갈비 | 검색결과 - ZUM 허브

재료리스트 (6인 기준) LA갈비 2kg, 배 1/3개, 사과 1/4개, 마늘 12쪽, 생강 약간, 진간장 1컵, 설탕 4T, 물엿 4T, 맛술 1컵, 참기름 2T, 통후추가루 1t 레시피 1. 먼저 갈비에 물을 부어 핏물을 빼주세요. 1시간 정도 두시면 되요. 2. 핏물이 빠지는 동안 양념을 만들어 주세요. 배 + 사과 + 생강+ 마늘 12알...

지나가고 갈비 맛 치킨이 러시를 이루고 있다. 남녀노소 누구에게나 친숙한 갈비양념을 치킨 소스로 적용해 소비자 입맛 저격에 나선 것이다. 특히 간장치킨이 인기를 끌면서 소스에 밥을 곁들여 먹는 치밥 또는 파채를 넣어 즐기는 등 다양하게 즐기는 방법도 주목받고 있는 가운데, 치킨 업계에서 가장 먼...

서울용산 몽탄 “언제가도 북적이는 인파가 인증하는 우대갈비 맛집” 이 집은 주말에 들렀다가 웨이팅이 무슨 십만리는 넘어 아쉽게 발걸음을 돌렸던 곳이다. 평일 오픈 시간 조금 지나 갔더니 그래도 사람이 테이블마다 있었다. 우대갈비는 고기가 정말 부드럽고 달짝지근한 양념을 참 잘 한다 라는 인상이었...

재료리스트 (2인 기준) 떡갈비 2봉지, 만두피 2팩, 대파, 양파, 두부 반모, 청양고추 2개 레시피 삼둥이만두로도 유명한 갈비만두. 집에서도 아주 간단하게 만들수가 있어서 만들어봤어요. 크기도 다양하게 속은 알차게 마음껏 먹을수 있는 갈비만두 재료도 엄청 간단해요~! 시중에 판매중인 떡갈비. 냉동식...

옻나무 알레르기인 우루시올 함유 껍질·씨앗에 많아…‘망고갈비’ 주의 일명 ‘망고 갈비’를 먹고 있는 방송인 홍현희 모습. [홍현희 SNS 캡처] 여름 과일의 여왕이라 불리는 망고는 진한 달콤함과 쫄깃한 식감을 자랑하지만, 알레르기를 유발할 수 있는 과일이기도 하다. 식품의약품안전처에 따르면 망고는 ‘...

1. 미쉐린 가이드에 선정된 양갈비, 홍대 이치류 출처: 식신 유저 '마포면먹러'님 출처: 식신 유저 '마포면먹러'님 위치: 서울특별시 종로구 북촌로2길 2-3 영업시간: 17:00 ~ 22:00 가격: 고급양갈비 27,000원 징기스칸 20,000원 후기(식신 마포면먹러): 한정된 수량만을 판매하는 가게. 살치살이 가장 유...

이정재 한동훈과 주말 갈빗집서 포착... 목격담 올라와 알고보니 이정재 현대고 동창? 1995년부터 승승장구한 두 사람 배우 이정재와 한동훈 법무부장관이 26일 서울 서초구의 한식당에서 저녁 식사를 나눈 소식이 알려지며 두 사람의 관계가 화제되고 있다. 이들은 과거 현대고등학교 동창으로 알려졌으며...

<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 32년간 외식업에 종사하는 동안 수많은 식당의 흥망성쇠를 지켜봤다. 약 300여개 식당을 컨설팅하면서 '왜 흥하는 식당이 있고 망하는 식당이 생겨나는 걸까?' 의문을 갖고 나름대로 분석을 해보았다. 입지 선택을 잘못해 메뉴가 전혀 먹히지 않는 상권에 들어...

하나의 소비행태로 자리 잡았다. 2019년부터 2022년 사이 현지 소비자의 배달 음식 지불액은 41% 증가, 식료품은 140% 올라가는 등 이용률이 증가하고 있다. 현지 소비자의 가장 많은 사랑을 받은 음식은 1분마다 20잔씩 판매된 밀크티였다. 그 다음으로는 갈비덮밥, 치킨, 반미 등으로 나타났다. 가장 많은...

수수에 담긴 풍부한 영양소 보충뿐 아니라 진해진 색감과 고소한 맛까지 더해집니다. 수수떡갈비 김밥[농촌진흥청 제공] 농촌진흥청에 따르면 수수는 건강한 통곡물의 대표 주자인 현미쌀보다 단백질, 철, 칼슘, 비타민 B 등의 함량이 높을 정도로 영양소가 풍부합니다. 특히 붉은 계열의 수수는 폴리페놀과...