고단백저탄수화물다이어트 | 검색결과 - ZUM 허브

다이어트 요리책 중에 이렇게 자발적인 감량 후기가 많은 책이 있을까? SNS에는 ‘디디미니 레시피‘로 감량에 성공했다는 후기가 십수만 여 개에 이른다. 70kg에서 48kg, 총 22kg을 감량한 디디미니는 4년째 꾸준히 다이어트 요리책을 펴내는 작가이자 쿠킹클래스 강사이며, 각종 SNS에서 수십만 독자와 소통...

인기 다이어트 도시락중에는 ‘키토제닉 식단(Ketogenic diet. 케톤식)’을 내걸은 제품이 많다. 김밥이나 빵류, 심지어 유명 레스토랑에서도 ‘키토제닉’ 문구가 메뉴판에 등장하고 있다. 기름진 음식을 마음껏 먹으면서도 살을 뺄 수 있다는 소비자 기대심리가 작용하면서 다이어터들의 지지를 받고 있다. 하...

고단백 저칼로리의 대명사인 두부는 다이어트하는 사람에겐 없어서는 안 될 필수 식자재다. 이는 본연의 재료인 콩의 영양가는 그대로 가지고 있으면서 소화흡수율이 콩보다 높아 포만감이 오래 지속하기 때문. 또한 두부에는 칼슘, 마그네슘, 철, 등 다수의 무기질이 함유되어 있어 영양학적으로 손색이 없...

완성된다. 냉동실에서 꽝꽝 얼린 두부는 토스트에서 밀가루의 역할을 대체한다. 흰 밀가루는 영양소가 빈약하고 ‘다이어트의 적’으로 간주되지만 얼린 두부는 저탄수화물 고단백 식품이다. 냉동 과정을 통해 수분이 빠져나가면서 단백질 함량은 더 높아진다. 두부의 부드러움 보다는 보다 쫄깃하고 찰진 질...

『하고 싶다 다이어트』 펴내 행복한 여자, 행복한 엄마가 되는 100일 다이어트 MBC 공채 개그우먼으로 데뷔했다. 그녀의 나이 스물다섯. 누군가는 꿈을 고민할 나이에 안선영은 각종 예능프로그램에서 종횡무진 활동하며 전성기를 맞았다. 그때부터 그녀는 한시도 쉬지 않고 방송을 했다. 때로는 MC로, 게...

견디지 못해 체중감량에 실패하기 때문이다. 설사 성공했다 하더라도 요요현상으로 본래 체중 이상의 무게로 돌아가곤 한다. 이에 수많은 과학자들은 가장 효과적으로 빠르게 살을 뺄 수 있는 방법을 연구했다. 실제로 답을 얻었다. 다음 세 가지다. 1. 고단백 아침 식사 고단백 아침 식사는 하루종일 간식...

남녀노소 모두에게 체중감량은 중요한 관심사다. 그래서 다이어트는 늘 유행을 타고 때로는 의학계를 중심으로 논쟁이 벌어지기도 한다. 최근의 논쟁거리는 지방을 양껏 먹어도 살을 뺄 수 있다는 ‘저탄고지 (저탄수화물, 고지방)' 다이어트 식단이다. 미국당뇨협회는 2019년 권장식단에 저탄수화물 식단을...

식단이 있다. 바로 ‘팔레오 다이어트’(Paleo Diet)다. 팔레오 다이어트는 250만 년 전 동굴에서 수렵, 채집 생활을 하던 구석기인들의 식단을 따르는 것이다. 일체의 가공식품과 설탕 등을 피하고 자연식을 한다는 점에서 식생활로 인한 질병의 원인을 억제할 수 있고, 체중 감량에도 도움이 된다. 하지만 ...

식품으로, 전 세계적 인기인 ‘팔레오 다이어트’에서 빼놓을 수 없는 주요 식재료다. 중동지역에선 연어는 석기 시대 이후 인류의 중요한 영양 공급원으로, 단백질은 물론 비타민과 미네랄이 풍부한 식재료라고 평가했다. 아보카도를 넣은 삶은 계란(poached eggs)이나 통곡으로 만든 영국식 머핀(English muff...

치료한다는 의사가 지방간이 있다니…. 2011년 하반기, 본격적으로 다이어트에 돌입했다. ● 저탄수화물 식이요법에 운동 병행 불어난 체중부터 감량하기로 했다. 과체중 상태에서는 운동하다가 다칠 수도 있고, 효과도 적을 거라는 판단에서다. 일단 탄수화물 섭취량을 줄였다. 만찬을 줄이고 구내식당에서 ...