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리얼푸드
라면처럼 쉽다?…초간단 봄나물 레시피
생각보다 맛내기가 어려운 요리이기도 한데요. 샘표는 최소한의 양념으로 쉽게 만드는 봄나물 레시피를 소개하고 있습니다. 샘표는 지난 2019년 펴낸 ‘우리맛 연구 보고서 – 봄나물’을 통해 냉이, 달래, 취나물, 참나물, 방풍 등 18가지 봄나물의 특징과 손질법,
요리 팁
과 양념공식, 새로운 레시피 등을 ...
푸드
식신
백종원이 직접 다녀간 서울의 진짜 맛집
그리고 특유의 요리 철학으로 꾸준한 인기를 누리고 있다. 본인의 이름을 내 건 방송 프로그램도 다수로 '집밥 백 선생'을 비롯 '한식대첩', '스트리트 푸드 파이터' 등 음식에 관한한 따라올 자가 거의 없을 정도다. 백종원이 소개한 식당이나 요리법, 다양한
요리 팁
등 소개하는 것마다 모두를 열광시킨다...
핫이슈
뉴시스
'편스토랑' 홍진영 "7㎏ 쪘다"…꽃게무침 호화 '1인 1식'
편스토랑'에 출연, 자신의 근황을 공개했다. 그는 "요즘 공연도 없고 방송만 해서 7㎏ 정도가 쪘다"며 "1일 1식을 하고 있다"고 말했다. 그러면서 꽃게무침과 홍어무침으로 특별한 식사를 준비했다. 그는 꽃게의 암수를 구별하는 방법과 홍어의 잡내를 없앨 수 있는
요리팁
을 공개하며 조리에 나섰다. 그는 ...
푸드
해머거 | 해먹남녀
후다닥 완성하는 프라이팬요리, 고추잡채
강한불에서 참기름 슬쩍 두르고 채썬 고기넣고 볶아주세요. 청양고추와 양념1T정도 넣고 촤르륵~ 한번 더 볶기! 나머지 파프리카 모두 넣고 양념장으로 기호에 맞게 간을 맞춰주시고 1분정도만 재빨리 볶아주세요! 이렇게 아삭함이 그대로 살아있는 고추잡채 완성!
요리팁
1) 청양고추를 넣어 매콤함 더하기. ...
푸드
해머거 | 해먹남녀
중국의 알싸한 향이 입맛돋우는, 마라핫팟 훠궈만들기
주셔도 좋아요. 테이블에서 끓여가며 드셔도 좋고, 전골처럼 재료를 넣고 한데 끓여 드셔도 좋답니다. 푸짐한 요리라 여럿이 나누기 참 좋겠죠? 채소를 시작으로, 해물 고기 등등 즐기시고 마지막은 생면사리로 든든하게 마무리! 오늘도 맛있게 즐기세요 :) 오늘의
요리팁
훠궈육수 키트 사용으로 요리를 빠...
푸드
리얼푸드
샘표, 8일 오전 추석맞이 새미네마켓 쇼핑 라이브 진행
순식물성 콩 발효 에센스 연두를 이용하면 채소 본연의 맛이 살아나고, 감칠맛이 더해진다. 연두는 천연 맛 성분이 풍부한 100% 콩 발효액에 국산 야채 우린 물을 더해 만든 제품이다. 샘표는 우리맛 연구 결과를 바탕으로 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 나물
요리 팁
을 아낌없이 전수할 예정이다. 이...
푸드
예스24 채널예스
분당 반찬의 달인, 소고기꽈리고추장조림 & 매콤주꾸미채소볶음
10분간 삶은 뒤 껍질을 벗긴다. 5. 냄비에 소고기와 꽈리고추, 대파, 통마늘, 분량의 재료로 만든 양념장을 넣고 센 불에서 끓인다. 양념장이 끓어오르면 약한 불로 줄여 3분간 끓인다. 6. 메추리알을 넣고 간이 고루 배도록 뒤적여가며 2분간 조린다. *
요리팁
: 메추리알을 삶을 때 센 불에서 2분간 끓인 뒤...
핫이슈
뉴스1
오인혜, 치료 중 끝내 사망 비보 '36세 삶 마감'…애도 물결
치료 중 오인혜는 한때 호흡과 맥박이 돌아왔지만, 이후 심정지가 왔고 끝내 이날 오후 사망했다. 경찰은 오인혜가 극단적 선택을 한 것으로 보고 정확한 경위를 조사 중이다. 오인혜 인스타그램 © 뉴스1 특히 오인혜는 최근 유튜브 채널을 개설해 뷰티와 패션,
요리 팁
등 일상을 공유하며 대중들과 활발하...
푸드
뉴스1
김장하는 날엔 역시 ‘수육’…수분 꽉 찬 수육 삶는 팁
수육’은 풍미는 살아나고 칼로리는 낮기 때문에 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 이에 천연 미네랄 소재로 만들어져 수육을 더욱 맛있고 건강하게 완성해 줄 WMF 퓨전 테크를 활용한 저수분 수육 요리 레시피와 한식 요리 연구가 명현지 셰프가 알려주는 저수분 수육
요리 팁
으로 더욱 풍미 있고 맛있는 수육을 ...
푸드
리얼푸드
[가정식 푸룬 요리③]새콤한 건강 ‘푸룬 문어 카르파쵸’
푸룬 3개를 포함한 소스 재료를 모두 믹서에 넣고 잘 섞이도록 갈아 푸룬 겨자 소스를 만든다. 6. 볼에 문어와 반으로 자른 푸룬, 콩, 오이, 셀러리, 방울토마토와 푸룬 겨자 소스를 넣고 골고루 버무린다. 7. 큰 접시에 담고 파슬리가루를 뿌려 완성한다.
요리팁
: 푸룬을 갈아서 만든 푸룬 퓨레는 오일 ...
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프루팅
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現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.
시사위크
글 15
솔루션저널리즘의 새 지평
인사이트
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![[가정식 푸룬 요리③]새콤한 건강 ‘푸룬 문어 카르파쵸’](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.hubzum.zumst.com%2Fhubzum%2F2018%2F03%2F19%2F10%2Fc3af648216d14832aa8ffd3c71910158.jpg&w=256&q=75)
