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[시승기]현대 ST1, 테슬라 이상 가는 <strong>사골</strong> ‘포터·봉고’ 대체 가능할까

자동차카매거진

[시승기]현대 ST1, 테슬라 이상 가는 사골 ‘포터·봉고’ 대체 가능할까

포터와 봉고는 터줏대감을 넘어 적폐라고 표현해도 될 정도다. 그동안 편의장비의 추가, 배출가스규제 강화에 따른 개선 등이 계속 됐지만 출시 자체는 2004년에 이뤄졌다. 2012년 출시해 한번의 페이스리프트를 거쳤던 테슬라 모델 S 보다도 오랫동안 판매 중인 셈. 후속 모델에 대한 논의도 솔솔 나오지만 ...

강동구에서 발견한 <strong>사골</strong> 맛집 BEST 3

푸드드링킷

강동구에서 발견한 사골 맛집 BEST 3

따끈하게, 든든하게 식사해 보자! 깊게 우려낸 뽀얀 사골 국물이 오늘의 메인이다. 사골 국물은 냄새만 맡아도 포만감이 느껴질 정도로 구수하고 깊은 향을 낸다. 사골(四骨)은 소의 다리뼈 네 개를 말하는데, 소 한 마리에 8개로 구성되어 있다. 양질의 콜라겐과 단백질을 포함해 칼슘과 같은 무기질이 풍...

기네스 펠트로 '<strong>사골</strong> 국물 다이어트' 효과는

라이프파이낸셜뉴스

기네스 펠트로 '사골 국물 다이어트' 효과는

아이콘으로 꼽히는 헐리우드 배우 기네스 펠트로의 '새로운 다이어트' 방법이 최근 핫하다. 바로 사골국물 다이어트다. 한국인에게는 매우 익숙한 음식인 사골국물, 정말 다이어트에 도움이 될까. ■1주일에 5일 '저탄고지', 2일 '사골스프' 반복 기네스 펠트로는 최근 자신이 운영하는 라이프스타일 브랜드의 ...

“<strong>사골</strong>국 먹으면 오히려 뼈 녹는다구?”

푸드마음건강 길

“사골국 먹으면 오히려 뼈 녹는다구?”

아니다. 적당히, 먹을 만큼만 먹는다면 최고다. 1. 사골국 사골을 오래 끓이거나 여러 번 끓이면 사골에서 인 성분이 많이 빠져나온다. 인이 많이 들어있는 사골 국물은 뼈에 오히려 좋지 않다. 체내로 들어온 인은 칼슘과 결합해 불용성 화합물을 만들어 칼슘을 변으로 배설시킨다. 인이 칼슘의 흡수를 방...

진한 <strong>사골</strong> 속 왕만두·칼국수까지 '을지칼국수'

푸드1코노미뉴스

진한 사골 속 왕만두·칼국수까지 '을지칼국수'

이곳의 대표메뉴는 손만두칼국수, 손칼국수다. 이외에도 손만두떡국, 칡 비빔·물냉면, 생고기 삼겹살도 판매한다. 손만두(여섯 알)는 포장도 가능하다. 기자는 손만두칼국수로 주문했다. 가격은 9000원이다. 벽 한 곳에는 모든 재료는 국내산 돼지고기, 한우잡뼈(육수사골)를 사용한다고 강조하고 있다. 을...

원기회복에 좋은 <strong>사골</strong>을 더욱 맛있게 즐기는 방법

푸드데일리

원기회복에 좋은 사골을 더욱 맛있게 즐기는 방법

자연스레 보양식을 찾는다. 사골은 몸을 따뜻하게 해주는 보양식 중 하나로, 소의 다리뼈를 고아 만든 국물 요리다. 사골은 소 한 마리에 총 8개로 구성되어 있으며, 장시간 푹 고아 뽀얀 우윳빛을 자랑한다. 국물은 그대로 먹기도 하고 곰탕 및 설렁탕 등의 국물 요리로 먹는다. 사골은 양질의 단백질과 ...

<strong>사골</strong>육수에 퐁당, 칼국수와 컬래버 …진화하는 옹심씨

푸드서울신문

사골육수에 퐁당, 칼국수와 컬래버 …진화하는 옹심씨

춘천 동해막국수. 강원 강릉 지역의 특색을 살린 장칼국수에 감자옹심이를 넣어 색다른 맛으로 손님을 끌고 있다. ‘몽글몽글~ 쫀득쫀득~.’ 한여름 더위에 지치고 입맛이 없을 때 뭉근하게 끓인 감자옹심이 한 그릇으로 입안의 행복을 찾는 것도 좋겠다. 사골이나 멸치, 다시마 육수에 옹골차게 감자옹심이만...

새로운 한 해를 준비하며, 서울 떡만둣국 맛집 5곳

새로운 한 해를 준비하며, 서울 떡만둣국 맛집 5곳

잡고 있다. 국물 종류는 ‘얼큰’과 담백한 ‘사골’로 나뉘고 만두, 칼국수, 떡, 수제비를 취향에 따라 골라 먹을 수 있다. 만두는 고기속이 알차게 들고 피가 쫄깃해 한 알만 먹어도 든든하다. 묵직한 스타일의 사골 국물도 깊은 맛인데, 얼큰한 맛도 골라도 많이 매운 스타일은 아니니 도전해봐도 좋다. ▲위치...

‘한국인이 즐겨먹는 국물요리를 간편하게’ 하림, 더미식 상온 국물요리 7종 선봬

자동차리얼푸드

‘한국인이 즐겨먹는 국물요리를 간편하게’ 하림, 더미식 상온 국물요리 7종 선봬

상온 출시로 냉·상온을 아우르는 국물요리 라인업 갖춰 [리얼푸드=육성연 기자] 종합식품기업 하림이 ‘The미식(더미식) 상온 국물요리’ 신제품 7종을 출시했다. 2일 하림에 따르면, 지난해 냉동 국물요리를 출시하며 국물요리 간편식에 진출한 하림은 ‘사골곰탕’, 한우사골곰탕’, ‘설렁탕’, ‘소고기미역국’,...

성남 가을 단골 맛집 BEST 6 … 뜨끈한 국물이 생각날 때 '강추'

푸드분당신문

성남 가을 단골 맛집 BEST 6 … 뜨끈한 국물이 생각날 때 '강추'

맛집을 소개하고자 한다. 이맹순 生 바지락 칼국수, 진짜 옛날 육개장 맛 ▲ 이맹순 生 바지락 칼국수에서 맛보는 진짜 옛날 육개장. 구미동 무지개마을 오성프라자 2층에 있는 이맹순 바지락칼국수. 칼국수와 함께 유명한 메뉴가 육개장이다. 전통 육개장 방식으로 사골 육수가 아닌 고사리와 고기, 무, 숙...

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現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.

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