굴구이 맛집 | 검색결과 - ZUM 허브

굴구이·간재미무침에 한잔하고 물잠뱅이탕으로 해장 천북 굴구이 [보령시 제공. 재판매 및 DB 금지] "겨울 제철 음식 먹으러 미식도시 보령으로 오세요." 충남 보령시가 7일 대표 겨울 음식을 추천하며 관광객 입맛 사로잡기에 나섰다. 찬 바람이 불기 시작할 때 보령 겨울 별미 중 첫 번째로 꼽히는 것은 ...

낮아지고 있다면 음식으로 활력을 보충해 보자. 먹기만 해도 기운이 난다는 스태미나 맛집 BEST5 1. 산더미로 쌓아놓고 먹는 통굴찜, 충남 '바다굴수산' 매장정보 바로가기▶ jjubi486님 인스타그램 jjubi486님 인스타그램 바다의 우유라고 불리는 굴을 산더미 처럼 쌓아서 주기로 유명한 '바다굴수산'. 스...

신선한 상태로 맛보는 굴회를 시작으로, 굴 고유의 맛과 향을 살려낸 굴구이, 든든한 한 끼를 책임지는 굴밥, 탱탱한 굴과 부드러운 고기가 조화를 이루는 굴 보쌈까지 다양한 방식으로 즐긴다. 서울 핫한 오이스터 바로는 한남/청담동 펄쉘, 한남동 버블앤코클스, 신논현 히스테릭셰프 등이 유명하다. 굴구...

'서대회'. 서대를 초고추장에 찍어 먹는 음식으로 새콤달콤한 양념이 감칠맛 난다. 여수 시내 곳곳에서 서대회를 맛볼 수 있는데, 그중 돌산식당은 40년 전통을 자랑하는 맛집! 점심 장사만 할 정도로 높은 인기를 자랑한다. 돌산식당의 주메뉴는 서대회무침과 갈치조림. 쌈도 함께 제공하는데 갈치속젓 듬...

사천의 항공 우주 박물관, 창원의 여좌천 로망스다리 등 다양한 즐길 거리가 가득한 경남은 365일 흥이 넘치는 지역이다. 금강산도 식후경이라 했던가! 경남 곳곳에서 맛 하나로 정평이 난 식당을 방문해 여행의 즐거움을 더해보자! 여름철 여행의 성지로 불리는 경남 맛집 BEST 5를 소개한다. 1. 전통 방식...

즐길 수 있는 곳들이 넘쳐난다. 바다로 둘러싸인 여수에서 해산물을 빼놓고 맛집을 거론하면 섭섭하다. 쫄깃쫄깃한 서대를 매콤 새콤한 양념에 무쳐 낸 서대 회 무침과 부드러운 감칠맛을 뽐내는 삼치회는 여수에 오면 꼭 먹어봐야 하는 향토 음식으로 손꼽힌다. 최근엔 바다를 코앞에서 바라보며 여유로운...

캐 생계를 이었다. 아낙들은 굴을 채취하자마자 깠다. 굴을 지고 돌아가려면 무거운 굴 껍데기를 까서 무게를 최대한 줄여야 했기 때문이다. 추위에 곱은 손을 녹이기 위해 피운 장작불에 어느 날 굴을 껍데기째 구워 먹어보니 달고 고소했다. 굴 구이는 이 지역 토속 음식이 됐다. 굴 구이가 소문 나면서 ...

바닷가 장은리에 조성된 천북면 굴 특산 단지 ‘천북 굴 단지’에선 오는 11월 16~17일 ‘천북 굴 축제’가 기다린다. 천북면 일대 서해안은 물론 인근 지역 굴 양식장에서 공급되는 싱싱한 굴을 매일 맛볼 수 있다. 축제뿐 아니라 늦가을부터 겨울까지 주말이면 굴구이부터 굴찜, 굴전, 영양굴밥 등을 맛보려는...

통영에서 뱃사람들이 상하지 않고 맛있게 먹을 수 있는 음식이 필요한 데서 탄생했다. 시락국 – ‘시래기국’의 경상도 사투리로 멸치로 국물을 내는 다른 지역과 달리 통영에서는 장어뼈와 머리를 넣어 국물을 내는 것이 특징이다. 사천 새조개샤브샤브 ‘싱싱한 바다 맛집 사천 5味’ 하모 샤브샤브 – 하모(갯...

속살을 내준다. 덜 익은 것은 껍데기가 쉬이 열리지 않는다. 억지로 열면 굴 껍데기에 살이 달라붙어 버려야 한다. 그럴 때는 다시 불 위에 올려놓으면 잠시 후 긴 숨을 토해내듯 뜨거운 김과 물을 살짝 뿜는다. 바로 칼을 들면 불맛 살짝 나는 굴구이 맛을 제대로 즐길 수 있다. 굴구이도 먼저 입 벌린 놈...