‘토와’ 계절의 맛을 담은 초밥과 장아찌 오랜 시간 숙성된 발효 재료 더해 한층 더 깊어진 자연의 맛을 선물 “몸이 아프면 괜히 짜증이 나고 불편하잖아요. 건강하고 깨끗한 음식을 먹어서 몸을 편안하게 하면 마음도 한층 더 편안하게 다스릴 수 있다고 생각합니다. 단순히 배를 채우기 위해 먹기보다 음식...

휴가철입니다. 지락이들처럼 차를 타고 훌쩍 어디론가 떠나고 싶은 날씨가 이어지고 있습니다. 벤츠의 GLE를 소개해드렸지만, 어떤 차를 타든 도로에서 가장 중요한 건 첫째도 둘째도 셋째도 ‘안전’입니다. 이 시대의 초보 운전자를 응원하는 마음을 담아, 또 모든 베테랑 운전자들에게는 감사의 마음을 담...

제기동 함경면옥 선농단 가는 길 20년간 한자리 시간대 상관없이 손님들로 북적 갈비탕 뚝배기 가득 채운 고기 뽀얀 국물 한입 입안 가득 풍미 감칠맛 특징인 함흥냉면도 인기 항아리에 담긴 김치·깍두기 별미 선농단 가는 길 입구, 푸른 나무들이 가득한 골목의 시작에 20년간 자리를 지켜온 음식점이 있다...

엄마에게도 큰 숙제입니다. ‘오늘 하루는 뭘 먹었을까’ ‘또 컵라면이나 배달 피자로 한 끼를 대충 때우지는 않았을까’ 품에서 떠나보내도 늘 자식의 끼니 걱정뿐입니다. 홍여림씨가 3년 전 독립한 딸이 한 끼라도 제대로 된 밥을 해 먹는 어른으로 성장하기를 바라는 마음으로『맨날 사먹을 순 없잖아』라는...

코스피, 1.61% 오른 2,719.61 출발 코스닥, 2.10% 오른 857.54 출발 美 증시, 우크라이나 긴장 완화에 상승 ???? 코스피 의료정밀, 기계, 화학 ▲ 시총상위주, 일제히 상승 엔씨소프트, 실적 부진 여파에 6%대 하락 ???? 상상인증권, 대동전자, 일동제약, 인바이오젠 ???? 코스닥 금융, 종이·목재, 일반전기전...

수 있는지 고민하는 것으로 변했다. 즉, 의식주라는 인간의 3대 필수 요소 중 음식은 필요(need)의 영역에서 욕구(want)의 영역으로 넘어가고 있다. 기업가는 이렇게 수요가 탄탄하면서도 차별화 요소가 존재하는 시장을 놓치지 않는다. 그래서 오늘은 엄마의 마음으로 시작해 올해 가장 뜨거운 감자로 주목...

신정환은 최근 웹드라마 '화곡동블루스'를 통해 활동 복귀를 알렸다. 화곡동블루스 유튜브 캡처 "배우 진출까진 절대 아니니 가벼운 마음으로 봐달라" 가수 겸 방송인 신정환이 2년여 만에 활동 재개를 알린 웹드라마를 홍보하며 전한 말이다. 이는 웹드라마 출연 소식이 전해진 뒤 불거진 배우 전향설에 대...

만경강, 살얼음 위를 총총 걸으며 강물을 마시던 작은 새들, 장막을 펼치듯 날아오르던 신천습지의 큰기러기들, 만경강 철교의 낙조, 한옥과 어우러지던 디지털 아트의 색감, 마음을 주지 않고는 못 배기는 완주 풍경. 만경강의 허파로 불리는 신천습지는 회포대교에서 하리교까지 2.4km에 걸쳐 형성됐다 “...

털어냈지만 경북 영천처럼 남녘의 분지엔 아직 만추가 머물고 있다. 눈으로 붉은 숲을 담고 귀로 바스락 낙엽 밟는 소리 듣자면 역시 늦가을이 제격이다. 영천 팔공산 자락의 중암암을 다녀왔다. 대가람 은해사에 딸린 산내 암자다. 가을의 끝자락, 스산한 일상을 벗어나 마음의 짐을 덜어 낼 의지처를 찾...

꼽히는 단임골의 단풍. 드라이브 삼아 천천히 돌아보기 좋은 코스다. ● 오지 중의 오지 ‘단풍의 숲’ 단임골 억새의 바다를 내려와 단풍의 숲으로 간다. 북평면 숙암리 ‘단임(丹林) 마을’. 동네 이름이 ‘단풍나무 숲’이란다. 이름에 혹하기도 했지만, 그보다 더 마음이 쏠린 건 ‘정선에서도 오지’라는 말이었...