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중앙일보
묵은지 위에 생긴
허연
골마지는 곰팡이 아닌 효모 덩어리
<이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 곰팡이로 오해받고 있는 묵은 김치 위 골마지의 정체가 밝혀졌다. 과학기술정보통신부 산하 정부출연연구소인 세계김치연구소(소장 하재호)는 22일 묵은 김치 표면에 생기는 흰색 막은 곰팡이가 아닌 효모에 의해 생긴 골마지, 즉 효모 덩어리라고 밝혔다. 또 ...
예스24 채널예스
라이너 마리아 릴케 『검은 고양이』
이별은 흔적으로 우리를 괴롭힌다
허연
Retweeted 이별@릴케 이별이란 어떤 것일까 어두운, 상처 입지 않은, 매정한 어떤 것: 아름다울 만한 것을 다시 한 번 보여주면서, 질질 끌며, 찢어버리는 어떤 것. 어떻게 아무 방어 없이 그곳에 나를 부르고, 가게 하고, 남게 하는 이별은 흔적으로 우리를 괴롭힌다...
트래비 매거진
비빔밥 보다 넉넉하고 국밥 보다 진한 '오대산 노인봉' 하루 여행
시작했다. 다시 숲길을 걸어 우리는 오대산 노인봉 정상 아래 도착했고, 가파른 바위 봉우리를 기어올라 1338m 노인봉 정상에 섰다. 노인봉 정상에서 본 풍경. 저 화강암 바위 봉우리를 다 올라가면 노인봉 정상이다. 노인봉을 이룬 화강암 바위들이 기묘하게 생겼다.
허연
화강암 바위가 쌓인 노인봉을 멀...
아트인사이트 (ART insight)
너의 여름은 어떠니
여름날 나는 늘 천국이 아니고, 칠월의 나는 체념뿐이어도 좋을 것. 모두 다 절망하듯 쏟아지는 세상의 모든 빗물. 내가 여름을 얼마나 사랑하는지. - 칠월,
허연
7월이다. 이맘때쯤이면 2년 전 만난 이 문장이 한 달 내내 맴돈다. 매미 소리 사이에도 저 문장이 고요하게 흐르고, 흰 구름 떠다니는 하늘에...
노컷뉴스
스님 전문 배우 신충식 "기억에 남는 사람, 이수나"
원균, 장유, 이천보 등의 역을 맡았다. 대성공한 드라마 '태조 왕건'에서 설총 역을 연기해 눈길을 끌었다. 신충식은 "젊을 때부터 (방송사에) 들어가서 노역을 해 버렸다. 그 당시에는 노인 배우가 있는 게 아니어서 탤런트들이 노역을 하는데 다들 분장으로
허연
걸 칠했다. (TV가) 흑백이니까 그게 가능...
예스24 채널예스
파블로 네루다 「詩」
허연
Retweeted 詩@ 파블로 네루다 그러니까 그 나이였어…… 시가 나를 찾아왔어. 몰라, 그게 어디서 왔는지, 모르겠어, 겨울에서인지 강에서인지. 언제 어떻게 왔는지 모르겠어, 아냐, 그건 목소리가 아니었고, 말도 아니었으며, 침묵도 아니었어, 하여간 어떤 길거리에서 나를 부르더군, 밤의 가지에서, 갑...
OSEN
이태곤, 낚시 인생 위기… 105cm 삼치 둘러싼 부정 의혹→비디오 판독까지!
쉽게 누구의 편도 들지 못하는 모습을 보였다. 이태곤은 "경규형이 내가 배지타는 걸 싫어한다. 그러니까 덕화형님이 배지를 타면 된다"라고 삐친 모습을 보여 웃음을 자아냈다. 최종적으로 목격자인 김준현은 "나는 본 것만 얘기하겠다. 이선수와 심선수가 보이다가
허연
게 쓱 보였다. 그때 곤이형이 낚싯...
한겨레
식감 천재 한국인 최고의 발명품, 아귀찜
별미다. 아귀 간으로 만든 요리, 안키모. 게티이미지뱅크 아귀는 얼핏 보면 먹을 수 없는 생선처럼 생겼다. 비늘이 없고 미끄덩거리면서 색도 거무튀튀하다. 해저를 기어다니면서 이것저것 먹어치우는 심해어라고 알려져 있다. 우리가 흔히 시장에서 보는 아귀의 모습은
허연
배가 하늘을 향한 채 간을 배 ...
월간산
아름답기로는 한라산 코스보다 한수 위
영실오름 꼭대기를 지나며 거대한 산상 고원인 선작지왓으로 접어든다. 영실기암과 선작지왓의 경계는 한라산 구상나무군락이 넓게 띠를 이루는 곳이다. 붉은병꽃나무, 섬매발톱나무, 사스레나무, 주목 등이 어우러지며 뭍에서 만나기 힘든 한라산만의 고산 풍광이 눈길을 끈다.
허연
둥치로 서 있는 죽은 ...
중앙일보
낡은 공장 카페는 내비 맛집 2위, 한정식 뺨치는 밴댕이 한 상
가격도 갯벌장어가 1kg당 2만원가량 더 비싸다. 식당가에선 민물장어보다 살집이 두껍고, 육질이 탱글탱글하며, 지방이 적다고 설명한다. 사람이 기르지만, 자연산에 가깝다는 설명도 덧붙인다. 먹이를 따로 주지 않기 때문이다. 때깔에는 확연한 차이가 있다. 배가
허연
민물장어와 달리, 갯벌장어는 몸 전...
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