용금옥 | 검색결과 - ZUM 허브

1932년 창업 용금옥, 10년 지나면 한 세기 코로나19 이후 손님 절반 이상 줄고 타격 커 재개발로 다동 용금옥 자리도 길어야 5년 "새 건물에서도 용금옥 간판 걸고 명맥 이을 것" 17일 서울 중구 다동 용금옥 내부 전경. 배우한 기자 50년, 60년 된 가게. 말은 쉽다. 하지만 바삐 돌아가는 서울 시내 한복판...

청계광장에서 무교동 방면으로 들어서면 용금옥을 만날 수 있다. 봄이 지척에 와 있다. 볕이 따뜻한 낮, 청계광장을 걸으니 드문드문 청계천 아래로 산책하는 사람들이 보인다. 재개발되면서 이곳엔 고층 건물이 줄지어 서 있다. 하지만 무교동과 다동 안쪽으로는 여전히 오래전 향기가 나는 가게들이 남아있...

풀어 먹는 것. 다른 곳에서는 느껴볼 수 없는 부드러운 맛이 특징이다. 소주 한 잔에 곰탕 한 그릇이면 속이 든든해진다. 주소 서울 중구 명동9길 12 추어탕 : 용금옥 ⓒ 용금옥 불포화지방산이 풍부한 미꾸라지는 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추고 지친 몸을 회복하는 데 효과적이다. 특히 추어탕은 미꾸라...

서울식 추어탕 ‘용금옥’ 용금옥 추탕. ‘통 추탕’에는 미꾸라지 10마리가 통째로 들어간다. 미꾸라지를 간 추어탕보다 더 담백하고 깔끔하다. 서재훈 기자 서울 중구 다동 165의 1. 1932년부터 89년간 서울식 추탕으로 사람들의 입맛을 사로잡은 용금옥(湧金屋)의 소재지다. 용금옥은 ‘돈이 샘솟음 치는 곳’...

서울식 추탕의 명맥을 잇는 다동 용금옥의 ‘추탕’. / 장은주 영상미디어 객원기자 '부민옥' '남포면옥' 등 서울 중구 다동엔 노포 여럿이 모여 있다. 재개발로 어수선한 골목의 안쪽 용금옥은 미꾸라지를 통째로 넣어 끓여낸 '추탕(鰍湯)'으로 87년째 서울식 추어탕의 명맥을 이어오고 있다. 오랜 세월만큼...

두부 속으로 파고들어가는데, 그 두부를 썰어서 탕을 끓인 게 추탕이란다. 예전에는 집에서도 추탕을 끓여 먹었다. 1920년대 중반부터 1930년대 초반 사이 형제추탕, 용금옥, 곰보추탕 등 추탕집이 문을 열었다. 추탕은 인기를 끌었고 단골이 생겼다. 지금도 명맥을 이어 영업을 하는 집이 몇 집 있는데, 그...

사먹는게 더 나을듯해요. 대성집 자세히 보기 80년 전통의 추어탕 전문점, 종로 '용금옥' 출처: lavu000 님의 인스타그램 출처: rimsuesue 님의 인스타그램 종로에 위치한 75년 전통의 추어탕 전문점 '용금옥'. 서울에서 오래된 한식당 중 몇 안되는 곳이다. 특히 해방 전후, 각종 문인들과 예술인, 정치인...

추천한다. [식신 TIP] ▲위치: 서울 강남구 논현로 874 ▲영업시간: 매일 11:30 - 22:30 ▲가격: 베이징덕 구이 반마리 53,000원, 베이징덕 구이 한마리 83,000원, 쯔란베이징덕볶음 65,000원 2. 진한 국물의 추어탕 맛집, 통인동 '용금옥' 매장정보 바로가기▶ 이미지 출처: bang__road님 인스타그램 이미지 출처...

“막내, 잘 지냈어” 아, 이 ‘그림’ 참 대단하다. 이제 노장이 된 옛 손님과 중년의 깊은 자락에 든 옛 가겟집 막내의 만남이다. 내게도 부민옥 시절이 있었다. 단골은 아니었지만 양곰탕과 양무침 같은 걸 먹으러 다녔다. 해장에 이만한 게 없었다. 옆집 ‘용금옥’도 갔고, ‘북엇국집’과 ‘내강’이라는 자그마...

뜨끈뜨끈하게 채워준다는 점일 것이다. 여름에는 여름만의 매력으로 또 겨울엔 겨울만의 매력으로 사계절 내내 사랑받는 국밥 요리, 꼭 찾아가 먹어봐야 할 서울 시내의 국밥 맛집을 소개한다. 용금옥 ⓒ Daily, Instagram ID @chul8089 1932년에 처음 문을 열어 90년 가까이 많은 사람들이 사랑하는 추어탕 ...