남도식도락 | 검색결과 - zum 허브

전남 보성 벌교, 꼬막의 본고장 11월~12월 제철 꼬막 축제 활기 자연·식도락 결합한 생태여행 명소 벌교 꼬막 / 사진=게티이미지뱅크 전남 보성군 벌교읍 일대가 겨울 초입을 맞아 다시 붐빈다. 11월부터 꼬막 제철이 시작되면서 벌교생태공원과 지역 식당가가 동시에 활기를 띤다. 벌교는 국내 꼬막 생산의...

수려한 자연과 문화재, 다양한 볼거리와 즐길 거리 등 무엇 하나 빼놓을 수 없는 전라남도. 다채로운 매력 중 으뜸은 단연 음식이다. 맛깔나는 남도 별미로 늦가을을 채우자. 차가운 날씨 뒤로 웅크린 일상에 호랑이 기운을 불어넣어 줄 것이다. 하늘에는 영광, 땅에는 굴비 백제불교 최초 도래지에서 바라...

간장·양념게장, 삶은꼬막, 양념꼬막, 꼬막회무침, 갓김치, 낙지젓갈까지. 남도의 맛이 여기 한 상에 다 모였구나! ▲ 남도의 맛이 여기에 다 모였구나. 순천만 명품식당의 상차림. 코로나 이후 수년만에 순천을 찾았다. 광명에서 KTX 두시간반이면 순천역에 도착한다. 순천에 왔으니 순천 구경을 해야 한다....

남도 관광 일번지 강진③ 식도락 여행 전남 강진 ‘청자골 종가집’의 한정식 상차림. 상다리가 부러질 것 같다. 몇몇 찬은 상 아래에 놓았고, 아직 밥과 국은 들어오지 않았다. 손민호 기자 1993년 출간된 유홍준의 『나의 문화유산답사기』는 한국의 여행 문화를 바꾼 책으로 평가받는다. 『답사기』 1권 ‘...

하나가 “전국 각지에 맛있는 집 많이 알겠다”는 것이다. 물론 초창기에는 객지에 취재 가서 맛집 얘기를 들으면 일부러 찾아가 먹어보기도 했다. 하지만 그런 식도락(食道樂)은 오래가지 못했다. 서울 식당들은 전국 각지에서 몰려들어 살아남은 집들이고 경쟁까지 치열하다 보니 망하지 않고 버티는 집이라...

남도 맛 일번지 강진 ③ 식도락 여행 강진은 한정식이 유명하다. 예부터 물산이 풍부했고 교역·군사 중심지였던 데다 유배 온 선비들의 영향으로 음식 문화가 발달했다. 93년 역사를 자랑하는 ‘예향’에서 한정식을 주문하면 육전·생선회·홍어삼합을 비롯해 20가지가 넘는 반찬이 나온다. ‘남도 관광 일번지’...

상황에서 사용됩니다. 때문에 삼천포가 정확히 어디인지는 모르더라도 지명만큼은 사람들에게 확실히 기억되고 있죠. 사실 삼천포는 경상남도 사천시의 일부 지역인데요. 최근 이곳을 다녀온 여행객들로부터 ‘삼천포 정식 후기가 화제를 모았습니다. 삼천포 정식이 주목을 받은 이유는 흔히 푸짐한 양을 대...

- 굴비, 떡갈비, 꼬막무침, 게장과 함께 다양한 손맛좋은 반찬이 한 가득 - 넓고 쾌적한 실내, 대접받는 느낌 지울 수 없는 남도 한상 기억을 더듬어 보노라니 벌써 10여년이 넘은 일이다. 말로만 듣던 굴비, 굴비에 녹차 말은 밥... 그 경험을 처음 한 곳은 목포였다. 목포의 어느 한정식 집에서 굴비밥상...

나타났다. 오랜 시간 삭풍에 씻기면서도 섬은 곱게 늙어 있었다. 풍란과 작은 새들에게 어깨를 내어주는 해금강의 넉넉함은 마을 주민들과 닮았다. 해금강 마을 유람선 선착장 너머로 해금강이 보인다. 예전에는 노를 저어 갔던 거리다 해금강마을 경상남도 거제시 남부면 갈곶리 해금강 경상남도 거제시 남...

그림 같은 남도의 청정해역을 품고 있는 여수. 푸른 바다에 더해진 전 국민의 낭만 ‘여수 밤바다’ 풍경은 불쑥 떠나고 싶은 도시인의 마음을 흔들기에 충분하다. 거기에 ‘맛’ 하면 빼놓을 수 없는 식도락의 고장이니, 지금 당장 안 떠날 이유가 없지! ▶여수의 참맛, 갯장어 ‘돌섬 거북선 횟집’ 돌산에 위치...