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마음건강 길
나물인 줄 알고 먹었는데
독초
?
◇ 나물과 비슷하게 생긴
독초
를 잘못 뽑아 먹으면 큰 화를 입을 수 있어 주의해야 한다. /출처=셔터스톡 따뜻해진 날씨를 맞아 등산도 할 겸 산에 나물을 캐러 다니는 사람들이 많아지고 있다. 그런데 나물과 비슷하게 생긴
독초
를 잘못 뽑아 먹으면 큰 화를 입을 수 있어 주의해야 한다. 맛있게 먹은 나물...
뉴스웨이
이렇게나 헷갈린다 ‘산나물 vs
독초
’
산나물에도 미량의 독성분이 들었다는 사실! 두릅, 고사리, 다래순, 원추리 등은 반드시 끓는 물에 데친 다음 찬물에 2시간 이상 담갔다가 조리해야 합니다. 이성인 기자 silee@
헤럴드경제
이승윤,
독초
발견하고 부족원 구했다..역시 자연인
이승윤은 "솔직히 이건 제가 모르는 식물이다. 일단 모르는 건 절대 안 건드리는 게 좋다"라고 경고했다. 이승윤은 "제가 생각하기에는
독초
같다. 옛날에 산에 가면 천남성이라고 있다. 사약으로 쓰였던
독초
다. 뭔가 그런 느낌이다"라고 설명하며 자연인 9년 차의 위엄을 보여줬다. 해당 식물은 천남성이...
헤럴드경제
독성에 발암까지…생으로 먹으면 위험한 봄나물은?
담가놓은 후 흐르는 물에 3회 이상 씻는다. 조리법과 함께 봄나물의 채취에도 주의가 필요하다. 산나물의 독성을 피하려면 개인이 임의로 채취하지 않는 것이 바람직하다. 봄이 되면 직접 산나물을 캐러 다니는 이들이 많으나 일반인이 산나물과
독초
를 구분하기란 어렵다. 식약처에 따르면
독초
를 산나물로...
마음건강 길
인삼뿌리로 알고 먹었다가 황천길!
비슷한 자리공 *출처=전북소방본부 야생버섯 뿐만 아니다 식용으로 혼동하기 쉬운 산나물, 약초들도 조심해야 한다. 특히 일부 등산객들이 식용으로 잘 못 알고 캐가거나 섭취하여 위험에 빠지는 사례가 빈번하다. 세계일보에 따르면 가을철 식용으로 혼동하기 쉬운 대표적
독초
는 '자리공','지리강활'이다....
플랜비연구소
토마토, 설탕 뿌려 먹어도 될까?
사람들이 으깬 토마토를 던지는 유명 축제 토마티나가 열리기도 하죠. 이렇게 우리와 오랫동안 함께한 토마토에는 어떤 이야기들이 얽혀 있을까요? 과거엔 '악마의 열매'였다 과거엔 이렇게나 맛있는 토마토가 죽음의 음식, 악마의 열매로 통했습니다. 그 이유는 바로
독초
맨드레이크와 닮아서였는데요. ...
중앙일보
소고기보다 비싼 식물…이효리가 파스타에 넣자 다들 놀랐다
최충일 기자 제주에서는 돼지고기를 구울 때 고사리를 함께 곁들여 먹기도 한다. 최근에는 요리연구가 백종원이 구운 흑돼지 삼겹살과 그 기름에 볶은 고사리를 함께 먹는 방법을 방송에서 소개해 유명세를 치르기도 했다. 고사리는 전 세계적으로 분포하지만 서양에서는
독초
로 분리해 거의 먹지 않는다. ...
중앙일보
피톤치드, 사람 몸에 꼭 이롭기만 할까?
모두 여기에 포함된다. 이른바 자연계의 모든 물질은 다 화학물질이다. 어떤 먹거리에 파이토케미칼이 많아 몸에 좋다고 하면 말이 안되는 이유다. 식물의 모든 성분이 다 파이토케미칼로, 거기엔 좋은 것도 있고 나쁜 것도 있는 것은 당연하다. 먹으면 죽는 버섯독이나
독초
의 성분도 다 파이토케미칼이다....
중앙일보
[부활절 기획] 고진하 목사 "잡초비빔밥에 광야와 십자가, 부활 있다"
(웃으며) 그래서 나도 먹기 시작했다”며 “처음에는 경계를 하면서 먹었다. 한두 번 먹어보니까 배도 안 아프고, 죽지도 않더라. 오히려 속이 참 편하더라”고 ‘잡초 첫경험’을 설명했다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> Q : 잡초에 독성은 없나.
독초
도 있지 않나. A : Q : 잡초를 먹었더니 어...
모비인사이드
중국, 이제 다시 차(茶)의 시대…차의 반격
차를 마시기 시작한 것일까요? 차의 시작은 음료가 아닌 약 중국 차와 관련된 서적에서 매번 언급되는 존재가 있습니다. 중국 삼황오제 중 하나이며 농업, 의학의 신으로 추앙받는 신농입니다. 그는 소의 머리에 사람의 몸을 하고 있고 배가 투명해 직접 풀을 먹으며
독초
와 약초를 구분했다고 합니다. 전해...
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