[리얼푸드=육성연 기자]일본에서 간편하게 건강을 챙길 수 있는 음식으로 오트밀 상품이 주목을 받고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 최근 현지인들은 보존성이 좋고, 간편하며, 식이섬유가 풍부한 오트밀에 관심을 보이고 있다. 이에 따라 관련 시장이 큰 폭으로 성장하는 추세다. 현지의 식품...

체크다. 임블리 인스타그램에 들어가면 이를 확실하게 파악할 수 있다. 인스타그램 콘텐츠마다 제품 이야기가 많은 콘텐츠, 적은 콘텐츠가 극명하게 나뉘기 때문이다. 누구보다 빠르게 제품 반응을 체크해 신상품 라인업에 반영할지, 아닐지를 선택할 수 있는 건 70만 명 팔로워를 가진 임블리의 최고의 강...

있는 오꼬노미야끼’ 제품 이에 따라 식품업계에서는 재택근무 맞춤형 신상품이 잇따라 출시되고 있다. 지난 9월 식품제조업체 니치레이의 경우 ‘한손으로 먹을 수 있는 오꼬노미야끼’라는 냉동 상품을 출시했다. 빵 안에 양배추, 계란, 돼지고기, 마요네즈, 소스가 들어가 있으며, 전자레인지로 데우기만 하...

판촉(POP)을 마련해 판매하면서 성인 소비자의 구매율 또한 증가했다. 패밀리마트에서도 판매대를 20% 확대, 매출 또한 전년 동기 대비 20% 올라갔다. 패밀리마트 관계자는 “주로 패키지에 젤리 식감을 표현한 상품들의 매출이 큰 폭으로 상승했다”며 “현재 신상품들은 포스터를 점포에 게시하면서 구매욕을...

시장조사기관 민텔의 통계에서 지난 6월부터 8월까지 대만에서 새롭게 출시된 유제품(동물성 및 식물성 유제품 포함)중 식물성 유제품은 31.8%를 차지한다. 동물성 유제품의 경우 대부분 기존 상품의 포장 변경이나 재출시 형태에 그치지만 식물성 유제품의 신상품은 주로 '신상품', '새로운 종류/ 시리즈 ...

[리얼푸드=육성연 기자]일본에서 여성을 타깃으로 한 신상품들이 지속해서 출시되고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다. 여성의 소비는 전 세계적으로 남성에 비해 많으며, SNS의 정보공유 등 전파력도 크다. 최근 일본 편의점에서는 비교적 고가격인 외식메뉴의 판매를 도전중이다. 여성들이 ...

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호황이 되는 역설적 상황”이라고 말했다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> ◇코로나 불경기가 키운 ‘재고(在庫) 비즈니스’ 재고 시장에서 유통되는 상품은 크게 세 가지로 나뉜다. 제때 팔리지 않은 신상품, 흠이 있어서 정가에 팔기 어려운 상품, 한 번 반품된 상품이다. ‘리씽크’는 이 중 팔...

빅히트작. 대중적인 라면 두 가지 조합에 한우 채끝을 넣어 계층 구분 짓기를 상징한 이 레시피는 청와대의 수상 축하연 메뉴에 올랐다. 물 들어올 때 노 젓는 건 당연지사. 농심은 세계 10여 개 언어로 짜파구리 레시피를 만들어 배포했고, 아예 ‘짜파구리’ 신상품까지 출시했다. 한국 콘텐츠가 넷플릭스 ...

[리얼푸드=육성연 기자] 중국 주류 시장에서 젊은 층과 여성이 이끄는 저도수 시장이 성장하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 티몰 신상품혁신센터(TMIC)와 카이두(Kantar)가 공동으로 공동 발표한 ‘2022 저도주 음료 트렌드 보고서’에 따르면 중국 젊은 소비자들의 저도주에 대한 인기가 저...