공덕 순댓국 맛집 호남식당 2대가 운영하는 노포 푸짐한 부속고기에 빨간국물 8000원 순댓국 시키면 맛보기 순대 한접시가 서비스 이런 날은 펄펄 끓는 순대국밥을 먹고 땀이 흐르는 이마를 닦고 나오고 싶다. 발걸음이 향한 곳은 공덕 주민이라면 다 안다는 30년 전통의 순대국밥 노포, 호남식당이다. 가게...

갈리는 곳입니다. 어르신들은 최고라고 엄지를 치켜들지만 젊은 사람들은 대부분 심심하다는 반응을 보이더라고요.” 호남식당의 외관 해남군 삼산면 대흥사 음식촌에 있는 ‘호남식당’으로 가는 길에 들은 말이다. 호기심이 치솟는 이야기다. 대체 어떤 음식이길래 연령대에 따라 반응이 제각각이란 것인지....

이용한 두륜산 여행 장마 끝나면 무더위다. 본능적으로 시원한 곳을 찾는다. 이왕이면 계곡, 숲, 체험, 맛집이 함께 있으면 좋겠다. 해남에서 이 모든 조건을 충족하는 여행지는 두륜산도립공원이다. 장춘계곡, 대흥사, 두륜산케이블카와 미로파크가 몰려 있고 주변에 식당도 많다. 지척에 한옥마을까지 있...

반찬이 30가지가 넘었다. 모두 김미라(61) 대표가 손수 만든 작품이다. 시댁에서 받아온 120년 묵은 씨간장이 비법이라고 한다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 아마도 전국에서 제일 유명한 기사식당일 듯싶다. 호남고속도로 승주IC 바로 앞에 있는 ‘진일기사식당’은 전국 기사식당의 전설이...

전화번호: 02-586-0032 영업시간: 13:00 - 01:00 메뉴: 모듬한판 大(55,000원)ㅣ모둠한판 中(39,000원)ㅣ대창+막창(39,000원)ㅣ양구이(22,000원)ㅣ복음밥(3,000원) 3. 호남곱창 ⓒ Daily, Instagram ID @eunb_ko 동대문 신진시장에 위치한 34년 전통의 '호남식당'. 이곳의 주메뉴는 '야채곱창'인데, 매콤한 ...

저의 주꾸미 인생 맛집입니다. 정말 매콤한데 천사채랑 깻잎에 싸 먹으면 마요네즈가 어우러져 정말 맛있게 매운 그런 맛. 포장해서 집에서 야채 더 넣고 조리해 먹어도 맛있어요. 천사채를 못 먹는 게 아쉽지만! 나정순 주꾸미 집이 유명해서 비슷한 가게들 많으니까 호남식당으로 잘 찾아가셔서 꼭 드셔보...

정식처럼 나온다. 강진읍에서 7000~8000원짜리 아침 백반을 사 먹었는데, 모두 반찬이 10개 이상 깔렸다. 황송한 밥상이었다. 뭘 먹어도 푸짐한 양과 인심에 감동하고, 호남 음식 특유의 감칠맛을 뜻하는 ‘개미’에 감탄한다. 이게 다가 아니다. 강진 음식에는 오랜 사연이 얹혀 있다. 강진을 여행하면 꼭 맛...

‘정다운 식당’ 메뉴인 ‘생선백반’에 등장하는 반찬은 20가지다. 바다와 들, 산에서 나는 재료로 만든 이 반찬은 자연의 맛이다. 한반도 끝자락에 톡 튀어나온 모양으로 붙어 있는 전남 고흥은 한국 최초 우주기지인 나로우주센터가 있는 곳이다. 한국판 나사(미국항공우주국)의 본거지로 국내 대표 우주 관...

나온다. 강진읍에서 7000~8000원짜리 아침 백반을 사 먹었는데, 모두 반찬이 10개 이상 깔렸다. 남도 맛 일번지 강진에서는 뭘 먹어도 푸짐한 양과 인심에 감동하고, 호남 음식 특유의 감칠맛을 뜻하는 ‘개미’에 감탄한다. 이게 다가 아니다. 강진 음식에는 오랜 사연이 얹혀 있다. 강진을 여행하면 꼭 맛봐...

나주곰탕을 만들고 있다. 전남 나주는 고려시대부터 전주와 함께 호남 최대의 도시로 행정과 경제·군사·문화의 중심지였다. 913년 동안 유지된 나주목이 이를 입증한다. 곡창지대를 끼고 있어 농업과 축산업이 발달했다. 전국 최초의 5일장이 열릴 정도로 번성했던 나주지만 전국적으로 알려진 나주곰탕은 ...