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게랑드 소금의 성공, 혁신적 마케팅에 있었다
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게랑드 소금의 성공, 혁신적 마케팅에 있었다
원하는 특정 소비자들의 욕구를 충족시켜주고 있다. 고급화 전략도 사용했다. 가격이 비싼 꽃소금을 통해서이다. 게랑드 염습지(약 2,000 헥타르)에서는 두 종류의 소금이 생산되는데, 바닷물의 표면에서 만들어지는 순백색의 보랏빛 꽃소금과 바닥으로 떨어지는 굵은 결정의 소금이다. 순백색의 가볍고 미...