'건나물TV', 췌장암 유발 음식 공개 유튜브 '건나물TV' 췌장암을 유발하는 음식이 공개됐다. 22일 한 온라인 커뮤니티에는 '췌장암을 유발하는 음식.jpg'라는 제목의 게시물이 올라왔다. 췌장암 유발 음식? '술, 감자튀김, 붉은 육류, 과당' 유튜브 '건나물TV' 해당 게시물에는 1년 전 유튜브 채널 '건나물TV...

암 예방에 좋다는 음식 정보가 차고 넘친다. 너무 많아서 뭐부터 먹어야 될지 모르겠다. 그러나 의학적으로 암 예방에 좋다고 명확하게 밝혀진 음식들은 그리 많지 않다. Q 된장이 암 예방에 좋다고 하는데? 콩에는 이소플라본이 풍부하게 함유되어 있는데, 이소플라본은 유방암, 전립선암, 난소암, 대장암,...

8만 6281명이 암으로 숨질 것으로 봤다. 75세 이전에 암이 발생할 확률이 남성은 32.4%, 여성은 27.9%이다. 사망률은 남성 11%, 여성 8.2%이다. 한국은 암이 사망원인 1위인 나라다. 암을 다스리기 위해선 식단 관리도 중요하다. 특정 음식이 암을 유발한다는 점을 입증하는 것은 어려운 일이다. 하지만 다...

중 1명에서 암이 발생할 것으로 나타나고 있다. 또한 남자는 8명 중 1명, 여자는 11명 중 1명이 암으로 사망할 것으로 추정되고 있다. 암을 다스리기 위해선 식습관도 중요하다. 특정 음식이 암을 유발한다는 점을 입증하긴 어렵지만, 특정 음식들이 암 예방과 암 세포 사멸에 도움이 된다는 연구 결과는 수...

보고서의 골자이다. 암 예방을 위해서는 신체활동과 건강한 음식을 먹는 것이 필요하다. 이와 더불어 ‘10가지 암 예방 수칙’에는 가급적 먹지 말아야 할 식품들도 몇 가지 언급됐다. 세계암연구기금을 비롯해 의학계에서는 여러 연구를 통해 암 유발과 연관성이 높은 특정 음식들을 지목하고 있다. 물론 이...

[리얼푸드=고승희 기자] 음식에도 잘 맞는 ‘짝’이 있다. 하나의 식재료에 또 다른 식재료를 더할 때 유난히 시너지가 높아지는 ‘조합’들이 따로 있다. 이 식재료들은 더 많은 영양소를 채워주는 것은 물론 건강상 이점이 풍부한 성분들의 효과를 극대화한다. 이른바 ‘꿀조합’ 음식들이다. ▶ 샐러드엔 달걀=...

질환 예방 미국 영양학회지(Journal of the American College of Nutrition)에 따르면 하루 5잔 이상의 녹차를 섭취하는 사람들은 고혈압과 당뇨병을 유발할 가능성이 적고, 심혈관 질환이나 뇌졸중으로 사망할 확률이 낮은 것으로 나타났습니다. 연구팀은 또한 동물 연구를 통해 EGCG가 심장 근육의 과부하...

기형아 출생 등의 가능성이 있어 주의해야 한다. 비타민B 복합체, 면역력 강화 수용성 비타민 중 비타민C 이외의 것을 비타민B 복합체(vitamin B complex)라 부른다. 비타민B 복합체는 세포의 물질 대사를 도와 면역체계 강화, 신경계 기능 강화, 췌장암의 발병 위험률 감소, 피부색과 근육 건강 유지, 신...

진료실 남쪽 벽에 채소와 과일을 찍은 큰 사진이 걸려 있었다. 음식으로 질병을 예방하거나 치료하는 푸드테라피 분위기가 물씬 났다. —의사가 책을 번역하는 경우는 드문데, 계기는? “두가지 이유가 있다. 먼저, 진료를 하다 보면 암 치료 전후의 환자들이 병원 치료 외에 스스로 할 수 있는 것들이 어떤 ...