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한겨레
[영상+] 괄도네넴띤, 두꺼비 진로…
장수
식품
을 ‘띵작’으로 회춘 시킨 비법은
“카카오버터 썼더니 선물용으로 떠 거품 빼고 제품에 공들인 게 주효” ‘진로소주’ 이정훈 하이트진로 과장 “예전 파란색 두꺼비 디자인 소환 젊은층 겨냥 알코올 16.9도는 유지” 모든 기업의 목표는
장수
제품을 내놓는 것이다. 세대나 시대와 무관하게 신뢰감을 주며 꾸준히 잘 팔리는 제품을 만드는 것을 ...
리얼푸드
‘
장수
비결’ 보라색
식품
… 이렇게 드세요
이야기는 가짜로 판명났지만, 블루베리 자체의 건강함은 널리 인정받고 있습니다. 이 인식은 동서양을 막론하고 공통적입니다. 특히 항산화
식품
의 대명사로 통하지요. 블루베리와 색도 비슷하고, 영양소도 풍부한 친구들이 있습니다. 짙은 보라색이나 파란색을 띠는
식품
들입니다. 대표적으로 ▷각종 베리류...
마음건강 길
일본인의
장수
비결, '9대천왕'
식품
!
그리스 등 세계
장수
지역을 취재해 '세계 10대 수퍼푸드'를 선정, 소개한 미국 타임지에 따르면 슈퍼푸드란 ▲ 각종 영양소가 풍부하고 콜레스테롤이 적은
식품
▲ 인체에 쌓인 독소를 해독하고 활성 산소를 제거하는 항산화 작용을 하는
식품
▲ 면역력을 증가시키고 노화를 억제시키는
식품
이라고 했다. 10대...
헤럴드경제
일본
장수
마을의 비결이라는 ‘여름 보약’
기름에 살짝 볶아도 된다. 짭조름하면서 고소한 맛이 술과 잘 어울린다. 살짝 단맛도 난다. [123RF] 일본에선 풋콩을 식재료로도 자주 사용한다. 특히 ‘
장수
마을’로 알려진 오키나와 식단의 비결로 유명하다. 오키나와 지역의 대표 식재료로는 여주, 바다포도(해조류 일종)와 함께 에다마메(풋콩)가 꼽힌다....
중앙일보
할아버지도 손녀도 즐겨 먹어요, 잘나가는
장수
브랜드 비결 뭘까?
먹는 이들의 비결은 뭘까. 기업은 트렌드에 따라 스핀오프 상품을 내놓고 품질을 개선하고 있다. 사진은 초코파이하우스(위) 맥심 커피믹스. [사진 각 업체] ‘세 살 입맛 여든까지’의 공식이 제대로 통한 업계가 바로 제과 분야다. 유난히
장수
브랜드가 많다. 한국농수산
식품
유통공사(aT)
식품
산업통계정보...
리얼푸드
식품
업계가 주목하는
장수
국가 핀란드의 건강 비결, ‘귀리’
[리얼푸드=육성연 기자]세계적인
장수
국가 ‘핀란드’ 사람들은 아침 식사로 ‘귀리죽’을 먹는다고 알려져 있다. 벼과에 속하는 곡류인 귀리는 쌀보다 2배 많은 단백질을 함유하고 있다. 지방질과 섬유소는 현미보다도 많아 섭취 시 소화가 쉬운 장점이 있다. 특히 귀리 속 베타글루칸(β-glucan)은 체내 혈중...
리얼푸드
장수
마을 사람들이 매일 먹는 두 가지
[리얼푸드=육성연 기자] 100세 이상 건강하게
장수
하는 사람들이 많은 지역을 ‘블루존(Blue Zone)’이라 부른다. 이 용어는 오랫동안 전 세계
장수
마을을 연구해온 댄 뷰트너(Dan Buettner)가 저서 ‘블루존(Blue Zones)’에서 표현한 단어다. 미국 내셔널지오그래픽사의 연구위원인 그는 이탈리아의 사르데냐,...
핸드메이커
장수
하고 싶은 사람들의 소망, 매크로바이오틱
목표로 한다. 이들은 규칙적으로 음식을 섭취하고, 음식을 천천히 씹으며, 활동적이면서도 긍정적인 정신을 갖는 것이 건강한 삶이라 말한다. 브로콜리 요리 /flickr 매크로바이오틱은 기본적으로 음양 원리에 기본을 두고 있으며 네 가지를 주요 골자로 삼는다.
식품
을 씨앗, 뿌리, 줄기, 잎, 열매, 껍질을...
리얼푸드
과학자들이 말하는
장수
비법…
[리얼푸드=고승희 기자] 건강하게 오래 사는 것은 많은 사람들의 바람이다. 전 세계
식품
업계의 트렌드 역시 지난 몇 해 동안 ‘건강’과 ‘웰빙’을 빼놓고 말할 수가 없다. 사실
장수
의 비밀은 멀리 있지 않다. 매일 먹는 밥상 위에 몇 가지
식품
만 추가하면 보다 건강한 한 끼가 완성된다. 미신이 아닌 과학...
리얼푸드
‘건강수명’ 늘리는
장수
의 법칙 5가지
100세를 누리는 것이 아닌 ‘건강한 일생’을 사는 것이 중요해진 요즘은 ‘
장수
의 법칙’에 주목해야 할 때다. 이는 단지 오래 사는 것이 아닌 ‘건강’하게 오래 살 수 있는 방법이다. 이미 수많은 연구에선 ‘건강하게 오래 사는’ 방법의 비밀을 밝혀냈다. ■ 과식하지 말 것 칼로리 섭취와
장수
사이의 관계는 ...
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