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푸드
리얼푸드
짧은 봄처럼 사르륵…집에서 만드는 ‘레몬 머랭
쿠키
’
자몽, 오렌지 등의 감귤류 과일에 충분히 포함된 비타민 C는 산화 스트레스를 줄이고 감기를 예방하거나 회복에 도움이 된다고 알려져 있습니다. [만나몰 제공] 이번에 소개해드리는
레시피
는 비타민이 가득한 레몬에 사르르 녹는 맛이 매력적인 머랭
쿠키
를 더한 디저트입니다. 달걀 흰자에 설탕을 넣고 거...
푸드
중앙일보
달콤한 오디잼 올린 근사한
쿠키
…1시간 완성 홈베이킹
갓 구워낸 빵과
쿠키
부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나누는 기쁨까지 누릴 수 있죠. 하지만 베이킹은 어렵게만 느껴지세요? 염혜민씨의
레시피
라면 괜찮아요. 오븐이 없어도...
푸드
리얼푸드
유청단백질로 ‘고단백 ’스콘·
쿠키
만들어요
단백질 함유 베이커리
레시피
국내 첫 개발 최근 서울에서 열린 ‘유청 단백질 활용 베이커리 워크숍’에서 발표 [리얼푸드=육성연 기자] 유청 단백질을 베이커리에 활용할 수 있는
레시피
가 개발됐다. 특히 스콘·
쿠키
등 제과에 유청 단백질을 사용하면 맛과 영양이 모두 향상되는 것으로 나타났다. 11일 한...
푸드
리얼푸드
<84>비건 초콜릿 피넛버터 오트밀
쿠키
마시는 따뜻한 커피 한 잔과 환상 궁합을 자랑하는 초콜릿
쿠키
. 그러나 그 달콤함에 빠져 조금씩 집어먹다 보면 고칼로리의 늪에 빠지기 십상이죠. 오늘은 슈퍼푸드 ‘귀리’를 사용해서 건강한 초콜릿
쿠키
를 만들어보도록 할게요. 식이섬유 가득한 귀리에는 리그난이라는 폴리페놀 성분이 함유돼 있어 혈중...
푸드
중앙일보
그릭요거트·아이스크림 다 어울려...활용도 만점, 그래놀라
레시피
갓 구워낸 빵과
쿠키
부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나누는 기쁨까지 누릴 수 있죠. 하지만 베이킹은 어렵게만 느껴지세요? 염혜민씨의
레시피
라면 괜찮아요. 오븐이 없어도...
푸드
리얼푸드
<91>비건 진저 몰라세스
쿠키
있습니다. 오늘 소개해드릴 비건 간식
레시피
는 ‘비건 진저 몰라세스
쿠키
’입니다. 알싸한 맛과 향을 자랑하는 생강은 양념이나 소스의 재료뿐 아니라 각종 차나 디저트의
레시피
로 활용되는 세계적인 식재료입니다. 여기에 비건 채식인들이 즐기는 비장의 무기 ‘몰라세스’(molasses)를 활용했습니다. 우리...
푸드
해머거 | 해먹남녀
딱 네 가지 재료만 들어가는
쿠키
버터 머그 케이크
좋은 머그 케이크는 달콤한
쿠키
버터 스프레드로도 만들 수 있답니다. 누텔라 말고 제가 다음으로 가장 좋아하는 스프레드는
쿠키
버터예요. 유럽 풍미가 물씬 나는 바삭한
쿠키
로 스프레드를 만들면 피넛 버터와 비슷한 맛이 나면서 또 색다른 매력을 느낄 수 있어요. 여러
레시피
가 있지만 오늘은 특별히...
핫이슈
OSEN
박현빈, "숨쉬는 것도 감사해"…4년 전 사고 후 달라진 삶 고백
있다고 들었다"라고 말했다. 정답이었다. 강경화 장관의 이색 이력은 1991년까지 한 지하철 영어 안내 성우였다. 또, 이날 퀴즈는 미국 대선에서 당선 적중률을 자랑하는 후보자 집안의 장외 대결에 대한 질문이었다. 정답은
쿠키
대결이었다. 김숙은 "아는 언니가 미국에 사는데 각 집안마다
쿠키
레시피
가...
푸드
만개의레시피
작고 귀여운 단호박(모양)
쿠키
만들기
버터의 고소한 맛과 단호박의 단맛이 어울려 계속 손이 가는
쿠키
!! 약 23개 분량. 재료 재료 으깬 단호박 60g, 버터 60g, 설탕 50g, 박력분 120g, 바닐라익스트랙 10ml(생략가능) 장식 호박씨 적당량, 초콜릿 적당량 동영상 조리순서 1. 적당한 크기로 자른 단호박을 전자레인지(500w)에 4~5분 정도 가열해...
푸드
데일리
달콤하고 부드러운 바나나로 만드는 요리
레시피
함유되어 있어 체내 나트륨을 배출하는 데도 큰 도움이 되고 섬유질이 풍부해 다이어트 식품으로도 많이 애용된다. 하지만 워낙 보관 기간이 짧다 보니 금세 물러버릴 때가 많다. 더 물러져서 음식물 쓰레기통으로 직행하기 전! 바로 아래
레시피
에 도전해보자. 맛도 영양도 만점인 바나나로 만든 요리
레시피
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