부산파전 | 검색결과 - zum 허브

막걸리와 파전이 짝을 이룬 시기는 1970년대로 추정한다. 부산 동래파전의 선풍적인 인기와 더불어 상경한 노동자들이 막걸리에 파전을 곁들이면서 ‘막걸리와 파전’이란 공식이 생겨났다. 게티이미지뱅크 한국인에게 가장 추억 어린 술이라고 하면 어떤 술일까? 어떤 이에게는 1980년대 성행했던 호프집에서...

많은 이들에게 낯설게 느껴진다는 전도 많았는데요. 이른바 ‘충격적 비주얼’을 자랑한다는 부산의 전부터 현지에만 있다는 전까지, 오늘은 다양한 경상도식 ‘찌짐’을 담아보았습니다. 거부감 들지만… 부산의 별미, 치킨전 한국에서는 다양한 닭 요리를 즐길 수 있습니다. 그중 치킨은 ‘국민 야식’으로 불리...

부산 여행은 다채로운 모습을 갖고 있다. 도시 탐방, 미식, 역사, 자연 등 어떤 테마도 가능하니까. 그중에서도 부산을 가장 쉽게 느낄 수 있는 방식은 단연 음식이다. 밀면, 회백밥, 완탕, 동래파전, 곰장어 등 특색있는 지역 먹거리는 물론 대표 음식이자 부산의 소울푸드 돼지국밥이 있다. 돼지 뼈로 우...

제격이다. 여름 바다 하면 떠오르는 도시로는 부산을 빼놓을 수 없다. 한 쇼핑 플랫폼의 최근 매출 실적을 분석한 결과 상승률이 가장 높은 지역이 서울, 그리고 그 다음이 부산인것으로 나타나 부산으로 몰리는 여름 휴가의 인기가 수치로 증명되기도 했다. 부산은 해운대, 광안리, 다대포, 송정 등 유명 ...

다수의 방송 출연한 부산 맛집 소개 그야말로 맛의 전성시대다. TV 채널을 돌리면 먹방과 함께 맛집 소개 프로그램들이 쏟아진다. 그와 동시에 맛집 검증에 대한 눈높이가 높아지면서 웬만한 내공으로는 명함을 내밀기 힘든 게 사실이다. 먹을거리 풍부한 도시로 소문난 부산에도 다수의 방송 출연 경력을 ...

프리미엄 고속버스 타고 부산 겨울 여행 시간 없는 직장인을 위해 준비했다. 광안리해수욕장 일출부터 동래온천까지 24시간 꽉 채운 부산 당일치기 여행. 여행은 시간을 소비하는 일이다. 되도록 느리고 느긋하게 즐기는 게 최선이지만 일상에 쫓기다 보면 쉽지 않다. 단 이틀도 온전하게 시간을 낼 수 없는...

백 년 명가를 꿈꾸는 부산 3代맛집 요즘처럼 빠르게 변하는 사회에서는 한 달 걸러 새로운 음식점들이 쏟아진다. 얼마 전만 해도 못 보던 가게가 갑자기 생기기도 하고, 이제 좀 정든 단골집이 됐다 했는데 어느 순간 사라져버리는 일도 빈번하다. 그래서일까. 오랜 세월 자리를 지키며 전통을 잇는 노포들...

가성비가 더 절실해진 요즘이다. 여행도 마찬가지다. 똑같은 금액으로 더 푸짐한 양과 풍부한 맛이라면 먼 길도 마다하지 않을 것이다. 부산 여행의 중심과 원도심에서 찾은 특별한 밥상들이다. 가성비 여행이 더 절실해진 요즘이다. 사진은 해운대 블루라인파크 요즘 새로 영업을 시작하는 식당이나 카페를...

살아있네~! 부산꼼장어 부산하면 생각나는 먹거리, 어떤 것들이 있으세요? 자갈치 시장의 신선한 해산물들, 깡통시장에서 가볍게 만날 수 있는 분식들, 뜨끈한 국밥 든든하게 먹을 수 있는 돼지국밥, 막걸리와 환상 궁합을 자랑하는 동래파전까지.. 음식을 좋아하는 여행자에게는 천국이 아닐 수 없습니다....

부산의 밤은 낮보다 아름답다. 마천루 빌딩에서 화려한 부산의 야경을 그려내고 있는 해운대 마린시티 전경. 김영민 작가 제공 푹푹 찌는 여름을 맞아 푸르름이 가득한 자연을 벗하며 더위를 식혀 보자. 해수욕장과 계곡에서 즐기는 물놀이에 풍성한 볼거리 관광은 덤이다. 부산 울산 경남의 여름은 특별하다...