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"올리브유도 아니었다"…의사들<strong>이</strong> 1위로 꼽은 건강에 좋은 <strong>이</strong> '오일' 대체 뭐길래
아던트뉴스
"올리브유도 아니었다"…의사들 1위로 꼽은 건강에 좋은 '오일' 대체 뭐길래
선택에 관심 높아지고 있다. 일부 전문가들 선정한 몸에 좋은 기름 순위에서 3위는 올리브유, 2위는 들기름 차지했으며, 1위는 의외의 결과를 보였다는 평가다. 특히 1위로 꼽힌 기름은 발연점 271℃에 달해 고온 조리 시 유해물질 발생을 줄일 수 있다. 오메가3 함량 60%에 달하는 2위 기름과 폴...
지식만이 아닌 지혜를 전하고자 하는 IT평론가입니다.
안병도
IT평론가 / 소설가66
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