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손님에 대한 의리로 70년 전통 이은 <strong>고래고기</strong> 전문점
푸드한국일보
손님에 대한 의리로 70년 전통 이은 고래고기 전문점
3대째 지켜온 고래고기 음식 명가 포경금지·보호종 확대로 폐업 위기 수급 불안정… 서민 음식은 '옛말' 수십 년 단골이 노포의 장수 비결 1968년 장생포 고래고기 해체 작업장 모습. 큰 고래를 해체하는 작업은 아이들에게도 흥미로운 볼거리였다. 울산시 남구 제공 울산 남구 장생포에 가면 개가 만 원짜리...