봉골레 | 검색결과 - ZUM 허브

모았다. 최근 최현석은 MBC '라디오스타'에 출연해, '흑백요리사'의 출연 비하인드를 말하기도 했다. 그는 '흑백요리사' 출연 이후 매출이 3배 올랐다며 "예약과 동시에 예약이 마감된다. 오는 12월까지 예약이 만석이다"라고 밝혔다. 특히 최현석은 "제가 봉골레 파스타 밀키트를 팔고 있었는데, 그 실수 ...

느낀 영감을 바탕으로 수많은 라멘야를 찾아다니며 라멘의 깊은 세계를 탐구한 사장이 만든 집이다. 드라마 속 심야식당처럼 디귿자 바테이블로 구성되어 있어 다양한 손님들과 옹기종기 모여앉아 따뜻함을 느낄 수 있는 분위기가 특징. 대표 메뉴인 ‘봉골레 쇼유라멘’은 절묘하게 라멘과 봉골레 요리를 믹...

직접 맛보고 비교해보는 ‘대대대(對對對)’ ③ 파스타 밀키트 3종 넓적한 생면의 이색 식감‘까르보나라’ 면·새우·스프볼의 조화 ‘투움바 빠네’ 호불호 없는 대중적인 맛 ‘봉골레’도 바야흐로 ‘밀키트’의 시대다. 매달 새로운 제품이 소비자의 선택을 받기 위해 시장으로 쏟아져 나온다. 무엇을 사야 할까. 고...

해장용으로 아주 그만이다. 또 그 살을 발라내 무침을 해먹기도 하고, 부추와 함께 반죽해 전으로 만들어 먹기도 한다. 재첩요리엔 부추를 많이 사용하는데 부추가 재첩요리에 비타민A를 보충해 주고 재첩 특유의 민물 향을 잡아주기 때문이다. 봉골레 파스타 ■ 모시와 바지락을 넣은 봉골레 파스타 만들기...

연어, 캐나다산 랍스터를 활용한 해산물 크루도, 이탈리아산 햄과 멜론이 어우러진 안티파스티, 비그냐놀라 샐러드가 입맛을 돋운다. 달걀 모양의 로마식 수플리가 이어서 제공되며, 아스파라거스 수프, 이탈리아산 블랙 트러플이 올라간 자유방목 계란 요리, 조개육수의 봉골레 가르넬리가 개별 서비스로 ...

호갱전은 호갱의 유명세에 한몫 거든 효자 메뉴다. 이름은 ‘전’이지만 전과 피자의 중간이랄까. 도우로 밀가루 대신 감자채를 구워 바삭하게 깔았고, 그 위로 페퍼로니가 치즈 이불을 덮고 누운 꼴이다. 맥주가 술술 들어간다. 파스타류도 기본기가 탄탄하다. 로제부터 봉골레까지 우리가 기대하는 그 맛, ...

전국 이마트에서 ‘폰타나와 함께하는 스위트 홈파티’를 테마로 브랜드전을 진행한다. 15일 폰타나에 따르면, 이번 브랜드전에서는 100% 지중해산 토마토와 99.98% 유크림을 넣은 신제품 ‘룸바르디아 생크림&갈릭 로제 파스타소스’ 부터 투움바크림, 바질크림, 봉골레 등의 파스타소스와 이탈리아산 ‘엑스트...

녹진한 크림맛이 일품인 ‘베이컨 크림파스타’도 인기다. [식신 TIP] ▲위치: 서울 영등포구 도림로 436-3 ▲영업시간: 평일 17:00 - 24:00, 주말 16:00 - 24:00, 월요일 휴무 ▲가격: 순도리탕 28,000원, 찰랑알탕 29,000원, 봉골레 술찜 24,000원 ▲후기(식신 식후식곤증): 웨이팅 극악이지만 감성 대박이에요....

스테이크에 와인과 맥주를 곁들일 수 있다. 식전빵으로 크림이 든 크로와상과 샐러드가 제공되어 넉넉한 식사가 가능하다. ‘봉쥬르 봉골레 파스타’는 조개를 듬뿍 넣어 해산물의 감칠맛이 살아있다. 해산물과 쌀이 어우러지는 ‘봉쥬르 빠에야’도 인기 있다. [식신 TIP] ▲위치: 강원 강릉시 가작로 292 ▲영업...

여름철 입맛 살리는 우유 레시피 우유 버터 봉골레, 옥수수라떼, 우유 과일화채 [리얼푸드=육성연 기자]우유는 음료로 마셔도 좋을 뿐 아니라, 고소한 맛과 풍미를 가지고 있어 음식 조리용으로도 적합한 식재료이다. 이미경 요리연구가는 “우유는 요리와 디저트에 활용하기에 훌륭한 식재료로, 요리에 우유...