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아시아경제
영양가 높은 채소, 데쳐 먹어야 안전하다?
장수
노인의 비결 중 하나로 ‘데친 채소’ 꼽히기도 가열했을 때 특정영양성분 효능이 증가되는 채소엔 어떤 것들 있나? 사진 = 아시아경제 DB 추수의 계절 가을, 각종 제철 과일과 채소 소비가 증가하면서 조리
법
에 대한 관심도 높아지는 가운데 유기농 채소가 아니라면 날것보다 살짝 데쳐 먹는 것이 건강에...
헤럴드경제
일본
장수
마을의 비결이라는 ‘여름 보약’
일식집에서도 안주로 풋콩이 자주 나온다. 만드는
법
은 간단하다. 풋콩을 콩깍지째로 끓는 물에 데친다. 이때 소금을 살짝 넣으면 색이 더 선명해진다. 조리 시간은 1~2분 정도다. 너무 오래 데치면 식감이 물러진다. 살짝 딱딱한 정도로 데쳐야 신선하고 단맛이 산다. 데친 풋콩에 소금과 후추를 살짝 뿌리...
마음건강 길
‘단명’ 유전자라도 ‘
장수
’하는 비결
기대 수명 연장시키는 건강 습관 6 건강한 생활 습관은 유전적 영향을 62%나 상쇄시킨다. /=셔터스톡
장수
원인으로 유전적 요인이 크게 작용하지만, 자신이 유전적으로 일찍 죽을 수 있는 확률이 높다고 해서 낙담할 필요는 없다. 생활 습관만 바꿔도 유전자의 영향을 62%나 덜 받을 수 있다는 연구 결과가...
동아일보
건강과
장수
기운 담은 그림은 최고급 실내 풍수다
인테리어로 걸어놓은 그림이 건강이나
장수
와 관련 있을까. 이 주제를 처음으로 들고 나온 이가 중국 명나라의 화가 동기창(董其昌, 1555~1636)이다. 중국 회화사에서 그림과 ‘양생(養生)의 도’를 접목시킨 것으로 평가받는 인물이다. 그는 중국의 산수화를 북종화와 남종화로 구별한 후, 북종화는 수명을 ...
핸드메이커
장수
하고 싶은 사람들의 소망, 매크로바이오틱
곡류와 채식을 중심으로 식사할 것을 권장한다. 유기농 음식이 생산 농법에 주로 초점을 맞추고 있다면 매크로바이오틱은 재료 선택은 물론 조리
법
·활용
법
까지도 자연 친화적일 때 음식 자체가 가지고 있는 생명력을 완전히 받아들일 수 있다고 생각한다. 여느 건강식들이 그렇듯 매크로바이오틱의 기본도 ...
리얼푸드
“겨울 한정판,
장수
제품으로 승부” 日 아이스크림 시장
수요가 가장 많은 시기는 여름철(7~8월)이지만 하겐다즈는 겨울 시즌인 12월 매출이 연간 매출에서 가장 큰 비중을 차지한다. 일본의 인기
장수
아이스크림 프리미엄 아이스크림 브랜드 하겐다즈는 일본 브랜드와는 차별화된 고급화 전략을 통해 일본 소비자들 사이에서 꾸준한 인기를 끌고 있다. 하겐다즈...
한국일보
측근 등돌리고, 우익 떠나고… 최
장수
총리 ‘아베 아웃’ 되나
<12ㆍ끝>추락하는 아베 지지율 아베 신조 일본 총리가 최근 열린 참의원 예산위원회에서 야당 의원들의 질의를 듣다가 이마를 손으로 짚으며 곤혹스러워하고 있다. 역대 최
장수
총리였던 아베 총리의 지지율은 코로나19 사태 동안 20%대로 떨어지며 리더십이 크게 흔들리고 있다. 도쿄=AFP 연합뉴스 마이니...
세계일보
남양주 별내의 ‘
장수
의자’, 부자동네에도 없는 ‘별난 의자’
별내동 국내 최초로 ‘
장수
의자’ 설치/ 노인들에게 잠시 쉴 공간 목적으로 설치/ 지금은 시민 모두 이용하는 ‘별내동 시민의자’
장수
의자를 이용하는 노인. 그는 “다리가 아플때 사용할 수 있어 좋다”고 말했다. 경기도 남양주시 별내동에 국내 최초로 ‘
장수
의자(이하 의자)’가 설치됐다. 노인들에게 잠시 쉴...
동아일보
영조도 솔깃한 퇴계 이황의 건강 비법…‘이것’ 덕분에
장수
누려
조선의 제21대 왕 영조는 당시 영의정이자 소론의 거두였던 이광좌에게 “화(火)가 오를 때에는 머리가 아프고 눈에 무엇이 가린 것 같다”고 자신의 화증(火症)을 설명하면서 그 치료
법
을 물었다. 이광좌는 이렇게 답한다. “신이 봉조하 최규서(崔奎瑞, 경종 때 영의정 역임)의 말을 들으니 눈을 감고 정좌하...
한국일보
'하루 7,000보 걷기’ ‘불포화 지방 섭취’… 건강
장수
비결 의외로 간단해요
건강
장수
비결은 의외로 단순 간단할 수 있다. 하루 7,000보씩만 걸어도 건강하게 오래 살 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 게티이미지뱅크 새해다. 코로나19가 계속 기승을 부리면서 ‘건강 지키기’가 최우선 과제다. 건강을 유지하는 비법은 ‘적절한 운동’과 ‘건강한 식단’이라고 전문가들은 입을 모은다. ...
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