칼국수 종류 | 검색결과 - ZUM 허브

(서울=뉴스1) 박라경 에디터 = 칼국수는 원래 한여름 밀 수확기 때나 겨우 먹을 수 있었던 특별한 음식이었다. 한국전쟁 이후 미국의 구호품으로 밀가루가 보급되면서 점차 서민음식으로 자리 잡게 되었다. 이젠 계절 상관없이 누구나 즐길 수 있는 칼국수는 쫄깃한 면발과 시원한 국물이 별미로 재료에 따...

사람들은 칼국수를 매일 먹는다는 게 사실이야?” 대전 출신인 내게 사람들이 가끔 물어오는 질문이다. 이는 사실이 아니다. 매일 먹지는 않고 일주일에 두세 번 정도 먹는다. 다른 지역에선 그 정도로 칼국수를 먹지 않는다는 걸 대전을 떠나고서야 알았다. 맞다. 대전에는 칼국숫집이 많고 대전 사람들은 ...

멤버 민지에 대한 ‘칼국수 사건’ 논란이 1년 넘게 이어지며 그를 괴롭히고 있는 가운데 결국 최근 사과문을 게재했습니다. 1년을 괴롭힌 칼국수 사건의 시작 출처 : 온라인 커뮤니티 1월 16일 민지는 자신의 팬 커뮤니티에 “데뷔 이후 많은 분들의 관심과 사랑에 감사드린다”며 시작한 글에서 “지난 1월 2일...

겨울에 생각나는 뜨끈한 칼국수. 서울에 모여있는 칼국수 맛집 추천! 국수 중에서도 단연 맛도리로 꼽히는 칼국수. 잔치국수에 비해서 굵은 면으로 씹는 맛과 시원한 국물의 맛은 겨울철 몸을 녹여주는데 단연 최고이다. 깊은 육수의 맛을 우려내는 가게들 마다의 비법으로 다양한 맛을 내는 칼국수 맛집들...

요리가 바로 칼국수다. 국물 한 수저만 맛봐도 ‘으어’소리가 절로 나오는 깊은 맛, 매끄럽게 입안으로 넘실대는 면발의 조화는 언제 보아도 반갑다. 손맛 좋은 고수들이 끓여내는 ‘한끗’이 다른 칼국수의 맛을 보고 싶다면 이번주 소개하는 칼국수 맛집 5곳에 주목해보자. 1. 노란빛 면발이 침 넘어가게 만...

건강하게 먹기 좋은 비빔밥의 다양한 종류 비빔밥이 가지는 맛의 매력은 늘 새롭다. 재료 하나하나를 손질해 정성스럽게 올리는 요리 고수의 비빔밥도 있지만 고추장에 몇 가지 재료만 넣고 비비기만 해도 꽤 괜찮은 맛을 내는 초간단 비빔밥도 있기 때문이다. 같은 재료라고 하더라도 어떻게 재료를 만들고...

‘무침’으로 사용된다. 하지만 봄나물은 종류에 따라서 맛과 고유의 향이 저마다 다르다. 단순히 무쳐먹는 방식에서 벗어난다면 종류별 특징에 따라 다양한 요리를 만들 수 있다. 쑥 스콘 봄나물 중에서도 향이 강한 쑥의 경우, 쑥가루를 사용하면 별미용 음식이나 베이커리를 만들 수 있다. 쑥가루를 밀가루...

‘복진면’의 복칼국수. 이상황 씨 제공 이상황 배리와인 대표 칼국수처럼 서민적인 음식이 또 있을까요. 먹을 게 마땅치 않았을 때 밀가루 한 포대만 있으면 쉽게 반죽해서 수제비나 칼국수를 만들어 먹었습니다. 먹을 게 풍족하다 못해 넘쳐나는 요즘도 칼국수의 인기는 여전합니다. 오늘 소개할 음식은 서...

com/_eunzzang/ 서울 도삭면 맛집 란주칼면 출처; https://www.instagram.com/_eunzzang/ 란주라미엔 서울특별시 중구 소공로 64 대표적인 도삭면 맛집, 란주칼면입니다. 란주칼면이라고 검색하시면 란주라미엔이라고 나와요! 다양한 종류의 도삭면을 맛볼 수 있는데요, 마라샹궈 좋아하시는 분들은 마라해...

직장인 분들이 많이 계시는 마곡, 발산! 맛집이 많기도 한데요, 오늘은 강서구 마곡 발산에 계시는 직장인 분들을 위해 점심 맛집 리스트를 준비했습니다. 마곡, 발산 점심 맛집 1. 봄담아 2. 팔팔칼국수 3. 오모이 봄담아 마곡 발산 직장인 점심 맛집 추천 봄담아 출처 https://instagram.com/bomdama._?igsh...