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푸드
헤럴드경제
“매운 라면 먹었다면 OO가 효과적”…물보다 낫다고?
음식을 찾게 되고 매운맛을 느끼지 못하면 기운이 없거나 무기력해질 수 있다”고 경계했다. 음식을 맵게 먹으면 입맛이 둔해지는 것도 문제다. 음식을 더 짜고 달게 먹기 쉽다. 위장에도 좋지 않다. 강재헌 교수는 “매운 음식을 지나치게 먹으면 위 점막이 손상되고,
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, 구토, 설사 등이 나타난다”며 “...
푸드
헤럴드경제
소화기능 떨어진다면 복숭아·자두는 ‘아침’에
산도 높은 과일, 저녁엔
속쓰림
유발 아침 복숭아 1~2개·자두 3~4개 적당 [123RF] 핵과류(견고한 핵을 갖는 과실)에 속하는 자두와 복숭아는 6월부터 8월까지가 제철이다. 지금이 가장 맛있는 자두와 복숭아는 아침 식단에도 어울린다. 새콤달콤한 맛으로 식욕을 돋우고, 산뜻한 기분을 만든다. 특히 아침에...
라이프
동아일보
소화, 혈당 조절에 좋은 ‘진짜 사과식초’ 찾는 법[정세연의 음식처방]
쌓이는 것을 막고 포만감을 준 것이다. 평소 샐러드 소스를 만들거나 새콤하게 간할 때 사과초모식초를 넣어 먹으면 좋다. 좀 더 적극적으로 섭취하고 싶다면, 물 500mL에 식초 15mL를 타서 마시도록 한다. 혈당 조절을 위해서는 식전에 마시고, 소화불량과
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이 있다면 식사 중 혹은 식후 30분 이내로...
푸드
마음건강 길
치매 예방하려면 ‘이런’ 커피 고르세요
분석 결과, 로스팅 시간이 길어질수록 커피에 '페닐 인단' 성분이 풍부해진 것을 확인했다. 페닐 인단 성분은 알츠하이머 치매와 파킨슨 병등 신경퇴행성질환을 유발하는 타우 단백질을 감소시키고 인지 기능의 손상을 예방하는 효능이 있다. 또한 커피 섭취로 인해
속쓰림
을 경험한다면, 고소한 커피를 선...
푸드
하이닥
김숙이 불고기와 함께 구운 ‘이 채소’, 산속의 장어라 불리는 이유는?
들어 있다. 칼륨은 체내의 염분을 배출시켜 고혈압을 예방하는 기능을 하므로 혈압이 높은 사람은 마를 먹으면 도움이 된다. 마를 자르면 끈적끈적한 액체가 흘러나오는데, 이것의 정체는 뮤신(Mucin)이다. 뮤신은 사람의 위 점막에서도 분비가 되는데, 부족하면
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이나 위궤양을 일으키는 역할을 한다....
연예
머니그라운드
직장인 만성질병 3종, 걸려본 직장인들의 실제 후기는요
번째는 위염이다. 위염은 위 점막에 염증 세포의 침윤이 있는 상태를 말하는 질병으로, 심한 스트레스, 과음, 흡연, 음식을 빨리 먹거나 자극적인 음식을 즐기는 식습관에 의해 생긴다. 지속 시간에 따라 급성과 만성으로 나뉜다. 급성 위염은 명치 부위에서 통증과
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이 갑자기 발생하는 것이 특징이다...
라이프
리얼푸드
의외로 건강하지 않은 습관
가정의학과 이지원 교수팀의 연구(대한가정의학회지, 2017)도 나온바 있다. 여기서 아침이란 적당량의 탄수화물과 단백질이 들어간 식사를 말한다. 또한 빈 속에 사과나 귤, 오렌지, 레몬 등 유기산이 풍부한 과일만을 먹는다면 위산분비가 촉진되어 역류성 식도염이나
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증상을 악화시킬수 있다. 그래...
라이프
아시아투데이
공복에 먹으면 안 좋은 과일 6가지
심장질환을 앓는 사람이라면 공복 섭취를 피해야 한다 ▲파인애플 공복에 파인애플을 먹으면 파인애플의 브로멜린이라는 단백질 분해 효소가 위산을 과도하게 분비해
속쓰림
유발 ▲키위 파인애플과 마찬가지로 브로멜린이 있어서 공복에 먹으면 위벽을 자극해 위산이 과도하게 배출돼 속이 쓰릴 수 있다 ▲귤 ...
라이프
리얼푸드
잠들기 전 피해야 하는 음식
[리얼푸드=육성연 기자]늦은 밤에 먹는 야식은 체중증가 뿐 아니라 건강에는 최악인 식습관이다. 면역력 유지에 필수적인 숙면도 방해한다. 취침 시간에 먹는 간식은 소화불량이나
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유발, 화장길 가기 등을 일으켜 잠을 설치게 만들 수 있다. 저녁 식사를 마친 후에는 아무것도 먹지 않는 것이 가장 ...
라이프
리얼푸드
아침 식사, 이렇게 하지 말아요
위해서는 영양소가 균형을 이룬 식단이 필요하다. ▶모닝커피, 과일만? 모닝커피나 과일만으로 대충 아침식사를 떼우는 경우는 어떨까. 모닝커피는 겉으로 우아해 보일 수 있으나 속에서는 위를 손상시키는 행위다. 뱃속에 음식물이 없는 상태에서 위산이 분비될 경우
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이나 역류성 식도염 등의 증상을...
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