연관검색어
'스님도 담 넘는다'는 불도장, 의원 해장국 별명 붙었던 이유
푸드중앙일보
'스님도 담 넘는다'는 불도장, 의원 해장국 별명 붙었던 이유
[왕사부의 중식만담] 화려한 광둥요리 딤섬은 광둥요리의 꽃이라 할만하다. 종류가 셀 수 없을 정도인데 천엽으로 만든 것도 있다. 사진은 위가 뚫린 꽃모양의 소매(燒賣·사오마이). [사진 박정배] 산해진미(山海珍味). 산과 바다에서 나는 온갖 귀한 재료로 상다리 휘어져라 차려내는 요리상을 말한다. 이를...