무안양파 | 검색결과 - ZUM 허브

두암식당 "양파김치-돼지짚불 40년이상 환상의 짝꿍" 1930년대 부터 재배 시작…면역력 강해 '코로나19 식품'으로 각광 무안 함평 등 게르마늄 풍부한 황토에서 자란 양파 성인병에 '그만' 변신 거듭…김치, 장아찌, 즙 거쳐 튀김, 샌드위치로 젊은이 식탁에 [무안=뉴시스] 무안 양파. (사진=무안군 제공) photo...

-네 번째 ‘행복상생 프로젝트’로 무안 햇양파 활용한 신제품 선보여 [리얼푸드=육성연 기자]SPC그룹이 운영하는 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 풍미가 진하고 식감이 뛰어난 무안 햇양파를 활용한 ‘양파빵 4종’을 출시했다. SPC그룹은 지난 15일 전라남도 무안군과 함께 올해 과잉 생산에 따른 가격 폭락과 ...

게르마늄 풍부 무안황토 품은 무안갯벌서 자라 감칠맛 뛰어나 섭씨 1000도 볏짚으로 굽는 별미 무안 돼지짚불구이 물맞이 치유의 숲엔 가을꽃 만발 무안 산낙지무침. 꿈틀거리는 세발낙지. 어찌나 힘이 좋은지 접착제를 바른 듯, 접시에 빨판을 강력하게 붙여 좀체 떨어지지 않는다. 한 젓가락 어렵게 그릇...

혼미하다. 도무지 뭘 할 기운도 의욕도 없는 요즘이라면 생명 가득한 전남 ‘무안’으로 떠나보자. 동양 최대규모 무안 회산백련지 더운 날일수록 자연은 생의 끝에서 매섭게 그 생명력을 발산한다. 그중 전라남도 무안의 공기는 조금 더 매섭다. 무안에 들어서면 단연 눈에 띄는 것은 올록볼록한 구릉지 위로...

사먹지는 않지. [전남 무안] 무안에서 가장 오랫동안 뚝심있는 가게 , '무안식당' 무안 양파한우가 시작된 40년 전통의 무안식당. 직접 개발한 한우 샤브샤브의 독창적인 맛과, 한우 생고기 등의 맛을 느낄 수 있는 곳이다. 무안 특산물인 세발낙지와 연포탕을 함께 즐길 수 있다. 영업시간: 매일 09:00-22:0...

한 컵을 먹고 싶지는 않으니까. 군만두(실은 튀긴 만두)를 시키면 이런 요리라고 이름 붙일 수 있다. “두 가지 소스와 무안 황토 양파, 일본식 단무지를 곁들인 전화로 주문한 공장 만두.” 간장에 식초와 고춧가루를 타면 제1소스, 물을 쳐서 묽게 만든 춘장이 제2소스가 된다. 어느 것에 찍어도 맛있다. 2...

있는 ‘화동갈비’. 넓은 좌석과 주차장이 마련되어 있어 인근 주민들의 외식 맛집으로 많은 사랑을 받고 있다. 대표 메뉴 ‘수제 돼지 갈비’는 국내산 돼지고기 중에서도 1등급 생갈비만 사용한다. 신선한 생갈비에 손으로 직접 칼집을 촘촘하게 넣은 뒤 안성 배, 무안 양파 등 천연 재료로 만든 양념에 충분...

수 있다. 전남 무안의 장부식육식당은 ‘암퇘지 육회’를 판다. 1968년부터 돼지 육회를 판매한 이곳은 돼지 목덜미 부위를 야채와 함께 빨갛게 무쳐 낸다. 이 식당 김석종 사장은 “옛날엔 도축 직후 돼지고기를 생으로 썰어 소금에 찍어 먹기도 하고, 육회로 내기도 했다”며 “요즘은 전날 도축한 돼지고기를 ...

풍경이었다. 전라도를 수없이 다녀도 함평에 간 적은 몇 번 없었다. 2000년 초반에는 새로 출시하는 복분자주 맛보러 갔었고, 양파 때문에 한 번, 해보면에 식당 개업한 지인을 보러 간 정도. 간 적은 드물지만 지나친 건 수백번이다. 광주에서 2번 국도를 타고 나주, 함평, 무안, 목포 순으로 많이 다녔다....

감성, 화려한 불쇼 퍼포먼스, 타닥타닥 볏짚이 타올라 만드는 절정의 훈연향까지. 이번 주는 이맘 때 방문하기 딱 좋은 짚불구이로 유명한 맛집을 소개한다. 1. 전국에서 손님 몰려오는 불맛의 고향, 무안 ‘두암식당’ 매장정보 바로가기▶ dooam_food84님 인스타그램 lahamkitchen님 인스타그램 이미지 전남...