버터 보관 | 검색결과 - ZUM 허브

해바라기씨유 등이 튀김을 할 때 적합하다. 버터 오래 보관하는 방법 고소한 맛을 내는 버터는 요리에 넣으면 맛의 풍미를 더욱 살려줘 많은 요리에 활용된다. 하지만 버터를 한 번 사면 하루에 다 먹기란 어렵다. 때문에 남은 양은 냉장 보관하며 먹곤 하는데, 앞으로는 버터를 오래도록 보관하고 싶다면 ...

오래 보관하고 먹을 때 냉동실은 유용한 장소이다. 하지만, 냉동실에 넣으면 안 되는 줄 알고 냉장 보관만 해오다 식품들이 상해 못먹게 된 경험을 더러 해보았을 것이다. 냉장실이 아니라 냉동실에 보관하면 훨씬 더 오래 두고 먹을 수 있는 식품들을 국내 정보 포탈 ‘데일리’가 다음과 같이 알려주었다. 1...

‘11자 자르기’ 체험…촉촉함 오래 유지 밀폐용기 뚜껑 보관법, 꺼내기 간편 케이크를 11자 모양으로 자른 모습. 육성연 기자 “혼자 사는 사람에게 보관이 까다로운 식품은 단연 케이크죠. 남은 케이크를 박스째 냉장고에 두면 자리도 많이 차지하고, 금세 푸석푸석해져요.” 흔히 벌어지는 상황이지만, 케이크...

아니라 음식물을 적절히 보관하면 가정의 식재료 비용도 줄어들 수 있다. 식중독을 비롯한 각종 질병 예방에도 도움된다. 특히 신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 사태로 가정 내 음식물쓰레기의 양은 크게 증가된 상태에서 식품 보관방법은 더욱 중요한 문제이다. 흔히 잘못 보관하기 쉬운 식품 위주...

버터 제조 방식 따라 저지방ㆍ가염ㆍ무가염 나뉘어 우유 생산지에 따라 맛도 차이 셰프들이 애용하는 프랑스 버터 · AOP 인증도 주목 [리얼푸드=육성연 기자] 한식에서도 활용도를 넓혀가는 버터는 그 종류와 제품이 다양해지고 있으나, 버터는 모두 비슷하다는 고정관념이 강한 식품이기도 하다. 버터는 우...

제대로 보관해 두지 않으면 식중독이 될 가능성도 있는데요. 그런만큼 식품 관리에 항상 최대로 신경을 쓰지만 안에는 "냉장고에 넣지 말아야하는 재료" 가 있다는 것을 알고 계신가요? 해외 유명 뉴스 'MailOnline" 는 최근 "냉장고에 절대 넣지 말아야 하는 음식" 에 관한 칼럼이 게재하였는데요. 더워지면...

버터는 많은 사람이 좋아하는 식재료입니다. 빵에 그냥 발라먹어도 맛있고, 빵을 만들 때 넣어서 풍미를 살리기도 하죠. 게다가 음식 이름에 버터가 들어가면 보통 맛있을 것이라는 인식이 강하죠. 하지만 우리가 먹는 버터 중 상당수는 버터가 아니란 것을 아시나요? 모르는 사람은 죽을 때까지 모른다는 ...

만들 수 있습니다. 리얼푸드가 소개하는 주말 레시피는 상큼한 봄날의 기분을 북돋워줄 레몬 커드입니다. 레몬과 달걀, 버터만 있으면 간단하게 만들 수 있습니다. 레몬 커드는 레몬, 달걀, 버터, 설탕만으로 만들기 때문에 장기간 보관이 어렵습니다. 반드시 냉장고에서 보관해야 되고, 냉장 보관 시에는 약...

소개해드릴 ‘비건 초콜릿 피넛버터 오트밀 쿠키’ 레시피는 단 5분의 준비 시간만 가진다면 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 재료들을 모두 믹스한 후 냉동실에 15~30분만 보관하면 맛있는 쿠키가 만들어집니다. 실제로 이 레시피는 많은 미국 가정에서 부모들이 아이들을 위해 직접 만들어주는 레시피이기도...

폭신하고 혼자 먹기 딱 좋은 머그 케이크는 달콤한 쿠키 버터 스프레드로도 만들 수 있답니다. 누텔라 말고 제가 다음으로 가장 좋아하는 스프레드는 쿠키 버터예요. 유럽 풍미가 물씬 나는 바삭한 쿠키로 스프레드를 만들면 피넛 버터와 비슷한 맛이 나면서 또 색다른 매력을 느낄 수 있어요. 여러 레시피...