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‘빚만 13억’ 망해가던 <strong>국수</strong><strong>회사</strong> 살린 증권맨의 아이디어
자동차피클코
‘빚만 13억’ 망해가던 국수회사 살린 증권맨의 아이디어
더 많은 회사의 경영을 맡아달라는 요청을 받으면 어떻게 하시겠습니까? 아무리 대표 직책이 탐이 난다 할지라도 이 제안은 덥석 물기 어려울 텐데요. 여기 실제로 ‘버는 돈보다 쓰는 돈’이 더 많은 회사에 입사해 굴지의 의지로 회사를 일으켜 세운 인물이 있습니다. 심지어 그가 경영을 맡은 이후 쏟아지...
겨울에 떠나면 더 좋을 경상도 누들로드
푸드세시간전
겨울에 떠나면 더 좋을 경상도 누들로드
어디에서도 본 적 없는 독특한 국수를 만든다. 차가운 육수에 따뜻한 계란말이와 잘게 썬 파를 올린 파랑국수. 언뜻 계란국과 비슷해 보이지만 맛은 완전히 다르다. 세 가지 재료를 섞어 만든 육수는 매우 담백한데, 계란말이는 짭조름해서 국수와 함께 먹으면 간이 딱 맞다. 계란찜처럼 포슬포슬한 계란말...
요즘 ‘베트남의 삼성’이라 불린다는 이 <strong>회사</strong>의 정체
자동차스마트인컴
요즘 ‘베트남의 삼성’이라 불린다는 이 회사의 정체
두 기업은 기업의 태초가 상당히 비슷합니다. 삼성이 처음 별표 국수로 사업을 시작했듯 빈 그룹의 창업주 팜 냣 브엉 역시 라면 제조 및 판매로 사업을 시작하게 됩니다. 베트남에서 태어나 우크라이나로 유학을 갔던 팜 회장은 우크라이나에서 ‘미비나’라는 라면을 팔았는데요. 당시 이 라면은 우크라이...
음식은 뜨거워야 제맛? 편견입니다
푸드조선일보
음식은 뜨거워야 제맛? 편견입니다
잔치국수는 40도가 최적… 차면 비리고, 뜨거우면 맛 못 느껴 하루 묵혀 먹는 ‘일본식 카레’·아귀찜도 뜨거운 밥과 차게 곁들이면 별미 음식에 얽힌 고정관념 깨면 더 색다르고 맛있게 즐길 수 있어 풍국당 대표 메뉴 ‘별표국수’. /풍국면 하얀 김이 살그머니 피어오르는 잔치국수 국물을 한 숟가락 떠서 입...
일본 관광객들도 반한 제주 고기<strong>국수</strong> “일본 라멘보다 맛있어요”
푸드예스24 채널예스
일본 관광객들도 반한 제주 고기국수 “일본 라멘보다 맛있어요”
서귀포 고기국수(올래국수) 일본 돈코츠라멘 생각나는 그 국수 어두운 밤, 허기진 배를 채우러 서귀포 시내로 갔다. 회사 동료가 침이 마르도록 칭찬했던 고기국수집을 찾았다. 제주도 사람들이 추천하는 집이라는 올래국수다. 밤 10시까지 영업을 하는 덕에 여행 첫날부터 제주도 향토음식을 맛볼 수 있었다...
요즘 대세는 대구 음식…맛없는 맛, 언제 적 얘기죠?
푸드한겨레
요즘 대세는 대구 음식…맛없는 맛, 언제 적 얘기죠?
커버스토리·대구 미식 기행 육개장·국수·동인동찜갈비 등 외지인이 즐겨 찾는 향토음식 50년 이상 노포 즐비하고 ‘추억의 맛’에 눈물짓는 손님도 맵고 짜기만 하다는 건 편견, ‘매운맛’ 선호 MZ세대 호감 대구 중구 큰장로 서문시장 1지구와 4지구 사이 국수 노점들. 대구/이정용 선임기자 lee312@hani.co.kr...
하루 만에 20만 개 팔려나갔다...없어서 못 판다는 이 초콜릿 정체는
푸드한국일보
하루 만에 20만 개 팔려나갔다...없어서 못 판다는 이 초콜릿 정체는
초콜릿'이 진열돼 있는 모습. 뉴시스 두바이의 한 신생 디저트 회사가 만든 초콜릿이 틱톡 등 사회관계망서비스(SNS)를 통해 전 세계적으로 유명해졌다. 알고리즘을 제대로 탄 이 초콜릿의 달콤함은 금세 우리나라까지 퍼졌고 국내 편의점 등 유통업체가 그 제조법을 본떠 발 빠르게 유사 상품을 내놨다. 정...
'비빔면' 좋아하던 인도네시아, 한국 국물라면도 인기
푸드리얼푸드
'비빔면' 좋아하던 인도네시아, 한국 국물라면도 인기
[리얼푸드=육성연 기자]인도네시아 수입시장 점유율 1위인 한국산 라면이 한류 확산 확대에 따라 지속적인 성장이 예상되고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 세계 라면 협회(World Instant Noodle Association)에 따르면, 인도네시아는 세계에서 중국 다음으로 라면 소비량이 많은 나라로 2020년에 126억400...
故 정주영 회장이 헬기타고 와서 먹던 막국수집
푸드식신
故 정주영 회장이 헬기타고 와서 먹던 막국수집
정주영 회장의 원픽 막국수의 맛을 살펴보자. 정주영 회장의 추억이 고스란히 남아있는, '송정해변막국수' c_eun_jung님 인스타그램 [식신 TIP] ✔위치: 강원 강릉시 창해로 267 ✔영업시간: 매일 10:00 - 15:00 화요일 휴무 ✔메뉴: 물막국수 8,000원, 비빔막국수 8,000원, 메밀전 6,000원 송정해변막국수 실...
잡내 하나 없이 얼음처럼 청량하다, 물회
푸드조선일보
잡내 하나 없이 얼음처럼 청량하다, 물회
휘문고 후문 바로 맞은편에 있는 ‘서울물회’는 점심에 조금이라도 늦으면 자리 잡기가 쉽지 않다. 짧은 직장인 점심시간에 줄을 서서 기다리는 이들을 보면 ‘이 집이 아니면 안 된다’는 결기마저 엿보였다. 이미 자리를 차고앉은 사람들은 연령과 성별을 가리지 않았다. 회사 이름이 박힌 유니폼 차림의 중...

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現) 자산운용사 상품팀 금융인. ETF와 지수에 대해 모든 걸 설명하겠습니다. “It started out as a product, and it became an industry” (일개 상품으로 시작한 ETF는 이내 그 자체로 산업이 되었다)
The DUDE
글 36
現) 자산운용사 상품팀 금융인. ETF와 지수에 대해 모든 걸 설명하겠습니다. “It started out as a product, and it became an industry” (일개 상품으로 시작한 ETF는 이내 그 자체로 산업이 되었다)
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
김대구
글 31
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
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