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푸드
중앙일보
기분이 다운돼 식욕이 불붙는 날? 한 손엔 와인 다른 손엔 '이것'
쉽게 구할 수 있는 재료로, 너무 복잡하거나 오래 걸리지 않는 레시피를 골라 소개합니다. 엄마가 알려주는 집밥 ②
등갈비
구이
조리법은 쉽지만 맛과 비주얼은 근사한
등갈비
구이
. 사진 홍여림 기분이 좋지 않을 땐 이상하게 식욕이 불붙잖아요. 그러면 비록 혼자일지라도, 근사하면서 묵직한 한 끼가 당기...
푸드
일일미식
주먹밥, 곤드레밥과 잘 어울리는 매콤한
등갈비
맛집
한국인이라면 싫어할 수 없는 조합, 매콤한
등갈비
와 주먹밥! 뼈가 쏙쏙 발라지는
등갈비
와 양념을 섞어 주먹밥이나 곤드레밥에 비벼 먹으면 한 공기 뚝딱할 수 있는 거 아시죠? 매콤한
등갈비
가 드시고 싶으신 분들을 위해 오늘은 매콤한
등갈비
맛집 4곳을 준비했습니다 :) 주먹밥, 곤드레밥과 잘 어울리...
푸드
식신
촉촉하고 부드러운 인생 돼지
구이
맛집 신흥강자 베스트5
만들어 준다. 두툼한 지방과 꼬독한 식감, 담백한 살코기의 거부할 수 없는 풍미. 고기 가득 탱탱하게 차오른 육즙이 입 안을 가득 채워 풍요로운 맛의 문을 열어주는 돼지
구이
. 이번 주는 '인생 돼지
구이
'맛집으로 새롭게 떠오르고 있는 신흥강자들을 소개한다. 서울 돼지
구이
맛집으로는 약수역 금돼지식당...
푸드
식신
프리미엄 돼지
구이
의 끝, 돼마카세 맛집 BEST 5
한다. 고소한 맛과 풍미가 강조되는
구이
부터 야들야들한 살점을 자랑하는 수육, 진득한 육수가 우러난 찌개 등 돼지고기에서 맛볼 수 있는 다양한 맛과 식감을 고루고루 맛보는 재미가 있다. 여기에 명란, 트러플, 고사리, 와사비 등 느끼함은 달래주고 감칠맛을 살려주는 부재료들이 더해지며 황홀한 미식...
푸드
이데일리
찬바람 불기 시작하면 생각나는 '제천의 맛 5'
충북 제천의 맛있는 음식들5 제천 중앙시장의 명물 ‘빨간오뎅’ 달고 매운
등갈비
찜 ‘두꺼비식당’ 해장국으로 최고인 ‘장원순대국’ 매일 새로만드는 손두부 ‘시골순두부’ 먹을수록 건강해지는 ‘명가박달재’ 두꺼비식당의
등갈비
찜 제천 중앙시장의 빨간오뎅 충북 제천은 먹거리가 풍부한 도시다. 그중 가장 ...
푸드
덴 매거진
미쉐린 2024 선공개 맛집은 어디?
그리고 레드로 꾸며진 공간에서 식재료가 지닌 자연 그대로의 맛을 이끌어낸다. 트러플 솥밥과 오리 숯불
구이
, 은어
구이
등 신선한 제철 식재료와 섬세하고 정교한 조리법으로 빚어낸 다채로운 요리를 맛볼 수 있다. 주소 서울 용산구 독서당로29길 6 2층 하쿠시 ⓒ 안암 ⓒ 안암 안암 이곳에서 판매하는 메뉴...
푸드
조선일보
‘국민 육고기'의 비밀... 세계의 삼겹살은 한국인이 다 먹는다
육류이다./조선일보DB 오랫동안 한국인에게 고기는 소고기를 의미했지만, 1990년대 이후 돼지고기가 한국인이 가장 즐겨 먹는 고기가 되었다. 최근 들어 돼지 품종이 다양해지고 다양한 부위가 개발되면서 돼지고기는 미식의 화두가 되었다. 옛날에는 이름조차 없던
등갈비
니 모서리살 같은 부위들이 사람들...
푸드
데일리
데이트 코스로 꿀맛 보장! SNS 소문난 천호동 맛집 추천
민물장어를 요리한다. 메뉴는 단 하나, 소금
구이
. 씨알 굵은 국내산 민물장어라 더욱 믿고 먹을 수 있다. 숯불에서 노릇노릇 구워지는 장어
구이
는 직원이 직접 먹기 좋게 잘라주기에 힘들이지 않고 더욱 먹방에 집중할 수 있다. 일사불란하게 정렬한 두툼한 장어
구이
가 침샘을 자극한다. 입안에 쏙 넣으면 ...
푸드
중앙일보
스테이크부터 비빔면·야쿠르트·위스키까지, 여름에 어울리는 맛은
맛과 식감을 자극하고요. 단품 메뉴로는 수제 패티를 넣은 ‘마이클 시그니처 버거’와 비프 카르파치오, 미트 라자냐, 폭립 등 다양한 메뉴가 준비돼 있다고 해요. 가격은 세트가 2인 기준 14만원, 단품 메뉴는 2만3000원부터. 중심에서는 팔보채와 오향장육,
등갈비
튀김 등으로 산해진미를 동시에 맛볼 수 ...
푸드
데일리
현지인도 강력 추천하는 군포 맛집 10
추천할 만한 군포의 다양한 맛집들을 만나보자. 은빛 오리백숙과 오리훈제, 오리주물럭 등 오리 요리 잘 하는 집으로 유명하다. 훈제오리와 로스
구이
, 주물럭이 모둠으로 나오는 오리세트도 있어 담백한 맛과 양념 맛을 한꺼번에 즐길 수 있어 좋다. 능이버섯과 각종 한약재가 들어간 능이오리백숙도 같이 ...
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밸류체인타임스
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現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
타락천사
글 26
現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.
