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리얼푸드
캘리포니아아몬드협회, “아몬드 섭취,
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기능 향상 입증”
매일 아몬드 섭취 시 뷰티르산 증가와 배변 활동 증가 입증 [리얼푸드=육성연 기자] 인체에 서식하는
장내
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군집인 마이크로바이옴(Microbiome)이 인간의 건강 상태와 질병 예방에 있어 영향을 미치는 중요한 요소로 부상하면서 관련 연구가 활발히 이루어지고 있다. 특히 식생활과
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마이크로바...
리얼푸드
내 입맛에 맞는 음식만?
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밥상도 차려라
시대,
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생태계가 건강해야 면역력 유지 -
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미생물
의 먹이인 식이섬유를 충분히 섭취 -고구마, 브로콜리 등의 채소, 과일은 통째로 먹어야 [리얼푸드=육성연 기자]파스타, 크로아상, 라면, 피자…맛있게 차려진 한 상이다. 하지만 여기에는
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이 먹을만한 음식이 없다. 내 입맛에만 좋...
서울신문
신선한 야채, 과일 먹으면 살빠지는 이유는
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때문
탄수화물류를 빼고 신선한 야채와 과일로 바꾼다. 실제로 조리 음식이
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의 종류와 숫자에 영향을 미친다는 연구결과가 나왔다. 미국 캘리포니아 샌프란시스코대(UCSF) 미생물학·면역학과, 글래드스톤 연구소, 하버드대 시스템생물학센터, 인간진화생물학과, 화학·화학생물학과, 로렌스 버클리국립...
아시아경제
당신은 '
장내
미생물
'에게 조종 당하고 있다?
장내
미생물
의 모습을 그래픽으로 재구성한 모습. [사진=유튜브 화면캡처] 인간의 장(腸)은 소화기관일뿐 아니라 체중과 식욕, 수면, 나아가 정신건강까지 관리합니다. 정확하게는 장 속에 살고 있는 수천만의
미생물
의 역할이라고 할 수 있습니다. 이
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미생물
들은 인체가 음식물로부터 영양분을 얻는 ...
시사위크
미생물
이 만드는 ‘이 물질’, 장 건강의 비결
생명硏·표준硏 공동연구팀,
장내
미생물
단백질의 장 건강 유지 원리 규명
미생물
‘아커만시아 뮤시니필라’가 만드는 ‘Amuc_1409’ 단백질이 핵심 국내 연구진이
장내
미생물
이 장 건강을 유지시키는 핵심 요인 증명에 성공했다. 한국생명공학연구원(생명연)은 이철호, 김용훈 책임연구원팀이
장내
미생물
에...
헬스라이프헤럴드
‘장 건강’ 가이드 4가지, 이렇게만 해보세요
시작해야 마땅하다. 효과를 보기 위해서는 다소 시간이 걸리겠지만, 언제 시작하든 하루라도 빨리 시작하는 편이 더 나을 테니까. 그렇다면 어떻게 해야 하는가? 1차적으로 장과 관련된 증상에 시달리지 않아야 한다. 이는 흔히 말하는 ‘
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환경’이 양호해야 한다는 말과 일맥상통한다.
장내
에 다양한 미...
리얼푸드
“장 내
미생물
·식욕도 영향” 설탕 대체한 감미료는 괜찮을까
“혈당 조절·
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변화 가능성” 제기 최근 보고된 연구들에 따르면 감미료 섭취는 신진대사에 이롭지 못한 영향을 미칠 수 있으며, 혈당 문제를 일으킬 수 있는 것으로 나타났다. 2018년 미국 임상영양학회지(The American Journal of Clinical Nutrition)에 발표된 미국 일리노이대학교 어바나샴페...
리얼푸드
다이어트 우선 과제 “
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유해균 청소”
숙원사업도 ‘다이어트’다. 흔히 다이어트는 칼로리만을 따지기 쉬우나 ‘
장내
노폐물 청소’를 먼저 해결하는 것이 도움을 줄 수 있다. 신체 중 가장
미생물
이 많은 장(腸)은 단순한 소화기관이 아니다. 비만 특화병원인부산365mc병원의 박초롱 영양사는 “
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은 소화 흡수, 면역, 호르몬 분비 등 다양...
리얼푸드
‘아몬드로 장마철 피부 지키세요’…캘리포니아아몬드협회, 피부관리법 소개
회 제공] 또 외출이 번거로운 장마철에는 신체 활동이 줄어들면서 소화 기능이 떨어지기 쉽다. 위장 기능의 저하는
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건강에도 영향을 줄 수 있다. 아몬드는 이러한
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기능 향상에 도움을 줄 수 있는 간식이기도 하다. 캘리포니아 아몬드 협회의 지원을 받아 진행된 런던 킹스칼리지 케...
리얼푸드
“발효식품, 알려진 것보다 질환 예방에 더 큰 역할”
감염증(코로나19) 확산 이후
장내
미생물
에 의한 장 건강의 중요성이 크게 높아졌다. 면역력을 넘어 각종 질환 예방과 다이어트, 그리고 정신건강까지 긍정적 영향을 미친다는 연구들이 이어지고 있다. 장 건강에는 보통 식이섬유가 높은 음식들이 권장됐으나 코로나19 사태 후에는 김치나 콤부차 등 발효식...
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