그릇마다 소담하게 음식이 담겨있다. 각자의 공간에서 분주했던 마음들이 설 차례상 앞에 모였다.돌아가신 조상을 생각하며 정성스레 향과 술, 그리고 절을 올린다. 산 사람에게 건강과 복을 기원하며 세배로 인사를 드리듯, 조상에게 차례로 인사를 올린다. 우리나라 설날 아침 풍경 중 하나다. 차례상 위...

있다. 차례상에 필수로 올라가는 과일과 채소류 가격이 크게 올라 명절 장을 보러 나오는 소비자들의 부담이 한층 커질 것으로 보인다. 성남=이한결 기자 always@donga.com 과일이나 채소류 가격이 크게 오르며 올해 설 차례상 비용이 역대 최고 수준인 것으로 나타났다. 경기침체와 고금리로 지갑이 가벼워...

크게 보실 수 있습니다> 설 차례상에 얼마나 많은 음식을 올려야 할까. 민족의 대명절이니 상다리가 부러지게 차려야 마땅할 것 같은데, 막상 음식 준비 생각만 하면 눈앞이 깜깜해진다. 한국국학진흥원(원장 조현재)이 2일 예상 밖의 조사 결과를 발표했다. 차례상에 음식을 많이 올리지 않는 것이 외려 전...

우리 민족의 대명절 중 하나인 설이 눈앞에 다가왔습니다. 명절을 생각하면 오랜만에 만난 가족, 친지와 즐거운 시간을 보내는 모습을 떠올리는 분들 많을 텐데요. 상상이 아닌 현실에서도 명절은 즐거울까요? HR테크 전문기업 인크루트가 성인남녀 847명을 설문조사한 결과, 과반수가 명절과 관련된 행사에...

2명의남성 기자가 차례상 차리기에 나섰습니다. 그동안 여성의 명절은 고통의 시간이었습니다. '연휴'(連休)가 아닌 '연로'(連勞)였습니다.지난해 9월 구인구직 사이트 알바몬의 설문조사 결과, 명절 스트레스를 가장 많이 받는 직장인은 기혼 여성(81.1%)으로, 미혼 여성(76.1%)과 기혼 남성(74.1%)보다 비...

명절 음식, 조리법만 바꿔도 열량 ↓ [리얼푸드=육성연 기자] 노릇하게 구운 전, 달콤한 갈비찜, 윤기나는 잡채 등 설 명절에 나오는 음식들은 고지방, 고열량인 경우가 대부분이다. 기름에 볶고 튀기는 음식들이 많으며, 과식하기도 쉬워 연휴동안 섭취하는 열량은 평소보다 높아질 수 밖에 없다. 하지만 설...

기름기 많은 설 음식엔 상큼한 과일 활용 보쌈엔 사과, 잡채엔 배 어울려 두부구이는 단감 드레싱과 곁들여 제공 [리얼푸드=육성연 기자]잡채나 떡갈비 등 설 음식들은 대부분 기름진 메뉴가 많다. 모두 입맛을 사로잡는 맛있는 음식이지만 연휴 내내 기름진 음식들을 마주하다보면 어느새 느끼하다는 생각이...

"설 연휴 따뜻하게" 2024 명절위로금, 지원 대상 및 신청 방법은? 기사 내용과 관련 없는 이미지 / 사진=나남뉴스 2024년 설 연휴가 다가오면서 '명절위로금'에 대한 관심도 커지고 있다. 매년 명절이 돌아올 때마다 정부와 지방자치단체에서는 소외된 시민이 없도록 부담감을 덜어주기 위해 일정 금액의 ...

직전 2주간 매출을 분석한 결과 전이나 나물은 작년 설보다 추석에 매출이 185% 신장했고, 떡과 한과는 298% 증가했다. 마켓컬리 측은 이번 설에 메뉴 구성을 다양화한 만큼 매출이 더 늘어날 것으로 보고 있다. BGF가 운영하는 온라인 프리미엄 푸드 마켓 ‘헬로 네이처’도 떡국과 나물, 전 등 명절 음식을...

있을까. 최근 농촌진흥청은 지금 먹으면 좋은 제철 식재료로 건대추와 가래떡, 그리고 고사리를 선정했다. 모두 설 명절에 가장 잘 어울리는 식품들이다. 설 명절에 가장 많이 사용되지만 조리법을 달리하면 명절 외에도 이색 별미로 좋은 요리가 완성된다. 고사리를 파스타에 활용한 고사리크림파스타나 ...