꼬북칩 :: ZUM 허브

신남선 오리온 글로벌 연구소 이사 인터뷰 '꼬북칩의 아버지'… 8년간 꼬북칩 개발에 매진 "스낵은 바삭해야…더 바삭한 제품 출시 준비" 신남선 오리온 글로벌 연구소 이사(사진=이명근 기자/qwe123@). '첫 경험'은 늘 중요하다. 첫 경험이 강렬할수록 여운은 오래 남는다. 모든 것이 그렇겠지만 먹는 것은 ...

과자 계의 역사를 쓴 꼬북칩이 아이스크림으로 나온다고? 안녕하세요 밥심이에요~. 여러분들은 혹시 배스킨라빈스 아이스크림 자주 드시나요? 밥심은 참새가 방앗간 못 지나치듯이 여름만 되면 배스킨라빈스 자주 들려요~. 특히 밥심은 7월에 출시한 꿀바망 아이스크림을 너무 좋아해요. 그런데 벌써 배스...

있으며 진한 커피의 향이 일품이라고 합니다. 오리지널 맛에만 길들여진 한국인들이 호기심에 중국이나 베트남을 여행하면 종종 구매해 오곤 하죠. 꼬북칩 마라롱샤 맛 중국인이 사랑한 한국 과자로 꼬북칩도 빼놓을 수 없습니다. 중국에 진출한 꼬북칩은 1년 만에 6천만 봉 가까이 판매되기도 했죠. 뜨거운...

코트라(KOTRA)에 따르면 지난 2018년 중국 도시민 1인당 식량 소비는 1956년보다 36.6% 줄어든 109㎏을 기록했다. 반면 빠른 생활 템포와 업무 스트레스로 인해 자극적인 맛을 찾는 소비자가 증가하면서 스낵 시장은 성장세를 보이고 있다. 오리온 꼬북칩 미국 비즈니스 컨설팅 회사인 프로스트 앤 설리번(Fro...

알싸한 마늘 맛을 더한 마열라면, 미치도록 맵다는 뜻을 품은 열광 라볶이, 불닭볶음면의 후계자 맵탱 라면 등 최근 몇 년 사이 수많은 신제품이 쏟아져 나와 누가 더 매운지 치열하게 경쟁하고 있어요. 과자계도 매운맛에 점령됐어요. 포카칩 맥스 레드스파이시맛, 꼬북칩 매콤한 맛, 포테토칩 먹태고추장...

떨어지지 않더라고요, 시즈닝의 맛은 꼬북칩 콘소메 맛의 치킨 버전. 이게 정확한 표현 같아요ㅋㅋ 닭가슴살 부위는 두툼하긴 했지만 육즙이 부족해 계속 먹기는 힘들었어요ㅠ.ㅠ 그 외 다른 부위는 촉촉했어요! 중간에 매콤한 맛이 확 올라와서 보니 살결 사이에 시즈닝이 들어가 있더라고요. 콘 시즈닝이...

받고 있는 과자들의 흥미로운 이야기를 들어보자. 꼬북칩 출시에 기여한 오리온 직원들은 순금 메달을 받았다 국내 최초로 네 겹 스낵이라는 콘셉트로 개발된 꼬북칩은 출시 이후 10개월간 2300만 봉이 팔리면서 250억 원의 매출을 달성했다. 이후에도 지속적인 인기를 끌며 매출 고공행진을 이어가고 있다....

인해 집에 머무르는 시간이 길어지면서, 이번 ‘복숭아 하프컷’과 같이 실내에 보관하며 다양한 방법으로 활용할 수 있는 대용량 식품들이 좋은 반응을 얻는 추세”라고 말했다. 대용량으로 판매되는 식품들 집에서 넉넉하게 즐기는 대용량 과자도 주목된다. 오리온은 △꼬북칩 △포카칩 △오!감자 등 인기 스낵 ...

1분기에도 제과업계 매출액 1위를 달성했는데요. 매출은 6,020억 원, 영업이익은 1,019억 원을 기록했습니다. 오리온에서는 선두를 지키기 위해 적극적으로 제품 라인업을 확대하면서 해외 시장까지 공략하는 ‘굳히기 전략’을 썼는데요. 특히 신제품으로 출시했던 ‘꼬북칩’의 인기가 상당해서 해외 수출액 ...

받는다거나 간식을 먹어도 날씬한 몸매를 유지하고 싶다는 등의 고민에서 벗어났으면 하는 마음이다. 간식을 먹을 때만큼은 맛있고 행복하게 먹어야 하지 않을까. Q. 호까의 인생 과자는? A. 오리온 ‘꼬북칩’ 콘스프맛을 가장 좋아한다. 달달한 맛을 가장 좋아하기는 하지만 아무리 단 걸 좋아해도 나만의 ...