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'<strong>흑당</strong>'이라 건강할 줄 알았는데…음료 한 잔에 '각설탕 14개'
라이프SBS
'흑당'이라 건강할 줄 알았는데…음료 한 잔에 '각설탕 14개'
사탕수수 원액을 졸여서 만든 것을 '흑당'이라고 합니다. 요즘 이걸 넣은 음료가 유행인데, 음료 한 잔에 들어가는 당이 무려 각설탕 14개 분량이라고 합니다. 소환욱 기자입니다. <기사내용> 젊은이들 사이에 인기인 '흑당 음료'입니다. 정제된 백설탕 대신 흑당이 들어가 '건강한 단맛'으로 알려져 있습니다...
‘<strong>흑당</strong> 열풍’ <strong>흑당</strong> vs <strong>흑설탕</strong> vs 백설탕
푸드리얼푸드
‘흑당 열풍’ 흑당 vs 흑설탕 vs 백설탕
대세는 ‘흑당’이다. 대만발 ‘흑당’ 열풍에 2030 세대가 ‘단맛’에 푹 빠졌다. 커피 프랜차이즈 업계에 따르면 현재 흑당을 원료로 한 커피와 차의 인기가 뜨겁다. 이미 흑당 전문점이 줄줄이 생겨나기 시작했고, 메이저 프랜차이즈 카페에선 너나없이 흑당을 넣은 빙수나 버블티를 선보이고 있다. SPC의 커피...
중국의 밀크티 인기, 스낵까지 확장
푸드리얼푸드
중국의 밀크티 인기, 스낵까지 확장
출시되는 중이다. aT 관계자는 “기존의 차맛 간식이 녹차맛, 쟈스민차맛처럼 오리지널 차맛에 제한되어 있다면 오늘날 중국에서는 흑당버블 밀크티맛, 치즈폼딸기 우롱차맛 등 현재 인기 밀크티 메뉴가 트렌드 중의 하나를 이루고 있다”고 했다. 최근 인지도를 높여가고 있는 중국 누룽지간식기업 다츠슝 역...
똑같은 마라탕인데… 한국에서만 유독 비싼 가격에 팔리는 이유
푸드스마트인컴
똑같은 마라탕인데… 한국에서만 유독 비싼 가격에 팔리는 이유
영향도 받습니다. 흑당, 마라탕… 한국에 오면 모두 비싸질까? 마라탕 이전에 한국인 입맛을 취향 저격한 길거리 음식이 있습니다. 바로 ‘양 꼬치’인데요. 식당에서 구워 먹는 한국과는 달리 중국에서는 양 꼬치뿐만 아니라 다양한 꼬치들이 길거리에서도 팝니다. 대표적인 중국 길거리에서 양 꼬치는 1개에 ...
안먹어본 사람 없을걸? 대박친 프랜차이즈 음식점
푸드데일리
안먹어본 사람 없을걸? 대박친 프랜차이즈 음식점
반응은 냉혹했다. 5. 흑당 버블티 흑당 버블티의 원조는 ‘칭와주앙나이’로 대만의 국립타이완대학 옆 공관야시장에 위치한 천싼딩에서 만들어진 고유 메뉴이다. 타피오카 펄과 함께 졸인 흑설탕 시럽에 우유를 넣어먹는 버블티의 일종이며, 최초 레시피에는 홍차가 들어가 있지 않았으나 점차 메뉴가 파생되...
일본, 지난해 타피오카 수입 역대 최대
푸드리얼푸드
일본, 지난해 타피오카 수입 역대 최대
주요 수입국은 대만, 중국, 태국 등이다. 일본 내 타피오카 붐에 따라 타피오카를 전문적으로 수입하는 상사 외에도 유통업, 프랜차이즈 등 다양한 업계에서 타피오카를 직접 수입하고 있다. 프랜차이즈는 대부분 대만 국적 브랜드이다. 한국 브랜드의 경우 흑화당이 흑당 버블티 제품을 앞세워 지난해 진...
