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“12~14시간 공복은 건강 유지의 기본”
한겨레
“12~14시간 공복은 건강 유지의 기본”
인터뷰ㅣ ‘다이어트 멘토’ 박용우 교수 박용우 교수 제공 “건강의 가장 중요한 전제는 잘 먹고, 잘 쉬는 것입니다. 간헐적 단식은 건강을 추구하는 식사법 중 하나인 거죠.” 박용우 가정의학과 전문의(강북삼성병원 건강의학본부 교수)는 1991년, 당시로선 파격적으로 건강증진을 위한 비만클리닉을 한국에...