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그들이 맛본 이 세상의 <strong>마지막</strong> <strong>음식</strong>?
푸드뉴스1
그들이 맛본 이 세상의 마지막 음식?
거대한 우주가 깜빡깜빡 소멸해가는 그 순간, 불운한 천재가 마지막으로 간절히 원한 것은 멜론이었다. 센비키야 멜론! 센비키야(千疋屋)는 도쿄의 유서 깊은 과일 전문 가게. 에도 시대인 1834년 도쿄 번화가 니혼바시에 문을 열어 지금까지 6대째 명맥을 이어온 노포(老鋪) 센비키야. 변동림은 니혼바시의...
듬북국, 도리뱅뱅이, 몸국… <strong>마지막</strong> 향토<strong>음식</strong>들
푸드ㅍㅍㅅㅅ
듬북국, 도리뱅뱅이, 몸국… 마지막 향토음식들
음식인문학자 주영하 교수는 향토음식의 중요한 변곡점을 1980년 국풍 행사로 보고 있다. 그 이전까지 서울─지역 간 음식 이동은 인구 이동을 따라 활발히 진행되기는 했지만, 그것이 ‘지역성있는 외식 상품’의 형태로 포장되는 경향은 약했는데, 국풍 행사 이후로 소위 ‘향토음식’이라는 이름으로 각 지역...
세계적 팝스타가 좋아하는 게 고작....
푸드마음건강 길
세계적 팝스타가 좋아하는 게 고작....
맥도날드 빅맥 세트 *사진 = 맥도날드 세계적인 팝스타 아델(33)이 ‘세상을 떠나기 전 먹고 싶은 마지막 음식’으로 고른 것은 의외로 너무나 소박했다. 바로 우리도 바쁠 때, 싼 맛에 먹는 '맥도날드' 빅맥과 프렌치프라이였다. 허핑턴 포스트에 따르면 그는 영국 보그가 공개한 영상에서 영국 전통 음식을...
<strong>음식</strong>은 행복 나누는 그릇… 중식요리 자존심 지킨다
푸드세계일보
음식은 행복 나누는 그릇… 중식요리 자존심 지킨다
후덕죽 셰프 신라호텔 팔선·르메르디앙 거쳐 둥지 중국 4대 요리 선보이는 정통 중식당 후배들에 기술 전수 성장 돕는데 집중 산해진미 들어간 ‘후불도장’ 시그니처 15가지 진귀한 재료 6시간 이상 고아내 매일 손님 피드백·특이사항 등 체크 “마음 깨끗해야 좋은 음식 전할 수 있어” 앰버서더 서울 풀만 호...
'한국 불고기 포함' UAE, 쌀과 잘 어울리는 <strong>음식</strong> 선정
푸드리얼푸드
'한국 불고기 포함' UAE, 쌀과 잘 어울리는 음식 선정
[리얼푸드=육성연 기자] 아랍에미리트(UAE)의 저명한 매체 걸프뉴스에서 최근 쌀과 가장 잘 어울리는 음식으로 5가지 메뉴를 추천했다. 목록에는 한국음식인 소 불고기 요리도 포함됐다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 매체가 선정한 음식으로는 우선 달차왈(dal chawal)이 있다. 렌틸콩과 향신료가...
'한국 불고기 포함' UAE, 쌀과 잘 어울리는 <strong>음식</strong> 선정
푸드리얼푸드
'한국 불고기 포함' UAE, 쌀과 잘 어울리는 음식 선정
[리얼푸드=육성연 기자] 아랍에미리트(UAE)의 저명한 매체 걸프뉴스에서 최근 쌀과 가장 잘 어울리는 음식으로 5가지 메뉴를 추천했다. 목록에는 한국음식인 소 불고기 요리도 포함됐다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 매체가 선정한 음식으로는 우선 달차왈(dal chawal)이 있다. 렌틸콩과 향신료가...
