연관검색어
온 바다를 품은 맛, 갑각류로 만든 비스크 소스
푸드서울신문
온 바다를 품은 맛, 갑각류로 만든 비스크 소스
풍경. 한 상인이 새우로 장난을 치고 있다. 이탈리아 나폴리 어시장 매대에 놓인 새우들. 바람이 쌀쌀해지면 제철을 맞는 해산물은 비단 전어뿐만이 아니다. 특히 우리나라 연안에서 잡히는 꽃게와 대하 등 갑각류의 맛이 도드라지는 시기이기도 하다. 뼈가 바깥에 있다고 해 불리는 갑각류는 탈피를 통해 ...
現) Synergymate 연구위원
現) 『주식시장을 이기는 10가지 질문』 도서 역자
前) H 증권 애널리스트
前) E 투자증권 애널리스트
前) B 투자증권 애널리스트

세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.
제시카
0
現) Synergymate 연구위원 現) 『주식시장을 이기는 10가지 질문』 도서 역자 前) H 증권 애널리스트 前) E 투자증권 애널리스트 前) B 투자증권 애널리스트 세상을 바꾸는 부드러운 힘으로 투자자분들에게 선한 영향력을 끼치고 싶은 제시카입니다. 투자자들이 급변하는 주식시장에서 좋은 인사이트를 얻을 수 있으셨으면 합니다.