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푸드
중앙일보
간 기능
향상 돕는 '간의 채소' 부추로 만든 영양 만점 레시피 [쿠킹]
채소와 고기를 활용해 영양 균형을 갖춘 부추 소고기볶음. 사진 이정웅 부추는 따뜻한 성질을 지닌 채소로, 비타민 A와 C, 베타카로틴, 미네랄이 풍부해 봄철 활력을 돋우는 데 도움을 줍니다. 예로부터 건강식으로도 인정받아 왔으며『동의보감(東醫寶鑑)』에는
간 기능
향상과 해독을 돕는 ‘간의 채소’로...
라이프
리얼푸드
피부주름·
간기능
에 좋은 기능성 약콩?
[리얼푸드=육성연 기자]피부주름이나
간기능
에 좋은 기능성 약콩이 국내 연구를 통해 개발됐다. 농촌진흥청과 한국과학기술연구원은 국내 재래콩 종자의 추출물에서 피부주름, 알코올성 지방간, 아토피 피부염 등을
개선
하는 효과를 확인했다고 밝혔다. 이번에 개발된 ‘SCEL-1’은 검정색 소립의 쥐눈이콩 계...
푸드
아시아투데이
“환절기마다 아프다면?” 먹으면 건강해지는 봄 제철 음식 10 [리스티클]
비타민 C -효능: 면역 세포 생성 및 보호에 도움을 주며 항산화 작용으로 산화 스트레스를 줄입니다. -섭취 방법: 바지락국, 찜, 파스타 등에 활용하거나 된장국 재료로 사용하면 좋습니다. 주꾸미 -면역력 강화 성분: 타우린, 철분 -효능: 피로 회복과
간 기능
개선
에 뛰어나며 빈혈 예방에도 효과적입니다...
푸드
뉴스웨이
한 잔만 마셔도 빨개지는 당신, 술 말고 '이 안주' 드세요
도움이 되는 안주를 선택하는 것이 좋습니다. 겨울이 제철인 굴, 꼬막, 고등어, 삼치, 과메기 등이 심혈관 건강에 도움이 되는 대표적인 음식입니다. 굴과 꼬막에는 철분과 구리가 함유돼 있어 빈혈을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 타우린이 풍부해 혈압 조절,
간 기능
개선
, 피로회복에 좋지요. 등 푸른...
푸드
데일리
천연 자양강장제 부추의 효능과 다양한 레시피
맛이지만 천연 자양강장제라는 별명답게 부추가 가진 효능도 매우 다양한 편이라 꾸준히 섭취할 경우 건강에 큰 도움이 될 수 있다. 다만 따뜻한 성질을 가진 채소다 보니 몸에 열이 많은 사람이 많이 먹을 경우에는 좋지 않을 수 있으니 주의하자. 피로회복과
간 기능
개선
과 같은 대표적인 효능 외에 부추...
푸드
전성기
쉬어도 피곤한 사람이라면 밥상에 이것을 올려라
마지막에 구기자를 넣고 한소끔 더 끓인다. ➎ 크고 넓은 볼에 감자와 강황백숙을 담고 부추를 같이 곁들여 낸다. TIP 사용하고 남은 강황가루는 밥 지을 때 조금씩 넣어 먹으면 색감도 예쁘고
간 기능
개선
에도 좋다. 한의사 남편의 밥상 풀이 강황은 간세포 재생과 해독 작용, 노화 및 치매 예방 효과가 있...
푸드
리얼푸드
쌀보다 식이섬유 10배 많은 보리
있다. 특히 식이섬유는 쌀보다 10배 이상 많다. 성인병과 암 예방에 좋은 베타글루칸과 혈중콜레스테롤 감소를 돕고 항산화활성이 높은 토콜류 등도 풍부하다. 최근 ‘새싹보리’로 좋은 반응을 얻고 있는 보리 싹에는 혈중 콜레스테롤 감소에 효과적인 폴리코사놀과
간 기능
개선
효과가 탁월한 사포나린 성...
푸드
아시아투데이
집 나간 입맛을 되돌리자?! “8월에는 꼭 먹어야 할 제철 음식 6가지”
무더위에 지치고 만사가 귀찮은 여름, 지친 몸의 피로를 풀어준 음식이 필요한데요 영양도 챙기고 입맛도 사로잡는 8월 제철음식으로 슬기로운 여름 보내세요! ▲갈치 불포화지방산인 DHA, EPA, 오메가3가 풍부해 혈액흐름을
개선
, 혈관 속 콜레스테롤 수치를 낮춰줘서 고혈압, 고지혈증, 심근경색 등 혈관계...
라이프
하이닥
명절 증후군 앓는 ‘간’을 지키기 위한 방법은?
중요하다. 간 건강, 어떻게 지킬 수 있을까? 간 건강을 위해서는 정기 검진과 더불어 적정 체중 유지, 절주, 꾸준한 운동, 식습관
개선
등이 필수적이다. 이러한 생활 습관 변화와 더불어
간 기능
개선
을 돕는 제품을 먹으면 간에 활력을 줄 수 있다. 커큐민은 평소에 기름진 음식을 많이 섭취하는 사람에게...
라이프
리얼푸드
저탄수화물 식단, 이런 음식 넣어라
피트니스센터 연구팀에 따르면 당뇨병 환자에게 저탄수화물 식이를 처방했을 때 혈당감소로 약물 사용이 줄어든 것으로 나타났다. 또한 ‘미국내과학회지’에 실린 논문(2010)에 따르면, 과체중 또는 비만 환자를 대상으로 한 연구결과, 저탄수화물 식이요법은 콜레스테롤 수치
개선
에 긍정적 영향을 미치는 ...
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