중국음식 | 검색결과 - ZUM 허브

식이요법으로 체중감량을 시도할 때 흔히 저지르는 실수가 '영양소 부족'이다. 원푸드 다이어트를 할 때도, 간헐적 단식을 할 때도 원하는 음식만 먹게 될 가능성이 농후하다. 차를 이용한 다이어트는 이런 실수를 보완할 수 있다. 평소 먹던 식단에 중간중간 차만 마셔줘도 어느 정도의 체중감량 효과를 볼...

[리얼푸드=박준규 기자]광활한 중국 대륙에서 음식 배달 시장이 빠르게 성장하고 있다. 중국을 주름잡고 있는 음식배달 어플리케이션(앱) 서비스인 메이퇀덴핑이 최근 ‘2017 중국 배달 업계 발전 연구 보고서’를 공개했다. 지난해 중국 배달 시장의 현황과 전망 등이 담겨있다. 한국농수산식품유통공사(aT)...

-포장음식에 매년 6조원 소비 -하와이안 회덮밥 인기 피시앤칩스(Fish and Chips)를 즐겨먹는 영국인들이 중국식 포장 음식에 빠졌다고 홍콩 싱다오르바오가 최근 보도했다. 신문은 한 보고서를 인용해 영국인들이 포장 음식을 사먹는데 매년 42억파운드(약 6조3077억원)를 쓰고 있으며, 지난 10년간 73% ...

‘추억의 길거리 불량식품’하면 초등학교 앞에서 팔던 떡볶이나 호떡, 100원하던 아폴로 과자를 생각할지 모르겠으나, 13년 중국 생활 동안 나를 키운것은 8할이 길거리 음식이었다. 내 나름대로는 추억의 맛인 셈이다. 우리 엄마는 못먹게 했지만 나는 죽어라 먹으러 다닌 중국의 길거리 불량식품 몇 가지를...

[리얼푸드=박준규 기자] 한국에서 새해에 떡국을 먹듯이, 중국ㆍ홍콩 사람들은 ‘녠가오’를 먹는다. 일종의 찹쌀떡으로 춘절(음력 1월 1일)이면 꼭 챙겨서 먹는 음식이다. 해마다 춘절을 앞두고 중국과 홍콩 내 대형 유통매장이나 백화점에서 녠가오를 사려는 사람들이 장사진을 펼친 모습을 목격할 수 있다....

[리얼푸드=육성연 기자]자연, 건강, 녹색, 간편한 음식 등은 최근 새로운 소비트렌드이다. 세계적인 식품기업들은 최근 2년간, 자연 및 건강 이미지 제고에 힘쓰고 있으며 적극적으로 새로운 음식트렌드를 구축하는 중이다. 중국 역시 식품없계의 변화를 겪고 있다. 한국농수산식품유통공사는 현재 중국에서...

이미지 크게 보기 이미지 크게 보기 이미지 크게 보기 이미지 크게 보기 이미지 크게 보기 이미지 크게 보기 이미지 크게 보기 이미지 크게 보기 이미지 크게 보기 이미지 크게 보기 국제식품규격위원회 CODEX는 세계보건기구(WHO)와 국제식량농업기구(FAO)가 공동으로 운영하는 국제회의임 180여개의 회원...

미쉐린 스타 획득한 중식당 & 셩지엔·훈툰 맛집들 중국식 채식으로 미쉐린 가이드로부터 별 1개(최고 3개)를 획득한 ‘푸허후이’./김성윤 기자 한국에서는 중식이라면 ‘기름지고 느끼하다’ ‘고기요리만 많다’ ‘칼로리가 높고 건강에 좋지 않다’ ‘소화가 잘 되지 않는다’ 등의 인식이 있다. 서울 서교동에 있...

4일동안 먹는 108가지 음식? …중국 염성시 '염성 팔대완' 사극 드라마를 즐겨보는 사람이라면 누구나 들어봤을 법한 '만한전석' 청나라 건륭제 시기에 이르러 중국의 음식문화가 발달하자 만한전석을 8가지씩 묶어 분류했다 중국은 넒은 땅덩이 만큼이나지역마다 다른 요리법과 재료를 쓴다 염성 지역의 특...