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푸드
리얼푸드
여름엔 보리와 열무…푹 익은
열무김치
로 만든 ‘보리열무지짐’
보리 열무 지짐 [농촌진흥청 제공] 여름에는 김치 중에서도
열무김치
가 인기입니다. 잘 익은
열무김치
가 있다면 불에서 익힌 반찬으로 만들어보세요. 리얼푸드가 추천하는 주말 레시피는
열무김치
와 보리로 만든 ‘보리열무지짐’입니다. 여름의 인기 식재료인 보리와
열무김치
를 동시에 활용한 요리인데요. ...
푸드
1코노미뉴스
옛날돈가스의 정석…'이스트빌리지' 광화문점
옛날돈가스(1만3000원)로 주문했다. 음식이 나오기도 전 섬세함이 느껴진다. 일반 생수를 제공하는 기존 음식점과 달리 이곳은 차를 내놓는다. 구수하면서도 은은한 향을 내는 차는 작은 것에도 신경 쓴 주인장의 배려를 느낄 수 있다. 기본 찬은
열무김치
가 전부다. 시원하면서도 아삭함이 살아 있는 열무...
푸드
한겨레
1만원 백반에 반찬 겁나 많아부러~ ‘고장의 얼굴’이 주걱인 곳
맑은 국물에 넉넉한 순대와 내장이 푸짐하다. 맑은 탕이 돋보이는 ‘평화국밥’의 국밥. 새큼달큼
열무김치
, 어렵지 않아요 내 손으로 만드는 고흥 음식 고흥에서 15년째 향토 음식을 연구하는 박성숙(62) 요리연구가의 고흥식
열무김치
. 박미향 기자 고흥
열무김치
는 새큼달큼한 맛이 비교할 데가 없다. 여행...
푸드
마음건강 길
현지인 찾는 신북읍 ‘소양댐 막국수 거리’
끊기는 메밀면을 제대로 즐기기 위해서는 가위를 쓰지 않고, 면을 먹는 것이 좋다. 기호에 맞게 물 막국수를 만들어 먹을 수 있도록 찬 육수가 담긴 주전자가 함께 나오고, 특별한
열무김치
도 함께 나온다. 명가 막국수 전경
열무김치
는 전분이 많이 들어가 하얀색이고, 많이 시지 않아 적당히 시원한 맛이...
푸드
한겨레
‘만원 백반’ 푸짐 한상…맛과 멋이 어우러진 따뜻한 남쪽 나라 [ESC]
고흥의 음식은
열무김치
다. 이 집에서도 어김없이
열무김치
가 나왔다. 고흥을 왔다 갔다 하며 고흥 사람들이
열무김치
에 대단한 자부심을 가지고 있다는 것을 알게 됐다. ‘
열무김치
가
열무김치
지 뭐’ 하며 대수롭지 않게 생각하고 먹었는데 웬걸, 정말 눈이 번쩍 뜨이는 맛이었다. ‘세상에. 아니, 지금까지 ...
푸드
핸드메이커
[현장스케치] 국내 최초 김치 팝업스토어는 어떤 모습일까...대상(주) 종가 ‘김치 블라스트 서울 2023’ 운영
‘미식존’ /김서진 기자 시식하는 관람객들 /김서진 기자 좌측부터 종가 백김치 황금타르트, 종가 배추&
열무김치
아란치니, 종가 김치케이크, 종가 일상꼬치 /김서진 기자 팝업 미식존 총괄 담당 이산호 셰프가 종가 김치를 활용해 만든 특별한 메뉴도 미식존에서 맛볼 수 있다. 식용 금을 올려 구운 페이스...
푸드
식신
손맛 좋은 고수들의 ‘한끗차이’, 서울 칼국수 맛집 5곳
면발까지 마음에 듭니다 진한 육수는 아니지만 김치랑 딱 어울리고 혜자스러운 맛집입니다. 4. 칼국수 마니아도 인정할 수밖에 없는 맛, 노원 '옛날칼국수' 매장정보 바로가기▶ 식신 538435님의 리뷰 노원역 인근에 위치한 칼국수 전문점. 기본으로 제공되는
열무김치
보리밥을 먹고 있으면 이내 칼국수가 ...
푸드
이슈톡
100% 국산 원산지 인증서 보유했다는 엄마손 김치
동시에 김치를 담가 익일 출고해주는 곳이 있다고 하여 주문해보았어요! HACCP 인증은 물론 100% 국내산 인증 증명서까지 보유하고 있는 곳이라 하여 더욱 믿을 수 있겠더라고요. 같이 보러 가보실까요? 제품 정보
열무김치
, 포기김치, 깍두기, 섞박지, 백김치, 보쌈김치 총 6가지 종류의 김치 중 밥심은 ...
푸드
식신
성시경 아니고 뚱시경, '또 먹을텐데' 맛집
육수에 갑은 재료가 들어 있어서 진하고 깊은 국물 맛이 일품인 곳. 조미료 보다는 원재료의 맛을 강조하여 깔끔한 뒷 맛이 특징이며, 쫄깃한 닭고기는 잡내 없이 맛있게 먹을 수 있어서 좋다. 닭고기는 이곳의 특제 소스와 같이 곁들여 먹을 수 있으며 잘 익은
열무김치
와 함께 먹으면 조화가 뛰어나다. ▲위...
푸드
리얼푸드
피부미용과 원기회복 모두 잡았다…제철식품 3가지
영양정보에 따르면 열무 100g당 비타민C 함량은 7.25㎎로, 사과(부사, 1.41㎎)보다 약 5배 많다. 여름철에는 주로
열무김치
로 사랑받지만 각종 나물과 볶음 요리 또는 국을 끓여 먹어도 좋다. ‘열무 불고기 비빔밥’이나 ‘열무 골뱅이 무침’, ‘열무 버섯볶음’ 처럼 열무는 다양한 음식과도 잘 어울린다. 음...
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The DUDE
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現) 자산운용사 상품팀 금융인. ETF와 지수에 대해 모든 걸 설명하겠습니다. “It started out as a product, and it became an industry” (일개 상품으로 시작한 ETF는 이내 그 자체로 산업이 되었다)
부로마블
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- 저서 : 미국 주식 필수 생존 키트 (크몽 전자책) 평범한 직장인이 시작한 자본주의 탐험기 투자 그리고 경제와 관련된 모든 정보를 다루는 공간
황금별의 부자노트
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現) 미국주식 전문 크리에이터 現) '황금별의 부자노트' youtube 운영자 다양한 파이프라인을 통한 패시브인컴으로 경제적 자유를 꿈꾸는 40대 평범한 직장인입니다. 저는 다음과 같이 시스템소득을 만들어가고자 노력중입니다. 1. 미국주식 배당주 투자를 통한 '배당소득' 2. 부동산 투자를 통한 '임대소득' 3. 콘텐츠 크리에이터 활동을 통한 '콘텐츠소득' 평범한 직장인이 경제적 자유를 얻어가는 과정을 함께 공유해요!!