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푸드
연합뉴스
겨울
철 향긋한 바다냄새 풍기는 꼬막
비타민 풍부, 저지방 고단백 식품으로 영양도 만점 무침·회·비빔밥 등 요리법 다채…"쫄깃한 식감 최고" 꼬막 [촬영 박성제]
겨울
이면 드넓은 갯벌에서 차가운 바닷바람을 맞으며 꼬막을 캐는 이들을 쉽게 볼 수 있다. 굽은 허리의 아낙들이 갯벌을 누비는 이유는 이맘때 나는 꼬막이 가장 맛있기 때문이다. ...
푸드
중앙일보
아직 맛볼 시간 남았다..."죽음과도 바꿀 맛"
겨울
바다 별미
<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 바다는
겨울
이 제일 맛있다. 이유가 있다. 우리가 즐겨 먹는 생선 중에
겨울
이 제철인 생선이 많다. 여기에서 제철이란 생선이 산란기를 앞두고 살을 찌우고 기름이 많아진 때를 말한다. 제철은 아니지만 차가운
겨울
바다에서 살이 단단해지는 물고기도 있고,...
푸드
서울신문
생으로, 찜으로… 지금부터 제철
펄쉘 타임의 마지막은 감칠맛 가득한 굴파스타로 마무리하면 완벽하다. 굴파스타 바다향 터지는 바위굴찜 거제도에서는 크기가 어마어마하게 큰 바위굴이 난다. 지세포항 근처 ‘지세포 굴구이’는 거제도 해안 곳곳에서 어부와 해녀가 작업하는 제철 해산물을 취급하는
제철음식
전문점. 굴이 나는 10월부터...
푸드
연합뉴스
"찬 바람 불면 미식도시 보령으로"…시, 대표
겨울
음식 추천
굴구이·간재미무침에 한잔하고 물잠뱅이탕으로 해장 천북 굴구이 [보령시 제공. 재판매 및 DB 금지] "
겨울
제철 음식
먹으러 미식도시 보령으로 오세요." 충남 보령시가 7일 대표
겨울
음식을 추천하며 관광객 입맛 사로잡기에 나섰다. 찬 바람이 불기 시작할 때 보령
겨울
별미 중 첫 번째로 꼽히는 것은 ...
푸드
리얼푸드
새해에 먹기 좋은
제철 음식
2가지
등푸른 생선의 대표로 고등어와 함께 꼽히는 것은 바로 삼치이다. 등푸른 생선은 ‘건강한’ 지방인 불포화지방산이 풍부해 심장질환 예방에도 이로운 성분으로 부각되고 있다. 삼치는 불포화지방산 중 오메가 3지방산과 함께 단백질과 각종 비타민도 다량 들어있다. 특히
겨울
이 제철인 삼치는 산란을 앞둔 1...
푸드
헤럴드경제
“브로콜리, 너도?”…추워야 맛있는
제철음식
12월에 맛보는 제철 식재료 피로회복·소화에 좋은 밤 항암효과로 유명한 브로콜리
겨울
방어, 기름진 맛 뛰어나 [123RF]
겨울
이 시작되는 12월에는, 날씨가 추울수록 맛있어지는 제철 식품들도 다양하게 나온다. 농산물 중에서는 밤·브로콜리가, 수산물로는 방어가 가장 맛있는 계절이다. 밤·브로콜리는 피...
푸드
세계일보
가을·
겨울
별미 맛보며 다이어트까지…‘1석2조 식단’ 완성
식품…다이어트용 '제철 식재료' 영양 만점 ‘꽃게 두부면 파스타’, ‘대하 넣은 월남쌈’ 등 강추 무·홍합, 소화 효소와 칼슘·인·철분 등 함유…‘원기회복’ 도와 ‘무 홍합밥’, 체중 관리 중에도 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴 가을과
겨울
이 교차하는 이 시점에 다이어트에 좋은
제철음식
으로 체중 관리를 하는 ...
푸드
리얼푸드
‘고구마·굴·방어’
제철 음식
과 잘 어울리는 와인은?
[리얼푸드=육성연 기자]
겨울
에 최고의 맛을 내는 제철 먹거리는 빠질 수 없는 월동준비중 하나이다. 외식 대신 가정에서 조촐한 연말을 보낼 계획이라면
제철음식
마다 잘 어울리는 와인을 따로 준비하는 것도 좋다. 와인&라이프스타일 이커머스 플랫폼 ‘렛츠와인(let’s wine)’은 최근
겨울
철 음식과 잘 어울...
라이프
데일리
겨울
에 갑자기 오는 두통, 이유는?
삶의 질을 저하시키는 난방병 예방법
겨울
맹추위가 기승을 부리는 날씨에는 각종 난방기구들을 많이 찾게 되며 아무래도 따뜻한 공기를 계속해서 유지하려다 보니 창문을 열 일이 없어지기도 한다. 하지만 이렇게 생활하다 보면 환기를 시키지 못해 공기질이 나빠지고 실내공기도 건조해져 ‘난방병’에 걸릴...
푸드
플랜비연구소
6월
제철음식
먹을 때 ‘이것’ 주의하세요!
아직까진 저녁이면 선선한 날씨도 즐길 수 있는 시기인데요. 이런 날씨와 딱 어울리는 6월
제철 음식
들이 우리에게 하나둘씩 모습을 드러내고 있습니다. 대부분 청량하고 신선하고, 새콤달콤한 이미지의 음식들입니다. 내 입안에도 6월의 맛을 선사하기 위해선
제철 음식
을 놓치지 말고 야무지게 즐겨줘야 ...
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現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.
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