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리얼푸드
녹차 효능 보려면 녹차
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마셔라
카페에서 구입한 38종 중 30종은 녹차
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였고, 8종은 차갑게 마시는 아이스 티 형태의 녹차음료였습니다. 소매점에서 판매하는 녹차음료의 카테킨 함량은 18.4~200.0㎎/ℓ였습니다. 국내 M사 제품의 녹차
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1종 외엔 카테킨 함량이 모두 100㎎/ℓ 이하였습니다. 50㎎/ℓ 이하인 제품도 10종이나 됐습니다....
조선일보
논에서
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한잔? ‘오션뷰’ 뺨치는 ‘논밭뷰’ 카페를 아십니까?
[아무튼, 주말] 대한민국은 카페공화국 논밭 한가운데 있는 카페들 경남 양산의 카페 '아리주진'은 40년 넘게 농사짓던 땅 위에 지어져 논 풍경을 감상할 수 있다./아리주진 카페 투어가 취미인 한상아(31)씨는 최근 시골 마을 한가운데 세워진 카페 ‘아리주진’을 찾았다. 카페 소유의 논만 1000평 이상에 ...
덴 매거진
밤 티라미수→라면 팟타이, ‘흑백요리사’ 편의점 레시피 3
재료 간식 밤 1봉지, 우유 500ml, 크림치즈 250g, 통밀 비스킷, 토피넛
라테
, 생크림 400ml, 초콜릿, 그래놀라 *방송에서는 초콜릿 비스킷인 ‘다이제’, CU에서 판매하는 ‘헤이루 맛밤득템’과 ‘연세우유 마롱 생크림빵’이 사용됐다. 레시피 간식 밤 1봉지를 우유와 끓인 후 갈아 밤 퓌레를 만든다. 밤 퓌레...
아시아투데이
여름 제철 과일 수박, 5분 투자로 더 맛있게!
‘과일, 설탕, 와인 등을 섞어 얼린 디저트’로 슬러시와 비슷합니다. 수박 주스를 만들 때 너무 곱지 않게 갈아야 씹는 맛을 살릴 수 있습니다. ▲ 수박
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재료: 수박, 우유, 꿀(알룰로스) 만드는 법: ① 작은 크기로 수박 썰고 씨 제거 ② 썬 수박 중 반만 갈기 ③ 나머지 썬 수박과 간 수박 섞기 ④ 우유 부...
세계일보
구운 쌀빵과 그윽한 커피향… 싱그러운 풍경은 ‘덤’
줄이어 근처 농가 딸기로 만든 딸기라떼 일품 팥앙금 가득한 ‘홍국쌀팥빵’ 시그니처 '글루텐 제로’ 쌀빵, 포실포실 식감 일품 봄을 알리는 개나리와 봄꽃이 흐드러지게 핀 강천산은 보는 것만으로도 몸과 마음이 치유되는 느낌이다. 근처 농가에서 가져온 딸기로 만든 딸기
라테
와 직접 구운 건강한 쌀빵을 ...
조선일보
띵~ 할만큼 달아서… 코로나 두통이 날아가네
'달고나
라테
' 400번 이상 저어서 만드는 커피… '집콕'하는 홈카페족 사이서 인기 커피가루·설탕·물만 있으면 끝… 달고나 부숴 우유에 올려 먹기도 아빠 숟가락으로 인스턴트 커피, 설탕, 뜨거운 물을 두 스푼씩 그릇에 넣고 거품기로 젓기 시작했다. 30분 지나 한쪽 팔에 감각이 없어질 때쯤 진한 믹스 커...
리얼푸드
‘빙수에 잣국수까지’ 무더위 이기는 우유 레시피
여름에 먹기 좋은 우유 활용법 3가지 디저트용인 ‘멜론 우유 빙수’, ‘피넛 버터
라테
’ 별미로 좋은 ‘트러플 잣국수’ [리얼푸드=육성연 기자]더위를 이겨낼 보양식의 가격이 부담스럽다면 주변에서 쉽게 구할 수 있는 영양 식재료의 활용도 좋은 방법이다. 22일 우유자조금관리위원회에 따르면 우유는 단백질,...
전성기
시니어 바리스타로 새로운 내 삶을 로스팅하다
인치언 서울 방배동의 좁은 골목을 굽이굽이 올라가면 스테이지9(Stage9)라고 쓰여 있는 빨간 간판이 눈에 들어온다. 커피를 내리는 공간과 두 개의 테이블이 전부인 이곳은 인치언 씨가 운영하는 더치커피 전문점이다. 주문을 하려고 보니 아메리카노, 카페
라테
, 바닐라
라테
세 가지 메뉴가 전부다. 망설이...
머니그라운드
“핍박받던 시절 있었는데…” 소식좌 박소현이 10년 만에 깜짝 소식 전했다
‘웅이, 강남도 포기한 소식좌의 먹방 강의. 디저트 풀코스 먹방’라는 제목의 영상이 게재됐다. 이날 공개된 영상에서 박소현은 “좋은 소식 들었냐. 저 때문에 광고 들어왔다더라. 말도 안 되죠?”라며 자신도 감격한 듯한 말을 전했다. 매일 아침 겸 점심으로 바닐라
라테
를 마신다고 밝힌 박소현에게 카페 ...
리얼푸드
더플랜잇, 커피와도 잘 어울리는 ‘잇츠베러 비욘드 소이밀크’ 출시
적용됐다. 잇츠베러 비욘드 소이밀크는 주원료인 콩 품종부터 엄선해 만들었다. 소화 저해 요소와 알레르기 유발 요인이 없는 국내산 ‘하영콩’ 품종으로, 콩 특유의 비린 맛도 없어 깔끔한 맛이 특징이다. 또 개발 단계부터 카페
라테
에 어울릴 식물성 음료를 만들고자 했기 때문에 커피의 향과 부드러운
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現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.