위해서는 여러가지 식생활 규칙이 필요하지만, 가장 위험한 식습관만 줄여나가도 큰 도움을 얻을 수 있다. 최근 해외 연구에서는 제2형 당뇨병 위험 증가에 가장 위협적인 3가지 식습관이 발표돼 주목을 끌고 있다. 이는 국제학술지 네이처메디슨(Nature Medicine) 저널 최신호에 실린 미국 터프츠대학교 ...

같다고 설명했다. 그는 WP 기고문에 “아버지의 식습관이나 직업적 특성을 고려할 때 아버지의 장수는 기적과도 같은 일”이라고 덧붙였다. 실제로 키신저의 생활과 식습관을 살펴보면 일반적으로 알려진 장수 비결을 찾아보기는 힘들다. 키신저는 독일 출생으로 그가 즐겨 먹는 요리 역시 독일식 고기 요리인...

다음 달걀프라이·생선구이·불고기로 단백질을 보충하고, 맨 마지막으로 탄수화물인 밥을 먹는 식입니다. 채소에 함유된 식이섬유가 장에 벽을 만들어 당 흡수를 억제하고, 단백질이 위산 분비를 감소시키기 때문에 급격한 혈당 상승을 막을 수 있습니다. 어릴 적부터 식습관에 신경을 많이 쓰는 편이었다고요...

심각한 문제이다. 당뇨는 식생활 개선이 중요한 질환이다. 콜라나 단 음료, 흰쌀밥, 빵등은 혈당을 빠르게 올리는 대표 식품들이다. 하지만 단 맛이 나지 않거나 탄수화물이 아니더라도 혈당을 올리는 음식들이 있다. 자칫 놓치기 쉽지만 정상 혈당유지에 방해를 주는 식습관이다. 1. 기름진 음식 달콤하지...

스트레스는 중요한 일상적 요인이다. 잠이 부족하면 식욕 조절 호르몬에 변화가 생겨 포만감을 덜 느끼게 되며, 도넛과 같은 고칼로리 식품을 더 섭취하게 된다는 연구결과들이 있다. 또한 스트레스를 많이 받을수록 코티솔 호르몬 분비가 늘어나 식욕이 증가할 수도 있다. 식습관에서도 예상하지 못했던 ...

[리얼푸드=육성연 기자] 야식이나 술이 숙면을 방해하듯 먹는 음식은 수면에 영향을 미친다. 수면 또한 우리의 식습관에 영향을 주는 것으로 보고되고 있다. 얼마나 잠을 잘 잤느냐에 따라 그 사람의 식습관이 달라질 수 있다는 이야기다. 수면 1시간 추가→“하루 칼로리 감소에 도움” 식단을 하루 아침에 바...

40도에 육박하는 폭염으로 잠 못 드는 날들이 이어지고 있다. 수면의 중요성은 아무리 강조해도 부족하다. 폭염이 찾아오면 잠이 들더라도 깊이 잠들지 못하는 상태가 이어진다. 불면증은 생활 리듬을 깨트리는 주범이다. 업무와 학업 집중력이 떨어지는 것은 물론 불안 장애, 우울증 등 심각한 수면 질환을...

제정했던 이 같은 ‘7대 지침(Life’s Simple 7)’에서 ‘수면(최소 7시간 취침)’이 더해지며 현재는 ‘8대 필수 지침’으로 업그레이됐다. 잘 자고, 운동과 금연을 하는 것 외에 나머지 항목(식단, 혈압, 혈당, 콜레스테롤, 적절한 체중)들은 모두 식습관과 밀접한 관련을 가진다. 심장 건강을 위해서는 평소 식...

2년이라는 관찰 기간동안 생활습관을 바꾼 사람, 특히 식습관을 바꾼 이들의 경우엔 노화 표지가 한 때 감소했다는 것이다. 노화는 어쩔수 없는 현상이지만 ‘곱게 늙는’ 것은 생활습관의 노력으로 충분히 가능한 일이다. 신경외과 의사이자 미국 노화방지의료협회 이사인 조지프 마룬(Joseph Maroon) 박사는...

ntia)지에 실린 논문에 따르면 MIND 식단 섭취 환자들을 약 4년 이상 추적 관찰한 결과 노화에 따른 인지 저하가 적었으며 알츠하이머 치매 위험이 감소된 것으로 나타났다. 반면 자주 섭취할 수록 치매에 치명적인 음식이나 식습관도 있다. 맛있고 편리하지만 전반적인 건강에도 좋지 않은 식습관이다. ▶비...