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푸드
식신
허영만도 그릇째 마셨다, 영혼 울리는 국물 맛집 5
국물 요리를 찾아 떠났다. 그 3개월간의 여정을 넷플릭스에서 'K푸드쇼 국물의 나라'라는 다큐멘터리에 담았다. 전통적인 국물요리부터 한국인의 진정한 소울푸드 국밥, 전통을 떠나 새로운 맛을 개척한 국물 요리까지 전국 국물 요리를 소개한다. 뜨끈하게 영혼까지
달래
주는 한국인의 국물요리. 한식 속 ...
푸드
메트로신문사
전주 미식 여행, 맛집 온기 담아 몸과 마음을 충전할 수 있는 곳
삼백집. 아침부터
해장
하러 오는 사람들로 붐빈다. 1954년 문을 연 삼백집은 전주 격리단길 터주대감이다. 간판 없이 국밥을 팔아오다 하루 삼백 그릇만 팔면 문을 닫는다고 하여 삼백집이라 불리기 시작했다. 이곳의 대표 메뉴는 콩나물 해장국과 한우선지온반이다. 콩나물국밥은 담백하고 시원하다. 뚝배...
푸드
세계일보
하나하나 빼낸 다슬기 알맹이… 건강한 맛에 정성은 ‘덤’
거제 ‘황금 고디탕’ 된장 베이스 국물에 조개 육수맛 가미 다슬기 특유 흙냄새도 전혀 없어 깔끔 곁들여 먹는 마늘·고추양념 풍미 더해 탕안 가득한 부추도 피곤한 몸
달래
줘 바삭하게 튀긴 볼락 튀김도 별미 메뉴 태풍이 지나간 빗자국 넘어 멀지 않은 곳에서 바다내음이 느껴진다. 고디탕이라는 다소 낯선...
자동차
리얼푸드
가격 할인에 콜키지 프리…치솟는 술값에 외식업체 전략 변화
제주맥주의 시그니처 컬러인 민트색의 장우산을 제공한다. ‘제주 위트 에일’은 제주도 감귤과 제주 천연 화산 암반수를 사용해 만든 수제맥주다. 송추가마골의 갈비와 함께 즐기기 좋다. [동경 제공] 외식창업 프랜차이즈 ‘
달래
해장
’도 4월 말까지 소주를 3000원에 판매하는 이벤트를 진행한다. ‘
달래
해장
...
푸드
이데일리
[미식로드] 찬바람 불면 더 간절히 생각나는 '소머리국밥'
전북 익산 여산면 '명가소머리국밥' <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> [이데일리 강경록 기자] 찬 바람 불고 몸도 마음도 시린 요즘, 허한 마음을
달래
줄 비장의 무기가 있다. 날씨가 추워지면 더 간절히 생각나는 허름한 식당에서 파는 따뜻한 국밥이다. 어디서나 쉽게 맛볼 수 있는 게 국밥...
푸드
식신
추앙해요~ 해장국, ‘술꾼들의
해장
일지’ 해장국 신흥 강자
잠깐이지만 오롯한 행복을 만끽할 수 있는 한 잔의 술과 뜨끈한 해장국 앞에 선다. 삶이 계속되는 한 행복과 불행 사이를 오가며 자신만의 해방일지를 만들어 나갈 것이기에.
해장
하러 갔다가 술 한 잔을 더 기울이게 되는 주당들의 성지를 찾아보자. 서울 해장국 맛집으로는 용두동 어머니대성집, 시청 무...
푸드
세시간전
제주맛집 도장깨기 먹킷리스트 10
먹기 충분한 양이다 문어 외 해산물도 가득 어느 정도 뷰를 포기하면 더욱 저렴한 가격대의 해물라면을 맛볼 수 있다. 쇠소깍 인근에 위치한 고찌올레의 전복해물라면은 오직 10,000원. 가게 주변에 특별한 뷰가 펼쳐지진 않지만 개운하고 얼큰한 국물 맛에 절로
해장
이 되는 느낌이다. 고찌올레의 또 다른 ...
푸드
연합뉴스
[알쏭달쏭 바다세상 Ⅲ](28) 새콤달콤 오징어 물회…
해장
에 제격
어부들 허기
달래
줬던 음식…사용하는 재료에 따라 맛도 다양 양파, 오이에 전복, 해삼 등 해산물 추가해 다양한 맛 일품 (속초=연합뉴스) 이종건 기자 = 지구온난화에 따른 해수 온도 변화로 남해와 서해에서도 맛볼 수 있는 오징어. 오징어 회 [촬영 이종건] 동해 대표 어종이었던 오징어가 언제부턴가 남...
푸드
ㅍㅍㅅㅅ
세상에 존재하지 않는다고 생각했던 맛있고 건강한 음식
새기고 있던 ‘과음/과식한 다음 날은 16시간 공복을 유지하고 유산소 운동을 해야 한다.’라는 다이어트 유튜버의 말은 개나 줘버리라는 마음으로 냉동실에 있던 순대국에 다대기를 팍팍 넣어
해장
했다. (
해장
방법은 21살 때와 똑같다.) 뜨끈한 국물과 적당히 씹은 밥알, 살코기와 지방이 섞인 머릿고기가 ...
푸드
식신
나들이 명소! 죽기 전에 꼭 가야하는 대전 맛집 BEST 5
hero_wayne72님 인스타그램 한국전쟁 당시 황해도 곡산에서 피난 내려온 1대 사장님으로부터 시작한 ‘원미면옥’. 첫 문을 연 1953년 이래로 3대째 가업을 이어오며 대전을 대표하는 냉면집으로 자리 잡았다. 자리에 앉으면 제공되는 뜨끈한 면수는 빈속을 부드럽게
달래
준다. 대표 메뉴 ‘물냉면’은 닭 육수...
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