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느리게 만드는 전통차, ‘<strong>청태전</strong>’ 아세요?
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느리게 만드는 전통차, ‘청태전’ 아세요?
있다. 말 그대로 잎을 미생물로 발효시킨 차다. 세계적으로 사랑받는 홍차 역시 발효차 가운데 하나다. 우리나라에도 예부터 즐기던 발효차가 있다. 청태전(靑苔錢)이 대표적이다. 남해를 끼고 있는 전라남도 지역에서 즐겨 먹었다. 문헌에 따르면 삼국시대부터 청태전을 만들어 먹던 것으로 전해진다. 지금...
現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트
現) '자산배분' 투자 강연자
現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자

인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다.
주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.