‘유퀴즈’ 강상희, 수능출제만 5회→ “<strong>음식물</strong>쓰레기까지 확인”
핫이슈스타투데이
‘유퀴즈’ 강상희, 수능출제만 5회→ “음식물쓰레기까지 확인”
‘유 퀴즈 온 더 블럭’ 전 수능 출제위원 강상희 자기님을 만났다. 30일 방송된 tvN 예능 ‘유 퀴즈 온 더 블록’에서는 2020년 마지막 방송을 맞아 올해를 따뜻하게 마무리 할 수 있는 ‘시작과 끝’ 특집을 선보였다. 이날 세 번째 자기님으로 전 수능 출제위원 강상희 자기님을 만났다. 그는 “지금은 수능 준...
조선 <strong>마지막</strong> 공주가 한글로 남긴 사랑의 자취
컬처한겨레
조선 마지막 공주가 한글로 남긴 사랑의 자취
‘망전’에 올릴 음식목록을 언문(한글)으로 써내려간다. 비통한 마음이 넘쳤을 테지만 궁체로 된 글씨는 한치의 흐트러짐이 없다. ‘망전’은 망자를 위해 매달 음력 보름날 아침에 지내는 제례다. ‘대다식과’ ‘백매화연사과’ ‘각색절육’ 등 궁중음식 이름들이 단정한 필치로 적혔다. 음식명을 기록한 종이를 ...
천연육을 먹는 <strong>마지막</strong> 세대
테크ㅍㅍㅅㅅ
천연육을 먹는 마지막 세대
곤충은… 팔리지 않을 요소가 너무 많습니다. 마지막인 채식주의는 인도에 사는 수많은 사람처럼 잘 교육하면 가능할 수도 있습니다만, 2가지 문제가 있습니다. 맛이 없습니다. 지금 대체 식량으로 개발된 물건들이 심각하게 맛이 없다는 것이죠. 칼로리나 영양학적으로는 클로렐라가 제일이지만, 클로렐라의...
KFC가 맘스터치 따라하는 것 같다는 지적에 내놓았다는 <strong>마지막</strong> 신상
푸드이슈톡
KFC가 맘스터치 따라하는 것 같다는 지적에 내놓았다는 마지막 신상
KFC의 2020년 마지막 신상! KFC가 올해의 마지막 신상을 출시했습니다! 메뉴는 치킨인데 그냥 치킨이 아니죠- 바로 오븐치킨입니다ㅎㅎ 잊을만하면 출시되는 것 같은 KFC표 오븐 치킨! 같이 보러 가실까요~? 밥심은 2조각 세트 구성으로 선택! 지난 7월에는 양념으로 통다리 구이가 나왔었는데, 그때보다 40...

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現) 두물머리, 퀀터멘털 리서치팀 거시(매크로) 경제에 대한 내용을 주로 다루고 있습니다. 많은 의견 부탁드립니다.
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現) 두물머리, 퀀터멘털 리서치팀 거시(매크로) 경제에 대한 내용을 주로 다루고 있습니다. 많은 의견 부탁드립니다.
최저가 보장되는 전 세계 숙소 가격비교 플랫폼
호텔스컴바인
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現) 미국주식 전문 크리에이터 現) '황금별의 부자노트' youtube 운영자 다양한 파이프라인을 통한 패시브인컴으로 경제적 자유를 꿈꾸는 40대 평범한 직장인입니다. 저는 다음과 같이 시스템소득을 만들어가고자 노력중입니다. 1. 미국주식 배당주 투자를 통한 '배당소득' 2. 부동산 투자를 통한 '임대소득' 3. 콘텐츠 크리에이터 활동을 통한 '콘텐츠소득' 평범한 직장인이 경제적 자유를 얻어가는 과정을 함께 공유해요!!
황금별의 부자노트
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現) 미국주식 전문 크리에이터 現) '황금별의 부자노트' youtube 운영자 다양한 파이프라인을 통한 패시브인컴으로 경제적 자유를 꿈꾸는 40대 평범한 직장인입니다. 저는 다음과 같이 시스템소득을 만들어가고자 노력중입니다. 1. 미국주식 배당주 투자를 통한 '배당소득' 2. 부동산 투자를 통한 '임대소득' 3. 콘텐츠 크리에이터 활동을 통한 '콘텐츠소득' 평범한 직장인이 경제적 자유를 얻어가는 과정을 함께 공유해요!!