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“경상도 가면 무조건 먹어야 한다” 전국마다 다 다르게 불리는 레전드 음식
푸드스마트인컴
“경상도 가면 무조건 먹어야 한다” 전국마다 다 다르게 불리는 레전드 음식
경북지역에선 주로 배춧잎을 칼등으로 두드려 소금 간을 배게 만들며 막걸리와 함께 즐겨 마신다고 합니다. 바삭하게 튀겨낸 김밥 김밥 튀김하면 계란 물을 입힌 김밥을 프라이팬에 노릇하게 구워 먹는 것이라고 생각할 수 있지만, 경상도에서 먹는 김밥 튀김은 말 그대로 일반 김밥에 튀김 옷을 입혀 기름...
새벽마다 연예인 벤 줄선 진풍경 볼 수 있다는 <strong>김밥</strong> 맛집
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새벽마다 연예인 벤 줄선 진풍경 볼 수 있다는 김밥 맛집
다들 김밥 좋아하시나요? 간단하게 한 끼를 해결하기에도 좋고 무엇보다 맛있는 음식으로 사랑받고 있는데요. 떡볶이, 국수 등 다른 음식들과 함께 곁들여 먹기에도 좋은데요. 요즘은 다양한 종류의 김밥을 만나볼 수 있죠. 오늘은 연예인들 사이에서 유명한 김밥 맛집을 소개하려고 합니다. 새벽마다 연예...
걸그룹에서 CEO로 변신한 제시카가 여행지에서 남긴 사진
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걸그룹에서 CEO로 변신한 제시카가 여행지에서 남긴 사진
정상까지 오르기에는 힘이 들기도 하지만 정상에서 바라보는 풍경은 그야말로 황홀한 자연을 선사한다. 오는정김밥 제시카는 제주의 유명 김밥집인 ‘오는정김밥‘을 맛보기도 했다. 그녀는 총 5줄의 김밥을 주문했다. 이곳은 서귀포시 서귀동에 위치한 김밥집으로 포장 판매만 가능하며 전화로 미리 예약 후...
줄 서서 먹는 제주 <strong>김밥</strong> 맛집
푸드데일리
줄 서서 먹는 제주 김밥 맛집
느낄 수 있는 김밥은 쉽게 접할 수 있는 음식이면서 떡볶이나 국물 요리 등과도 잘 어울린다. 어딜 가나 김밥 맛집들은 존재하지만, 특히 제주도에는 전복이나 꽁치, 갈치, 흑돼지 등 제주의 식재료들을 활용한 개성 있는 김밥들이 많다. 간단하게 포장을 해 이동 중이나 야외에서도 먹을 수 있는 제주도의...
소풍 가고 싶어지게 하는 이색 <strong>김밥</strong> 맛집 3
푸드드링킷
소풍 가고 싶어지게 하는 이색 김밥 맛집 3
옆구리 터져 버린 저 김밥처럼 내 가슴 터질 때까지" 「자두 - 김밥」 속에 든 재료에 따라 각양각색의 맛을 뽐내는 음식인 김밥. 나는 어린 시절, 소풍보다 소풍에서 먹는 김밥을 더 기대하곤 했었다. 아마도 햄과 시금치, 당근, 계란 그리고 단무지 등 온갖 재료로부터 오는 씹는 재미와 맛을 모두 느낄 ...
고추냉이에 묵은지까지? 개성 넘치는 서울 <strong>김밥</strong> 맛집
푸드데일리
고추냉이에 묵은지까지? 개성 넘치는 서울 김밥 맛집
매력 뽐내는 서울 김밥 맛집 ‘잘 말아줘, 잘 눌러줘, 밥알이 김에 달라붙는 것처럼 너에게 붙어 있을래’ - 더 자두 ‘김밥’ 노래 가사 中 김밥은 노래 가사로 쓰일 만큼 오래도록 친숙하게 자리를 지켜온 친구 같은 음식이다. 까만 김으로 돌돌 말아 비슷해 보이는 비주얼이지만 속 재료에 따라 그 맛은 천차...
떡볶이, <strong>김밥</strong>, 순대 '3대장'이 맛있기로 소문난 서울 분식 맛집
푸드데일리
떡볶이, 김밥, 순대 '3대장'이 맛있기로 소문난 서울 분식 맛집
서울 분식 맛집 추천 점심과 저녁 사이 간식으로, 출출해지는 밤 시간에는 야식으로 언제 어느 때나 간편하게 먹기 좋은 분식은 떡볶이부터 순대, 튀김, 라면, 김밥까지 종류도 다양해 많은 사람들이 즐겨 찾는 음식이다. 비교적 저렴한 가격으로 한 끼를 배부르고 만족스럽게 먹을 수 있다는 장점도 있다....
‘블랙페이퍼’에서 ‘검은 반도체’로…김은 어떻게 금(金)이 되었나
푸드경향신문
‘블랙페이퍼’에서 ‘검은 반도체’로…김은 어떻게 금(金)이 되었나
정지윤 선임기자 “자주 사 먹던 김밥 김 가격이 두 배 가까이 올랐어요. 원초값이 올랐다더니 예전 100장 가격이 지금 50장 가격이 됐더라고요. 김밥 자주 먹는 집인데 걱정이에요.” 40대 주부 최모씨는 얼마 전 마트에 갔다가 껑충 오른 김 가격을 보고 깜짝 놀랐다. 그마저도 몇개 남아 있지 않아 얼른 집...
가성비 넘어 갓성비… MZ세대도 ‘한식 뷔페 열풍’
푸드조선일보
가성비 넘어 갓성비… MZ세대도 ‘한식 뷔페 열풍’
내부가 다 보이는 깨끗한 오픈 주방에서 쉴 새 없이 음식을 만든다. 고사리·도라지·부추 등 신선한 채소 요리부터 갓 구운 김치전과 제육 볶음까지. 비빔밥 만들어 먹고, 상추쌈 싸 먹고, 떡볶이와 김밥까지 야무지게 먹고 나면, 나갈 때는 냉커피와 매실차로 입가심한다. 이렇게 먹고 내는 돈은 단돈 7000원...
CNN 선정 ‘최고의 쌀요리’ 는?
푸드리얼푸드
CNN 선정 ‘최고의 쌀요리’ 는?
음식이다. 이번 목록에서 유일하게 2개의 메뉴가 선정된 국가는 이탈리아다. ‘파스타와 피자의 나라’에서 쌀로 만든 요리가 2개나 꼽힌 것이다. ‘리조또(Risotto)’와 ‘아란치니(Arancini)’가 그 대상이다. 아란치니는 동그란 주먹밥에 빵가루를 입혀서 튀긴 음식이다. 이탈리아 아란치니 [123RF] 국내에서는...

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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
석대건
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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
한대훈
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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.