명가막국수 | 검색결과 - ZUM 허브

닭갈비와 막국수가 유명하여 미식 여행으로 제격이다. 춘천역에 내리면서부터 닭갈비와 막국수 식당 여러곳들이 눈에 띌 정도이다. 하지만, 진짜 맛집들이 모여 있어 일명 ‘현지인 맛집'으로 불리는 곳은 시내에서 조금 떨어진 신북읍 ‘소양댐 막국수 거리'이다. 소양댐 막국수 거리는 말 그대로 소양호를 ...

막국수 먹으러 춘천이나 갈까? 가끔 하는 말이다. 우동 먹으러 일본 갈 형편은 안 되지만 막국수 먹으러 춘천은 기꺼이 갈 수 있다. 대화의 방점은 '춘천'이 아닌 '춘천막국수'에 있기에 종종 춘천 여행은 춘천막국수에 따라붙는 초라한 신세가 돼 버린다. 지극히 개인적으로 막국수 하면 춘천이다. 전국 곳...

맛은 기본, 건강까지 챙기는 막국수의 무한매력 기온이 오르면서 시원한 음식이 생각나는 요즘이다. 메밀면을 차가운 육수에 말아 먹는 막국수는 강원도의 향토음식이었지만 지금은 전국구 별미로 사랑받고 있다. 투박하지만 소박한 멋이 느껴지는 서민의 음식, 막국수. 그 재료가 되는 메밀은 몸의 열을 내...

바다를 향하게 된다. 특히 동해안의 시원한 파도와 함께라면 즐거운 연휴가 된다. 여름 여행의 꽃은 단연 ‘맛집’. 동해를 찾는다면 한 끼 정도는 꼭 시원한 막국수를 먹게 된다. 막국수의 면을 이루는 메밀은 척박한 땅에서도 문제없이 자라 강원도 봉평 인근에서 많이 재배되는데, 굳세게 자란 것이 맛에도...

가득한 날이 이어지며 시원한 ‘막국수’ 한 그릇이 절로 생각난다. 메밀 향 솔솔 풍기는 면발은 살얼음이 동동 떠다니는 동치미 육수에 말아먹어도 좋고 매콤달콤한 양념과 함께 비벼 즐겨도 좋다. 막국수는 메밀을 주로 재배하던 강원도 지역에서 즐겨 먹었던 향토음식 중 하나로 여름철 별미 음식으로 손꼽...

‘하루 30회전’ 불멸의 기록 세운 ‘고기리 막국수’ 전국 100여곳 돌며 막국수 공부, 영동지방 비빔면에서 착안 손맛 대신 철저한 계량화로 맛 유지 #사장의 맛 날 좋은 주말이면 ‘고기리 막국수’는 하루에 1700여그릇의 막국수를 팔고 매출이 2000만원이 넘는다. 하루에 테이블 8개를 ‘30회전’ 한 기록도 있다...

유명하다. 막국수 맛집으로는 강릉 삼교리동치미막국수 남항진점, 대동면옥, 송정해변막국수, 고성 백촌막국수, 동루골막국수, 백도막국수, 봉평 봉평현대막국수, 삼척 부일막국수, 속초 함흥막국수, 양구 도촌막국수, 광치막국수, 양양 실로암메밀국수, 송월메밀국수, 영광정 메밀국수, 입암메밀타운, 범...

700원)ㅣ아보카도 명란 덮밥(6,400원) 식당정보 자세히보기 명가 동해 메밀 막국수 ⓒ Daily, Instagram ID @eminai_i 한적한 시골 동네에 있는 명가 동해 메밀 막국수는 구수한 메밀 향이 퍼지는 막국수와 함께 숯불고기를 곁들여 먹는 맛이 있다. 숯불고기를 주는 냉면집은 있어도 메밀 막국수와 함께 먹는...

쌈밥 외에도 백반, 닭 요리, 두부전골 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 삼청골명가 더수제비 서울시 강남구 논현동에 위치한 삼청골명가 더수제비는 7500원으로 수제비를 양껏 먹을 수 있는 가성비 맛집입니다. 200번 이상 치대 만든 쫄깃쫄깃한 색감의 반죽은 이곳의 핵심인데요. 수타 반죽은 24시간...

다른 계절엔 그리 동하지 않지만 이상하게도 여름만 되면 ‘냉면’이란 단어를 들을 때 마음에 묘한 파문이 인다. 도대체 육수인지 맹물인지 아리송해지는 슴슴한 평양냉면부터 새콤달콤하면서 매운맛까지 합세한 자극적인 함흥냉면뿐만 아니라 이것저것 고명이 올려진 푸짐한 막국수와 구수한 밀면까지. 날씨...