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푸드
세계일보
팔팔 끓는 양은
냄비
속 닭곰탕… 마음까지 든든하네
60년대에 문을 열었던 그때를 간직한 채 채광에 연지를 찍은 듯한 놋그릇들과 함께 푸근하게 반겨주고 있었다. 주문을 하고 자리에 앉는다. 관광객들의 낯선 이국의 말들을 들으며 오래된 가게에 앉아 있는 이 느낌이 참 묘하고 설렌다. 곧 닭곰탕이 나왔다. 팔팔 끓는 양은
냄비
에 실파 숭덩숭덩 썰려있는 ...
라이프
생활건강정보
냄비
에 립스틱을 바른다고? 안 쓰는 립스틱 활용 꿀팁
저는 색조화장을 자주 하는 편이 아니라서 립스틱을 기한 내에 다 쓰는. 경우가 드물어요. 새거라면 나눔이라도 하겠지만 이미 사용한 립스틱은 버리자니 아깝고 그렇다고 다시 쓰게 되지는 않는데요. 안 쓰는 립스틱이 있으시다면 입술 말고
냄비
에 발라보세요~ 광택을 잃어서 우중충해진 스테인리스
냄비
...
푸드
이슈톡
믿고먹는 백종원의 매콤달콤한 김치
냄비
밥
혹은 매콤달콤이 땡길 때 쉽게 만들어 먹을 수 있는 김치
냄비
밥이에요. 믿고 먹는 백종원님의 레시피여서 의심하지 않고 따라해 봤더니! 웬걸! 손이 계속 가는 중독적인 맛! 한번 만들어볼까요? 준비물 : 신 김치 1/2컵, 밥 1 공기, 참기름 2 큰 술 이렇게 초 간단한 준비물이에요!! 가장 중요한 신 김치! ...
라이프
생활건강정보
새로 산 스텐
냄비
에 기름을 뿌리면 벌어지는 일!
새로 구입한 스텐
냄비
를 사용하기 전에 꼭 필요한 과정이 있어요. 주방세제로 세척하는건 물론이고요. 그전에 스텐
냄비
에 기름을 뿌려야 하는데요. 새로 산 스텐
냄비
에 기름을 뿌리면 어떤 일이 벌어지는지 지금부터 보여드릴게요! 스테인리스 제품을 제대로 세척하고 싶다면 세제와 수세미로 닦기 전에 기...
푸드
조선일보
얇고 넓은
냄비
에 짓는 스페인식 솥밥… 눌어붙은 누룽지까지 긁어먹었네
볶음밥이 아니다. 훠이 훠이
냄비
를 휘저으면 불경한 짓이 된다. 절대 쌀을 젓지 않고 그대로 육수에 졸여 만드는 '파에야(paella)'는 본래 파에야를 만드는 넓고 납작한
냄비
이름이었다. 돌솥밥과 비슷한 경우다. 18세기 철 주물업이 번성하며 철
냄비
를 대량으로 만들며 시작된 (그러니까 대중적으로 보급...
푸드
리얼푸드
‘한식 셰프’의 밥 짓기 철학 구현한 프랑스
냄비
?
“르크루제는 현대식 주방에서 가마솥처럼 사용해 밥맛을 살릴 수 있는
냄비
”라고 말했다. “물론 밥을 어떻게 하느냐가 굉장히 중요해요. 그렇다고 일반 가정에서 가마솥에 밥을 하는 것은 너무 힘들잖아요. 무쇠주물
냄비
는 한식 셰프에게 ‘가마솥’ 같은 역할을 해주더라고요.” 최근 서울 이태원 이원이 식당...
푸드
중앙일보
[아재의 식당] 2 그때 그때 만들어주는
냄비
밥에 비벼먹는 청국장 '광주식당'
주장이다. 그래서 매주 목요일 아재와 점심을 같이 먹기로 했다. 아재의 식당을 과연 요즘 젊은층도 좋아할까. 그래서 25살의 뽀시래기 한 명이 아재의 식당에 동행하기로 했다. 아재의 식당, 두 번째 집은 청량리 청과물 시장 안에 있는 ‘광주식당’. 갓 지은
냄비
밥에 청국장을 비벼 먹을 수 있는 집이다....
라이프
아시아투데이
어머 이거 '저장각' 오늘부터 반짝일 거야~ 까맣게 탄
냄비
, 프라이팬 관리팁
[리스티클] 어머 이거 '저장각' 오늘부터 반짝일 거야~ 까맣게 탄
냄비
, 프라이팬 관리팁 오래 사용할 수 있는 주방 '최애템' 스테인리스 조리기구. 그러나 눈 깜빡할 사이에 까맣게 태우기도 쉬워 '태운
냄비
깨끗하게 닦는 방법'을 검색했던 경험, 누구나 있을 것이다. 철 수세미로 박박 닦자니 코딩이 ...
푸드
NHN여행박사
영국에서 맛집을 찾아보자! 런던 맛집 추천 베스트 5
수도 있습니다. 친구들과 가족 또는 연인과 함께 키친테이블에서 셰프가 제공하는 코스요리를 드시면 색다른 느낌을 받으실 수도 있겠네요. Marcus Wareing이라는 유명한 요리사의 영향으로 음식의 맛과 질은 신뢰하셔도 좋을 것입니다. 5. 스톡폿(The
stockpot
) 스톡폿은 타임아웃(Time out)이 인정한 맛있...
푸드
중앙일보
큰 맘먹고 만든 갈비찜, 소고기가 질기다고?…100% 성공 비결은
잘 어울린다. 갈비찜은 먼저 갈비의 핏물을 빼고 끓는 물에서 데치는 것으로 시작한다.
냄비
에 갈비가 잠길 정도의 물을 붓고 끓이다, 물이 끓으면 고기를 넣고 5분 정도 데친다. 이 과정은 초벌 데치기로, 뼈 단면의 뼛가루와 피를 제거해 잡냄새를 제거하기 위함이다. 고기의 양을 더하고 싶다면 아롱사태...
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앨런
글 3
가장 쉽고 편리한 AI 에이전트, 자기생산성 극대화 파트너 앨런입니다.
김대구
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現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
한대훈
글 0
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.