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푸드
마음건강 길
50℃의 따뜻한 물에 담그면 끝!
시든
채소
를 싱싱하게 만드는 '기적의 물'이 있다? 그 기적의 물은 사실 '마법'이 아니라 '과학'이었다. YTN 사이언스에서는 유튜브 채널을 통해 시들시들해진
채소
들을 담그면 다시 싱싱하게 되살아 나는 마법의 물을 소개했다.
채소
를 다시 싱싱하게 만든다는 이미지 때문에 냉수 혹은 얼음물을 떠올리는...
푸드
중앙일보
잘못 보관땐 독되는 감자…사과 같이 넣으니 생긴 놀라운 일
밭에서 방금 따온
채소
도 시들시들해지는 시기.
채소
의 성질을 이해하고 보관해야 신선도를 유지할 수 있다. 크게는 자란 환경에 따라 보관법이 달라진다. 땅에서 자란
채소
는 땅 같은 환경을 만들어줘야 하고, 나무에 매달린
채소
는 매달린 모양을 유지해야 한다. 푸른 잎
채소
는 씻어서 보관하면 안 된다....
라이프
마음건강 길
前 리듬체조선수의 중년몸매
관리법
붙인 상태로 들어 올린다. 이때 하체는 복부 위치까지 끌어 올려야 한다. 자연스레 복부에 힘이 들어가며 뱃살을 없앨 수 있다. 나잇살 타파 비결 3. “새싹보리 차” 그의 밥상 역시 다이어트에 도움이 되는 음식으로 꾸려졌다. 호박, 파프리카, 토마토 등 각종
채소
가 듬뿍 들어간 지중해식 요리였다. 또한 ...
라이프
마음건강 길
누구나 일상에서 실천 가능한 건강
관리법
위해서도 저녁보다 아침을 무겁게 먹는 것이 낫다. ◇ 제철 음식 먹기 엘리자베스 여왕은 딸기를 좋아하지만, 겨울에는 먹지 않는다. 딸기는 여름 제철 과일이기 때문이다. 제철에 나는 과일이 가장 맛이 좋고, 영양학적 가치가 높다. 그녀는 정원에서 직접 기른 과일과
채소
를 곧바로 수확해 먹는 것으로 ...
푸드
리얼푸드
‘아몬드로 장마철 피부 지키세요’…캘리포니아아몬드협회, 피부
관리법
소개
없앤다. 3. 양배추는 곱게 채를 썬 뒤 찬물에 담가 싱싱하게 한 후 건져서 물기를 제거한다. 4. 투명한 컵, 혹은 텀블러에 연두부, 통아몬드, 칵테일새우, 치커리, 양배추를 모양있게 담고 좋아하는 소스와 아몬드 슬라이스를 뿌린다. 5. 취향에 따라 다른
채소
나 과일을 추가한다....
푸드
프레시코드
99%가 겪는다는 요요, 의사가 추천한 한국인 식단
관리법
육류는 비계를 피하고 살코기 위주로 먹어주세요. 생선은 배와 등 쪽의 지방과 껍질만 먹지 않아도 생선에 함유된 수은과 같은 유해 물질을 40%가량 줄일 수 있습니다. 계란말이나 계란찜도 좋은 한식 메뉴 중 하나에요. 계란을 메인으로 양파나 당근 등 다양한
채소
가 충분히 들어 있기 때문에 단백질과 ...
라이프
데일리
식중독 유발? 세균 '득실득실' 주방도구 완벽
관리법
이럴 땐 사포로 깔끔하게 다듬어준 후 깨끗이 헹구어 직사광선을 피해 통풍이 잘 되는 곳에서 건조한다. 좀 더 오래 사용하고 싶다면 포도씨유나 올리브유를 발라 코팅 효과를 주는 것도 좋은 방법이다. 부엌칼 한 개의 칼로 모든 재료를 다듬기보다는 고기와 생선,
채소
류 등 용도에 맞게끔 나누어 서로 다...
라이프
데일리
젊은 층도 예외 없는 골다공증 예방
관리법
이들 영양소만큼이나 뼈 건강에 있어 매우 중요한 역할을 한다. 비타민K는 뼈 조직을 재생시키고, 뼈를 강하고 밀도 있게 만드는 역할을 한다. 비타민K는 시중에서 흔히 볼 수 있는 식품으로 보충이 가능한데, 시금치나 브로콜리, 근대, 미나리, 상추 등의 녹황색
채소
에는 비타민K가 풍부하게 함유되어 있...
라이프
리얼푸드
2021년, 한국인 식생활 문제점 들여다보니…
-식약처, 한국인을 위한 식생활지침 2021 발표 -“한국인, 과일ㆍ
채소
섭취 감소 추세, 나트륨과 당류는 과다 섭취” -만성질환 예방위해 영양ㆍ식생활 개선 필요 [리얼푸드=육성연 기자]건강에 대한 관심이 높아진 웰빙 시대에서 한국인의 2021 식생활 점수는 얼마나 될까. 최근 조사에서 한국인은
채소
와 과...
라이프
전성기
손톱으로 알아보는 건강상태
추천한다. 손톱이 위로 자란다면 손톱이 위로 자랄 때는 철분 부족인 경우에 해당한다. 위로 자라는 증상이 심하면 심할수록, 철결핍성 빈혈이 나타나기도 한다. 철분 보충을 위해서는 철분과 단백질이 풍부한 소고기와 생선 및 조개류, 녹황색
채소
를 섭취하는 것이 좋다. 건강한 손톱을 위한 생활
관리법
...
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