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한국 5개 바만을 위해 <strong>버번위스키</strong> 만든 메이커스 마크
푸드중앙일보
한국 5개 바만을 위해 버번위스키 만든 메이커스 마크
미국 켄터키주에서 시작해 200년의 역사를 가진 핸드메이드 프리미엄 버번위스키 브랜드가 있다. 새뮤얼즈 가문이 운영하는 ‘메이커스 마크(Maker's Mark)’다. 증류소와 브랜드를 함께 운영하는 메이커스 마크는 뛰어난 증류 기술은 물론이고, 다른 위스키엔 없는 ‘커스텀’이라는 독특한 위스키 메이킹 방식...
미국산 <strong>버번 위스키</strong>, 트럼프 무역전쟁 희생타
푸드리얼푸드
미국산 버번 위스키, 트럼프 무역전쟁 희생타
-中ㆍEUㆍ캐나다, 버번위스키에 보복 -美 근로자 1만7500여명 타격 -원료인 옥수수 생산도 위축 전망 미국 위스키의 대명사로 불리는 ‘버번 위스키’가 도널드 트럼프 미국 대통령이 촉발한 무역전쟁의 직격탄을 맞게 됐다고 CNBC가 17일(현지시간) 보도했다. 마기 레만 미국 증류주 협회 이사는 이날 CNBC와...
새로운 위스키 모험을 위한 완벽 가이드
라이프덴 매거진
새로운 위스키 모험을 위한 완벽 가이드
하며 직접 구입해 오는 사람도 늘었는데, 일본 주류 매장에서 한국어 안내판을 심심치 않게 볼 수 있을 정도다. 미국의 버번위스키도 많은 사랑을 받고 있다. 미국 위스키는 스카치위스키에 비해 달콤하고 부드러운 맛을 자랑하며, 가격마저 저렴해 젊은이 사이에 입문용 위스키로 주목받았다. 특히 하이볼 ...
스테이크부터 비빔면·야쿠르트·위스키까지, 여름에 어울리는 맛은
푸드중앙일보
스테이크부터 비빔면·야쿠르트·위스키까지, 여름에 어울리는 맛은
육류의 풍미를 느낄 수 있는 ‘미트 앳 해비치(Meat @ Haevichi)’ 프로모션을 6월 30일까지 진행합니다. 먼저, 마이클 바이해비치는 위스키 에이징 본인립아이 스테이크와 풀드포크 타코, 감자튀김 등으로 구성된 세트 메뉴를 선보입니다. 아메리칸 버번 위스키를 가미해 색다른 풍미를 살린 미국산 소고기 ...
취향에 맞는 하이볼? 세 가지만 기억하자
푸드조선일보
취향에 맞는 하이볼? 세 가지만 기억하자
[아무튼, 주말] [김지호 기자의 위스키디아] 훈제 맛은 피트… 열대 과일 계열은 버번 견과류 고소함은 셰리…얼음은 크고 단단한 걸로 가쿠빈 하이볼(왼쪽)과 하쿠슈 하이볼. /김지호 기자 손님이 몰트바에서 “하이볼 한 잔 주세요”라고 하면 바텐더는 생각이 많아진다. 처음 보는 손님이라면 더욱 그럴 것이...
블루그래스를 먹고 자라는 켄터키 말처럼
라이프조선일보
블루그래스를 먹고 자라는 켄터키 말처럼
이런 건 거의 없다고 봐야 한다. 이를테면 켄터키 더비의 공식 음료(?)가 어쩌다가 민트 줄렙이 되었는가 같은 거 말이다. 칵테일 세계의 톤앤매너를 이어받아 내 나름대로 사정을 억측해 보자면 이렇지 않나 싶다. 켄터키 하면 버번의 고장 아니겠는가? 켄터키 최대의 축제인 켄터키 더비에서 켄터키 버번...
[더오래]우리나라선 출시 1년 전 예약해야 하는 미국 위스키
푸드중앙일보
[더오래]우리나라선 출시 1년 전 예약해야 하는 미국 위스키
크게 보실 수 있습니다> 하지만 세계적으로 미국 위스키, 특히 버번위스키 인기가 높아지면서 ‘고급 버번위스키’ 수요도 덩달아 높아지고 있다. 이런 현상에 발맞춰 버번 브랜드는 브랜드 가치를 높이기 위해 프리미엄 버번위스키를 출시한다. 짐빔과 잭다니엘도 예외는 아니다. 오랜 숙성을 거쳐 다양한 풍...
“나쁜 위스키는 없어요, 좋은 위스키와 더 좋은 위스키만 있을 뿐”
푸드조선일보
“나쁜 위스키는 없어요, 좋은 위스키와 더 좋은 위스키만 있을 뿐”
몰트(맥아)만을 단식 증류기로 증류해 생산한 위스키를 말합니다. 블렌디드(blended) 위스키는 여러 증류소에서 몰트뿐 아니라 여러 그레인을 사용해 생산한 원액을 섞어 만든 위스키를 가리키고요.” 위스키는 세계 여러 나라에서 다양한 곡물로 만든다. 미국 버번 위스키는 옥수수를 주재료로 하고, 캐나다...
JW 메리어트 호텔 서울, 발렌타인데이 프로모션
푸드리얼푸드
JW 메리어트 호텔 서울, 발렌타인데이 프로모션
크림과 바닐라 판나코타가 어우러진 케이크다. 초콜릿에 다크 크런치와 카카오닙스를 섞은 후 케이크 바닥면에 깔아 고소함을 더했다. [JW 메리어트 호텔 서울 제공] 호텔 7층에 위치한 모보 바에서는 로맨틱한 커플을 위한 칵테일 2종을 2월 3일부터 판매한다. 버번 위스키 베이스에 초콜릿과 말린 과일의...
‘초콜릿과 꿀조합’ 밸랜타인데이에도 ‘위스키’
푸드리얼푸드
‘초콜릿과 꿀조합’ 밸랜타인데이에도 ‘위스키’
맞이해 선물 범위를 초콜릿 너머로 확대하려는 유통가도 위스키 마케팅을 펼치고 있다. 이마트에브리데이는 행사 카드로 위스키를 초콜릿과 함께 구매시 추가 할인을 제공하며, 롯데마트는 와인전문매장 보틀벙커에서 인기 초콜릿 상품과 함께 초콜릿과 함께 먹기 좋은 버번 위스키를 판매한다. ‘달콤 쌉쌀...

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現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.
서정렬
글 0
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.
現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
정에스텔
글 0
現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
또 하나의 행복
글샘일보
글 3
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