소문안난게 신기하다, 뒤늦게 출시해 200만잔 돌파했다는 ‘이것’
푸드이슈톡
소문안난게 신기하다, 뒤늦게 출시해 200만잔 돌파했다는 ‘이것’
그래서 비교를 한 번 해보려고해요ㅎㅎ 비교가 가장 확실하게 될 수 있도록 동일한 음료로 진행해보았습니다! 같이 보러 가실까요~? 공차 공차의 흑당 버블티의 이름은 브라운슈가 주얼리밀크네요! 이름 멋있는데요? 기본 가격은 5,300원이지만 밥심은 치즈폼을 추가하여 총 6,000원에 구입하였어요. 펄은 ...
“너무 대놓고 똑같이 베낀다” 그래도 원조 부심으로 이겨버린 브랜드
자동차머니그라운드
“너무 대놓고 똑같이 베낀다” 그래도 원조 부심으로 이겨버린 브랜드
흑당 열풍이 꺼지지 않고 있다. 흑당 밀크티, 흑당 버블티, 흑당 샌드위치 등 ‘흑당’을 이용한 제품들이 우후죽순으로 생기고 있는데 급격하게 유행하는 제품인 만큼 곧 사라질 것이라는 우려의 소리도 나오고 있다. 대만 카스테라나 벌집 아이스크림처럼 반짝 유행 음식은 금방 사라지기 때문인데, 하지만 ...
<strong>흑당</strong>·메이플·단수수…천연 건강시럽에 빠지다
푸드리얼푸드
흑당·메이플·단수수…천연 건강시럽에 빠지다
대만에서 건너온 흑당(흑설탕) 버블티 ‘타이거 슈가’가 국내에서 인기를 끌면서, 국내 프랜차이즈 음료 업체들도 앞다퉈 흑당 제품을 내놓고 있다. 흑당 음료에는 흑설탕을 불에 서서히 녹여 풍미를 높이고 단맛을 끌어올린 흑당 시럽을 사용한다. 음료나 디저트에 활용했을 때 짙은 흑당이 흘러내리는 듯한...
<strong>흑당</strong>ㆍ메이플ㆍ단수수…천연 시럽에 빠진다
푸드리얼푸드
흑당ㆍ메이플ㆍ단수수…천연 시럽에 빠진다
대만에서 건너온 흑당(흑설탕) 버블티 ‘타이거 슈가’가 국내에서 인기를 끌면서, 국내 프랜차이즈 음료 업체들도 앞다퉈 흑당 제품을 내놓고 있다. 흑당 음료에는 흑설탕을 불에 서서히 녹여 풍미를 높이고 단맛을 끌어올린 흑당 시럽을 사용한다. 음료나 디저트에 활용했을 때 짙은 흑당이 흘러내리는 듯한...

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- 저서 : 미국 주식 필수 생존 키트 (크몽 전자책) 평범한 직장인이 시작한 자본주의 탐험기 투자 그리고 경제와 관련된 모든 정보를 다루는 공간
부로마블
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- 저서 : 미국 주식 필수 생존 키트 (크몽 전자책) 평범한 직장인이 시작한 자본주의 탐험기 투자 그리고 경제와 관련된 모든 정보를 다루는 공간
다년간의 해외 주식 실전 투자 경험과 함께 글로벌 경제 시황, 미국을 비롯한 해외 유망 산업 및 기업 분석에 대한 인사이트를 드리는 벵골호랑이 신병호입니다. 국내를 넘어 글로벌 우량 기업의 주주가 되고, 성장 및 가치 투자 등 다양한 주식 투자 전략을 기반으로 저 벵골호랑이와 함께 해외주식투자, 시작해보세요!
벵골호랑이의 해외주식토크
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다년간의 해외 주식 실전 투자 경험과 함께 글로벌 경제 시황, 미국을 비롯한 해외 유망 산업 및 기업 분석에 대한 인사이트를 드리는 벵골호랑이 신병호입니다. 국내를 넘어 글로벌 우량 기업의 주주가 되고, 성장 및 가치 투자 등 다양한 주식 투자 전략을 기반으로 저 벵골호랑이와 함께 해외주식투자, 시작해보세요!
現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.
타락천사
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現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.