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자신만의 <strong>비법</strong>으로 화제가 된 숨겨진 <strong>레시피</strong> 5가지
스마트인컴
자신만의 비법으로 화제가 된 숨겨진 레시피 5가지
넘쳐나는 레시피 속에서 웬만한 음식으론 감흥이 없어진 요즘, 흔한 레시피가 아닌 좀 더 특별한레시피에 눈을 돌린다. 요리사는 아니더라도 자신만의 비법으로 요리를 만들어 화제가 되거나, 전문 쉐프들의 숨겨진 레시피들이 공개되어 화제가 되기도 했다. 1. 효리네민박 회장님의 버섯 탕수육 사진 - 농...
주부 9단도 놀랄 듯?! 당신이 평생 몰랐던 간편하게 비린내 잡는 방법
이슈톡
주부 9단도 놀랄 듯?! 당신이 평생 몰랐던 간편하게 비린내 잡는 방법
그럴 때마다 냄새와 미끌미끌한 바닥까지… 청소하기가 여간 힘든 게 아니더라구요. 먹을 때마다 이렇게 힘들 순 없다!라고 생각해서 집에서 간편하게 생선 조리할 수 있는 방법을 연구해 봤어요! 환기할 필요 없이 생물처럼 싱싱하게 만들 수 있는 냉동생선 해동법과 조리법 공유해 드릴게요! 해동에 필요한...
부드럽고 촉촉한데 탱글탱글하가까지? 푸딩계란찜 <strong>비법</strong> <strong>레시피</strong>
생활건강정보
부드럽고 촉촉한데 탱글탱글하가까지? 푸딩계란찜 비법 레시피
계란찜은 재료도 간단하고, 조리과정도 단순한데 생각보다 맛을 내기가 어려워요. 부드럽고 촉촉한 식감이 포인트인데 한 끗 차이로 덜 익거나 오버쿡 되서 뻣뻣해진다고요?! 제가 오늘 진짜 맛있고 고급진 푸딩계란찜 만드는 비법을 알려드릴게요. 일식집에서 먹는 계란찜은 담백한 맛과 부드럽고 촉촉함 식...
덜 익은 김치찌개에 ‘이것’만 넣어주면 묵은지 김치찌개 뚝딱!
스마일피플
덜 익은 김치찌개에 ‘이것’만 넣어주면 묵은지 김치찌개 뚝딱!
질소가 너무 많이 공급되거나 부족하면 생기는 것으로 외관상 보기가 좋지 않아 상품의 가치가 떨어지는 것은 사실이라고 한다. 하지만 건강에는 영향을 끼치지 않아 섭취해도 무방하다는 것. 덜 익은 김치찌개에는 식초 한 숟갈 덜 익은 김치로 김치찌개를 맛있게 끓이는 레시피를 소개한다. 대파는 어슷 ...
통양파가 이렇게 맛있다고? 고구마양파볼 <strong>비법</strong> <strong>레시피</strong>
생활건강정보
통양파가 이렇게 맛있다고? 고구마양파볼 비법 레시피
달달한 고구마와 양파. 같은 단맛이라도 다른 맛을 내는데요. 양파 싫어하는 사람도 1인 1양파 순삭하게 만드는 고구마양파볼 한번 드셔보세요~ 통양파를 이렇게 맛있게 먹을 수 있다니 놀랍네요^^ 몸에 좋은 양파와 요즘 맛이 제대로 오른 고구마가 만나면 맛이 없을 수가 없겠죠~ 재료는 양파, 고구마, ...
일식집처럼 얇고 바삭한 단호박튀김 만드는 <strong>비법</strong>
생활건강정보
일식집처럼 얇고 바삭한 단호박튀김 만드는 비법
일식집에서 한번쯤 경험해본 얇고 바삭한 튀김~ 집에서는 그 바삭한 식감을 내는게 쉽지가 않은데요. 얇고 바삭한 튀김옷 속 달달하고 촉촉한 단호박, 일식집 단호박튀김 비법을 알려드릴게요. 한입 베어 물면 바삭 바삭 바사삭! 바삭함 끝판왕 단호박튀김 맛있게 만들어볼게요^^ 재료는 단호박, 튀김가루,...
탱글탱글 새우가 꽉꽉…달큰 애호박전 <strong>비법</strong>
중앙일보
탱글탱글 새우가 꽉꽉…달큰 애호박전 비법
냉장고에 넣어두면 든든한, 반찬이 궁금하세요? ‘요리요정 이팀장’으로 불리는 요리연구가 이정웅씨가 제철 식재료부터 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 만드는 반찬 레시피를 소개합니다. 30분이면 충분한, 요즘 반찬을 COOKING에서 만나보세요. ‘요리요정 이팀장’의 요즘 반찬 ⑫ 애호박 새우전 통통하...
믹스커피와 토스트가 두배 더 맛있어지는 <strong>비법</strong> <strong>레시피</strong>
생활건강정보
믹스커피와 토스트가 두배 더 맛있어지는 비법 레시피
믹스커피맛도 제대로 즐기고 프렌치토스트도 더 맛있게 드시려면 이 레시피를 주목해주세요! 믹스커피와 토스트 두가지 모두 두배 더 맛있어집니다. 식빵과 계란으로 만드는 간단하지만 절대 실패 없는 요리 프렌치토스트를 만들어볼게요. ★식빵, 계란, 우유, 슬라이스치즈 그리고 믹스커피 이 레시피의 포...
가지 싫어하는 사람도 반하게 만드는 가지튀김 <strong>비법</strong>!
생활건강정보
가지 싫어하는 사람도 반하게 만드는 가지튀김 비법!
가지는 몸에 정말 좋은 채소지만 호불호가 갈리는 채소기도 해요. 어린 아이들은 가지를 아예 안 먹기도 하는데요. 가지가 세상에서 제일 맛있다고 느낄만큼 매일 먹고 싶은 최애 가지요리! 가지튀김 레시피를 알려드릴게요. 한입에 반하는 가지튀김 맛있게 만들어 볼까요^^ 재료는 가지2개, 모짜렐라치즈,...
추석맞이 <strong>비법</strong> <strong>레시피</strong>… '소고기 육전'
머니투데이
추석맞이 비법 레시피… '소고기 육전'
※레시피 제공 : 문성실 심플 레시피 디지털뉴스부

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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
한대훈
글 41
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
밸류체인타임스
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現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
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