식품영양학과 김광옥 교수팀에 따르면 46마리의 흰쥐를 네 그룹(대조 그룹, 당뇨병 유발 후 일반 사료를 먹인 그룹, 당뇨병 유발 후 저농도의 자두 함유 사료를 먹인 그룹, 당뇨병 유발 후 고농도의 자두 함유 사료를 먹인 그룹)으로 분류하고 6주 뒤 혈당ㆍ당화혈색소 등의 변화를 관찰한 결과 이같은 결과...

여성 갱년기 증상 완화에 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 농촌진흥청(청장 라승용)은 27일 을지대ㆍ고려대와 공동 실험한 결과, 흑미 추출물이 골다공증 예방을 통해 뼈 건강을 증진하는 효과가 있다고 밝혔다. 흑미 추출물을 골다공증이 있는 흰쥐에게 12주 동안 먹인 결과 먹지 않은 흰쥐에 비해 골밀도...

쥐는 간지럼을 타는가 하면 사람과 장난치는 걸 즐길 정도로 사람을 따르는 것으로 알려져 있다. 김보경 책공장더불어 대표 제공 2020년 올해는 경자년(庚子年), 흰쥐의 해다. 십이지(十二支)에서 첫 자리를 차지하는 쥐는 바쁘게 움직이는 모습과 다산 능력으로 인해 부지런함과 영민함, 풍요를 상징한다. ...

종류에 따라서도 영향을 받으므로 적절한 식단의 조절이 필요하다. 1. 흑마늘 중성지방의 수치개선에 도움을 주는 대표적인 식품은 마늘이다. 관련 연구들도 여러 있다. 지난해 경남 남해군 산하 남해마늘연구소의 연구에 따르면 마늘분말을 주기적으로 먹인 흰쥐는 일반 사료를 먹인 흰쥐에 비해 체중과 ...

[2020년 경자년 흰 쥐의 해, 쥐띠 스타들의 닮은 듯 개성있는 스타일링] 2020년은 '흰쥐의 해' 경자년이다. 국내 연예계에도 쥐띠 스타들이 많다. 변치 않는 미모와 남다른 패션 센스를 뽐내는 배우 고소영, 뷰티 프로그램 MC를 맡으며 트렌드를 주도하고 있는 그룹 레드벨벳의 조이, 앳된 모습을 벗어나 성...

대해 간을 보호하는 기능을 지닌다. 6. 당뇨 예방 흑마늘의 강력한 산화 방지 효과는 혈당 상승으로 나타나는 스트레스를 줄일 수 있다. 뿐만 아니라 당뇨 합병증을 예방하는 데에도 도움이 된다. ‘한국생명과학회지’에 실린 논문(2012) ‘구속 스트레스를 가한 흰쥐의 지질 대사에 대한 흑마늘 추출물의 효...

소르빈산을 젖산이나 사과산으로 착각하여 생육이 억제된다는 것이 그 보존 메카니즘의 핵심이다. 사람과 미생물은 이 부분에 있어 대사 경로나 효소의 작용시스템이 서로 다르기 때문에 사람에게는 안전하고 미생물에만 선택적으로 독성을 나타낸다는 뜻이다. 동물실험에서 흰쥐(래트)에 대한 독성, 즉 50%...

연구하느라 세월을 많이 보냈는데 가장 먼저 창틀 실리콘이 떠올랐어요. 창틀 실리콘이 반투명한 걸 알았거든. 화장품을 녹이니 색이 나오더라고요. 그걸로 실리콘 더미를 최초로 만들었죠.” 쥐와 관련한 일화도 잊을 수 없다. “흰쥐 30마리가 온 거예요. 쥐가 시체를 파 먹는 장면이 있었거든요. 근데 흰쥐...

경자년(庚子年) 새해는 동물실험의 주인공인 흰 쥐의 해다. 식품의약품안전처에 따르면 국내 실험실에서 사용하는 실험동물의 97%를 마우스와 랫트가 차지할 정도로 인류의 수명연장의 그늘에는 항상 쥐의 희생이 따랐다. 최근 쥐의 희생을 줄이면서 사람에게 직접하는 실험과 근접한 결과를 얻을 수 있는 ...